ดูเวอร์ชั่นเต็ม : ไก่บ้านต้มแห้ง
บ่าวเซียงน้อย
10-03-2007, 10:46 AM
ช่วงกลางเดือนที่แล้วบ่าวเซียงน้อยได้มีโอกาสกลับไปเ ยี่ยมบ้าน ไปเจอเมนูหนึ่งแซ๊บ แซบ ครับ คือไก่บ้านต้มแห้ง เริ่มจากพวกหลานๆถือหนังสติ๊กใล่ยิงไก่สาก่อน พอได้แล้วก็มาจัดการถอนขน สับให้เป็นชิ้นเล็กๆพอคํา เสร็จแล้วนําขึ้งค้างไฟใส่เครื่องปรุงคือต้มทั่วไปแต ่ใส่นําน้อยๆพอไก่สุก เฮ็ดแจ่วพริกดิบจี่ไฟ จิ้มด้วยข้าวเหนียวร้อนๆ สุดยอดครับ http://www.upload.ps/280807/62e96e38b3.jpgแถมด้วยบักสองซาว อิอิๆๆhttp://www.upload.ps/280807/d5a0d5b639.jpg
หนุ่มอุดร
10-03-2007, 11:18 AM
คักน้อครับ แม่นเพิ่นจิ้มเข้าฮ้อน ๆ ฆือเพิ่นจิ้มกับ "ยอดข้าว (รูปข้างร่าง)" หั่นบุ
ติ๋ม เปอร์โย
10-03-2007, 11:56 AM
เดี๋ยวสิลองเฮ็ดกินเบิ่งอยู่จ้าอ้ายเซียง ขอบคุณสำหรับเมนูแปลกๆ บ่เคยเห็นจักเทือจ้าอ้าย
มั่วหน่าฮ่าน
10-03-2007, 01:29 PM
::)::)...เอิ๊กส์ๆๆๆ...บ่เคยได้ยินจักเทื่อ...สิไปซด น้ำต้มไก่ทางได๋หล่ะครับ
บ่าวเซียงน้อย
10-03-2007, 07:00 PM
อดเอาครับเมนูนี้บ่อได้ซด...มีแต่เอาเนื้อไก่จิ้มแจ่ ว และข้าวเหนียวเป็นพอครับ เว้าง่ายๆถ้าเป็นไก่บ้านเฮ็ดจั่งได่กะแซบ แม่นบ่อพี่บ่าวคนเดิม อิอิๆๆ
ไก่น้อย
10-03-2007, 08:25 PM
แม่นยุ ... (เอ๋า ..ลืมโต ฮ่าๆๆ )
ปล..เบิ่งส่งคือสิหยาบแทะอ้ายเซียง แม่นไก่บ้านรึไก่ตี บ่แม่นหลอยบักโจ้นพ่อเฒ่ามาต้มติน่อ 555+
pui.lab
10-03-2007, 08:41 PM
อิ อิ อย่ามาตั๊วหลายอ้ายเซียง ต้มไกซือๆ สงสัยมัวแต่เล่นคอมค้มไกถิ่มไว้น้ำแห่งจ้อย ฮ่าาาาา
บ่าวเซียงน้อย
10-03-2007, 09:08 PM
น้องปุ้ยนี้กะดายจั่งมาแซวคัก อิอิๆๆ/// หมายเหตุ น้องไก่อ้ายกะลืมไป ต้มไก่ทางยางตลาดคือสิแซบกว่าไก่บ้านอยู่เน๊าะ อิอิๆๆ//หมายเหตุบอกพ่อเฒ่าทางยางตลาดใว้แหน่เด้อน้องไก ่ ปีใหม่ไทอุบลสิไปยาม อิอิๆๆ
ศรีสะท้าน
10-03-2007, 10:09 PM
น้องปุ้ยนี้กะดายจั่งมาแซวคัก อิอิๆๆ/// หมายเหตุ น้องไก่อ้ายกะลืมไป ต้มไก่ทางยางตลาดคือสิแซบกว่าไก่บ้านอยู่เน๊าะ อิอิๆๆ//หมายเหตุบอกพ่อเฒ่าทางยางตลาดใว้แหน่เด้อน้องไก่ ปีใหม่ไทอุบลสิไปยาม อิอิๆๆ
...มันสิคือบ่อหล่ะอาว ข้อยว่าบ่อเป็นตาได้กินดอกไก่เฮือนนั้น มื้อก่อนข้อยย่างเลาะไปทางเฮือนเพิ่นกำลังอ่อยข้าวสา รให้ไก่ ถามว่าเฮ็ดหยังนาง อีพ่อว่าสิต้มไก่ พะนะ ..มากินนำกันเด้ออ้าย พอข้อยย่างกายไปทางหัวเฮือน ผู้พ่อเพิ่นนั่งฝนมีดพร้าโต้หล่วยๆอยู่ ข้อยกะเลยทำท่าถามเนาะ ว่า พ่อฝนมีดฟักไก่บ่อน้อ.....หื่อ..ฝนไว้ถ้าฟันหัวคนเอา เลือดมาเฮ็ดยาให้ไก่ตี พะน๊า อาว ข่อยหล่ะฟ้าวย่างออกเฮือนเกือบบ่อทัน ป๊าดดดดด พ่อใหญ่อั่นนี้มาโพดแท้ คันไปยางตลาดไปยามข้อยโลดอาว บ่ออึดบ่ออยากแนวกิน สิพากินเหล่าเมาๆ จั่งไปหาเต๋ฮั้วเฮือนคนเหล่น ซัง อิ อิ อิ...
ติ๋ม เปอร์โย
10-04-2007, 10:35 AM
http://jo.jedsadakorn.googlepages.com/386.JPG
ส่งการบ้านจ้าอ้ายเซียง เฮ็ดกินแล้วแซบคักกับข้าวเหนียวฮ้อนๆ เครื่องต้มยำหอมๆ
แต่ติ๋มหัวล้านลื่นครูไปหน่อยหนึ่งจ้าใส่วุ้นเส้น แล้วกะบ่มีไก่บ้าน ตำหมากพริกใส่นำ ค้านตำแจ่ว55++ใส่ต้นหอม ผักชี ทอนี่หละแซบแล้ว อิอิ
บ่าวเซียงน้อย
10-04-2007, 09:14 PM
สูตรของน้องติ๋มนี้คือแกงไส่วุ้นเส้นครับ ใส่นํานิดหน่อย ถ้าเป็นไก่บ้านสิแซ๊บ ครับ////อ้ายคําศรี พาข้อยไปแหน่เด้อยางตลาด แบบว่าบ่อกล้าไปคนเดียวฮั่นน๊า ย้านถูกฆ้อนพ่อเฒ่า ฮ่าๆๆๆ
หมูหวาน
10-14-2007, 05:35 PM
อั่นสองขวดข้างล่างแมะ พอตินะบ่าวเซียง::)
สาวบ้านนา
10-15-2007, 12:22 AM
สิหน้ามึนกิ๋น อยากกิ๋น บ่ไห่กิ๋นกะสิแย่ง ครั้นห้ามกะสิเอายางติกละ ยิงคนห้าม เอาไปร้อยคะ
nu_meaw
11-27-2007, 04:47 PM
ขอจักต่อนเน้เด้อจ้าาาาาา....:g
vBulletin v3.7.4, สงวนลิขสิทธิ์ ©2000-2008, Jelsoft Enterprises Ltd.