"ตํากิ๊ก"

[บ่าวเซียงน้อย]

http://img81.imageshack.us/img81/6236/dsc01994bx4.jpgส่วนผสม

1. มะละกอ 200 กรัม

2. พริกขี้หนูสด 30 กรัม

3. ถั่วฝักยาว 20 กรัม

4. มะเขือเทศ 20 กรัม

5. มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

6. ปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะ

7. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

8. ผงชูรส ¼ ช้อนโต๊ะ

9. น้ำตาล ½ ช้อนโต๊ะ

10. ปูดอง 1 ตัว

11. กระเทียม 5 กรัม

12. แหนม 1 ห่อ

13. ถั่วลิสง 2 ช้อนโต๊ะ

14. ไข่นกกระทาต้ม 4-5 ฟอง



วิธีทำ

1. นำพริกขี้หนูสดกับกระเทียมโขลกพอประมาณ

2. ใส่มะเขือเทศ น้ำปลา น้ำตาล ผงชูรส มะนาว น้ำปลา (ปรุงรสตามที่ต้องการ)

3. ใส่มะละกอกับถั่วฝักยาว แหนม ไข่นกกระทา แล้วโขลกรวมกัน ระวังอย่าให้ไข่นกกระทาเละ

4. จัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมกับข้าวเหนียว ผักเครื่องเคียง อาทิ กะหล่ำปลี ถั่วฝักยาว มะเขือ ถั่วพู สลัด ผักบุ้ง



***** สูตรนี้รับประทานพร้อมกับไข่ต้มหรือไข่ปิ้งและแคบหมู (ตามชอบ)

[สาวบ้านนา]

ฮ่าๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ผุลังคนเอ้ย ซือแนวกิ๋นเจ้ามาแปลกแท้ ตํากิ๊ก เมิ่ดควมเว้า แต่กะเถาะ

ตําหยังกะกิ๋นเมิ่ดวาแตเปนตํา ครั้นเอา ตําอึ่งมาไห่กิ๋น กะกิ๋น

[ติ๋ม เปอร์โย]

อะป้าดดดด..........เบิดคำเว้า ชื่อกับเข้าเจ้าแมะ เดี๋ยวมื้อแลงมาต่อให้ ขอเวลาคึดก่อน 55++

[nuzing]

บ่อยากบอกเด้อหว่ายายเชยหลาย บ่ฮู่จักอีหลีเมนูอั่นนี่ แต่กะเป๋นหน่าอยากของเลายุ
เสน่ห์ปลายจวักเมียฮักตั๋วบ่าวนิ อิอิอิ

[บ่าวเซียงน้อย]

ยายๆแก้ข่าวให้แม้...ผมโสดเด้อยังบ่อทันมีเมีย ยายถอนคําพูดเด้อ เดียวผู้สาวสิเข้าใจผิด คริ คริๆๆๆ

[nuzing]

โอ๊ยเนาะซังคนกินปูนฮ่อนท้องเด้...แก้กะแก้ ยายขอถอนคำพรูดคะสั่น บ่าวเซียงน้อย
ยังโสดซิงๆเด้อขะน่อย คนดีศรีเมืองใหม่หัวใจยังว่าง + ฮักจริงหวังแต่งอย่ามาตั๋วให้มักแล้วผัดถิ่มเซียงเด้ อคร้าบ
ปล.ลูกหล่าเซียงกะไปปรับควมเข่าใจกันเองเด้อจ้าถ่าเข าบ่เซื่อให้โทรมาเบอร์นี้
Tel. 0844444448 ยายสิคอนเฟอมให้อิอิ

[บ่าวเซียงน้อย]

ฮ่า ฮ่า ฮ่า ยายหนูเว้าถูกจาย วันที่ 20 รอรับเอาของฝากอยู่ อํานาจน้อย(ลืออํานาจ)เด้อสิไปถึงประมาณ ตี 5 นี้ละ อิอิๆๆ

[ไก่น้อย]

อะป้าดดด..ตำกิ๊กพะนะ ..หลายๆจนได่ตำพุ้นตี้ 555+ ..คือเป็นตาคาวเเทะหละอ้ายตำใส่ไข่อ้ายเซียงพะนะ ..555+

[หนุ่มบ้านดอน]

อาหารบ้านเฮากะมียุติซื่อแนวนี่แมะพึ่งเคยได้ยินนี่ห ละ

[สงัด903]

อืม...กะเข่าท่าดีครับอ้ายเซียง ตะว่าบ่อยากกินปานได๋เปลี่ยนเป็น ตำกิ๊ก ดีกว่าได่บ่ครับอิ อิ

[pui.lab]

กินข่าวกับอ้ายเซียงดีกว่ามื่อนี่ อิ อิ ขอแจมปลาหมึกทอดหนึ่งจาน

http://img523.imageshack.us/img523/9663/p1011357zx2.jpg

[nu_meaw]

Look Very Yummy.....(t)(t)(t)(t)(t)

[หนุ่มลำซี]

ฟังแต่ซื่อกะเป็นตากินน้อครับ
ตำกิ๊กว่านิแหมะ ::)