กลางเว็นแกงไก่ใส่ฟักเขียว+ตอนแลงก๋วยเ&a

[ติ๋ม เปอร์โย]

เริ่มจากแกงไก่ใส่หมากโต่นก่อนจ้า
http://jo.jedsadakorn.googlepages.com/247.JPG
เครื่องปรุงขาดผักอิตู่คือเก่า ย่านได้ไปลักเอาจากโพนนาอ้ายเซียงอยู่ คั่นบ่มีกะพุ้นหละลัดใส่โพนนาอ้ายหล่อ อิอิ เดินสายขโมย
โขลกเครื่องแกง พริกแห้ง หอมแดง กระเทียมพอแหลก หั่นฟัก หั่นไก่ ตะไคร้ทุบหั่นท่อน ข่าหั่นแว่น ใบมะกรูดฉีก ต้นหอมหั่นท่อน มีใบผักชีลาวนิดหน่อยจ้า
คั่วเนื้อไก่กับเครื่องแกง ปรุงรสด้วยน้ำปลาแดก เกลือ ผงชูรสนิหน่อยคั่วจนไก่สุก ใส่น้ำปล่อยให้เดือด ใส่ฟักกะให้ฟักสุก แล้วใส่ต้นหอม ผักชีลาว ทอนี้หละจ้า
http://jo.jedsadakorn.googlepages.com/02.jpg
เริ่มแกงแล้ว นึ่งข้าวพร้อมกันไปโลดจ้า
http://jo.jedsadakorn.googlepages.com/03.jpg

http://jo.jedsadakorn.googlepages.com/04.jpg
เชิญแซบจ้า กินง่ายๆจังซี้หละหาหลายอย่างหลายเถาะค้านล้างถ้วยอิ อิ
ต่อไปเป็นก๋วยเตี่ยว
http://jo.jedsadakorn.googlepages.com/09.JPG
ต้มน้ำซุปก่อนเลยจ้า กระดูกหมู กระดูกเนื้อ กับเนื้อวัวไว้เฮ็ดเนื้อเปื่อย ปรุงรสซิอิ๊วขาว เกลือ น้ำตาลกรวด ซุปก้อน ใส่หอมใหญ่ กระเทียมใส่ทั้งหัวเลยจ้า ปอกเปลือกอย่างเดียว
เม็ดพริกไทยดำ เคี่ยวประมาณ3ชั่วโมงหละจ้า ระหว่างถ่ากะเฮ็ดลูกชิ้นเนื้อไปนำ มีเนื้อบดต้องเย็นจัด เกลือ พริกไทย แป้งข้าวโพดละลายน้ำเย็นจัด น้ำมันพืชนิดหน่อย
ผงฟูนิดหน่อย นวดให้เหนียวเอาไปเข้าตู้แช่แข็งไว้ ต้มน้ำพอเดือดผ่อนไฟปั้นลูกชิ้นลงใส่ พอสุกจะลอยขึ้นมา ตักแช่น้ำเย็น รับรองเด้งบ่แพ้ลูกชิ้นเมืองไทยเลยจ้า
http://jo.jedsadakorn.googlepages.com/05.jpg
ปรุงรสตามชอบโลดจ้า ไผมักแบบใด๋
http://jo.jedsadakorn.googlepages.com/06.jpg
กินได้อิหลีแซบคัก กับข้าวนี่เฮ็ดมื้อวานนี้จ้า มื้อนี้กับมื้ออื่นบ่กินหยังดอกจ้า ค้านคักแล้ว อิอิ

[บ่าวเซียงน้อย]

ป้าด//ก๋วยเตี๋ยวน่ากินจัง...สิจ้างไปเป็นแม่ครัวที่บ้านเอ าบ่อเงินเดือนเท่าไร บอกมา อิอิๆๆ เอาไป 10 แต้ม สําหรับก่วยเตี๋ยวและแกงหมากโต่น

[มั่วหน่าฮ่าน]

โอ้........คือก๋วยเตี๋ยวอีหลี เป็นตากินคัก ลูกชิ้นเอ็นของมัก อิอิอิ

[pui.lab]

ขอเกี๊ยวเตี๋ยวจามจ้าน้องติ๋ม ลูกชิ้น 2 ลูกพอเดี๋ยวอ้วน พึ่งฮู้ว่าฟักเขียวเอิ้นหมากโต้นแม่ะ

[ไม่สวยแต่เร้าใจ]

เฮ็ดปานกับร้านก๋วยเตี๋ยวเลยเนาะเจ้า อยู่นี่กินแต่ก๋วยเตี๋ยวหางวัว กินยามใด๋โทรเอิ้นหมู่มากินนำ กินคนเดียวบ่แซบเอื้อย

[กุลวรินทร์]

ก๋วยเตี๋ยวบ่มักปานได๋ อยากกินแกงไก่ใส่บักโต่นหลายกว่า

[ติ๋ม เปอร์โย]

555++อ้ายเซียง แม่นๆจ้างแหน่จ้า พอได้กลับมาอยู่ไทย อิอิ
เจ๊จ๋า..ลูกชิ้นเฮ็ดเอง บ่อ้วนปานใด๋ดอกจ้า
กะธรรมดาอาหารตาเนาะหมกฮวก ล่อให้เจ้าของกินข้าวแซบ อิอิ ไผมักหยังกะเชิญแซบโลดจ้า

[สาวอิสานพลัดถิ่น]

เต้ยเอานํ้ายาขนมจีนลูกชิ้นปลา กับ ป่นปลาดุกมาแจมนําเอื้อยติ๋มจ้า มา..ข้าวเหนียวฮ้อนๆจํ่าปนเบิ่งกะน๊าเอื้อย

http://img243.imageshack.us/img243/76/img1qo0.jpg

http://img243.imageshack.us/img243/9071/img2pe6.jpg

[pui.lab]

น้องเต้ย เอื้อยขอป่นปลาดุกขอมะเขือเปราะกับผักกาดขาวนำเด้อ เอาจิ้มป่น น้ำยายไหย

[keshi]

ป๊าด สะออนลูกชิ้นปลา สาวเต้ย เพินคือพากันเฮ็ดกับข้าวเก่งแท้

[สาวอิสานพลัดถิ่น]

ได้เลยค่ะเอื้อยปุ้ย ป่นนัวๆ ผักหลายๆเนาะเอื้อย แซบอย่าบอกไผ๋เชียว

บ่เก่งปานได๋หรอกจ้า เอื้อย keshi เป็นลูกมือให้พี่สาวบ่อยๆ กะพอเฮ็ดเป็นบางอย่าง และกินได้แต่เจ่าของผู้เดียวหล่ะ คิคิ

[ติ๋ม เปอร์โย]

ขอป่นปลาดุกคือกันจ้าเต้ย เป็นตาแซบหลาย ผักหลายๆ ข้าวเหนียวฮ้อนๆ ส้มผักนำ มักหลาย ถ้าได้กินแบบนี้ดึงหูกะบ่ออก อิอิ

[บ่าวเซียงน้อย]

ตกลงจ้างทั้ง 2 คนเลย ทั้งน้องติ๋มและน้องเต้ย...จ้างมาเป็นแม่ครัวที่บ้าน ว่าแต่ เงินเดือนอย่าเอาแพงหลายละ...คริๆๆๆๆๆ

[สาวอิสานพลัดถิ่น]

บ่แพงหรอกอ้าย ..เงินเดือนเจ่าขอเอาเบิ้ด 5555+

[ติ๋ม เปอร์โย]

คักบ่อ้ายเซียงค่าจ้าง สู้ไหวบ่พี่ อิอิ