ขอเสนอ "ผักออบแอบ" ครับ [เอกสารเก่า] - บ้านมหา การศึกษา ศิลปะ วัฒนธรรม ท้องถิ่น (รวมก๊ก)

บ่าวเมฆินทร์

11-14-2007, 12:17 PM

บ่าวเมฆินทร์ขอเสนอ "ผักออบแอบ" ครับ
เป็นไม้เลื้อยมักขึ้นนำเหง่าไม้ พ่อหลายอยู่นำโคก ใบคือกันกับไม้ตระกูลบอนแต่น้อยกว่าหลาย ใบสีเขียวเข้มแต่ห่าลางเทือกะสีม่วงใต้ใบออกสีเขียวอ ่อน ๆ ไปจนเกือบขาว มีรสส่ม ใช้บรรเทาอาการลิ้นซาได้
เอามาใส่ต้มส่มกบน้อยน้ำต้มสิออกสีขาวคือจั่งใส่ใบบั กขาม บู๊ยยยยย... เว่ามาน้ำลายไหลหิวเข่าหละหละครับ^-^^-^

สาวอีสานจากแดนไกล

11-15-2007, 05:45 PM

บ่าวเมฆินทร์ขอเสนอ "ผักออบแอบ" ครับ
เป็นไม้เลื้อยมักขึ้นนำเหง่าไม้ พ่อหลายอยู่นำโคก ใบคือกันกับไม้ตระกูลบอนแต่น้อยกว่าหลาย ใบสีเขียวเข้มแต่ห่าลางเทือกะสีม่วงใต้ใบออกสีเขียวอ ่อน ๆ ไปจนเกือบขาว มีรสส่ม ใช้บรรเทาอาการลิ้นซาได้
เอามาใส่ต้มส่มกบน้อยน้ำต้มสิออกสีขาวคือจั่งใส่ใบบั กขาม บู๊ยยยยย... เว่ามาน้ำลายไหลหิวเข่าหละหละครับ^-^^-^

ฟังชื่อดูแล้วอยากกินจัง คือสิแชบดีน้อ
อยากเห็นจังหน้าตาผักออบแอบ เป็นอย่าไง ไม่เคยเห็น หารูปโชร์บ้างสิ::)

Tid Sri

11-15-2007, 06:00 PM

นึกบ่ออกแมะคับ มื้อลุนกะเอารูปมาไห่เบิ่งนำแนเด้อ

nu_meaw

11-27-2007, 05:38 AM

ผักอีแอบ โอ๊ะ ผักออบแอบ กินกับลาบแซบหลายเด้อ....::)::)

สาวอีสานจากแดนไกล

12-04-2007, 06:09 PM

บ่าวเมฆินทร์ขอเสนอ "ผักออบแอบ" ครับ
เป็นไม้เลื้อยมักขึ้นนำเหง่าไม้ พ่อหลายอยู่นำโคก ใบคือกันกับไม้ตระกูลบอนแต่น้อยกว่าหลาย ใบสีเขียวเข้มแต่ห่าลางเทือกะสีม่วงใต้ใบออกสีเขียวอ ่อน ๆ ไปจนเกือบขาว มีรสส่ม ใช้บรรเทาอาการลิ้นซาได้
เอามาใส่ต้มส่มกบน้อยน้ำต้มสิออกสีขาวคือจั่งใส่ใบบั กขาม บู๊ยยยยย... เว่ามาน้ำลายไหลหิวเข่าหละหละครับ^-^^-^

คือสิแซบแฮงน้ออ้าย เว่้าไปนำน้ำลายไหลไปนำ8)

ต้นข้าว

12-08-2007, 03:16 PM

http://www.siamensis.org/images/webboard_images/OthersPics_reply_27603.jpg

-*- รูปผักออบแอบ แถมเห็ดเผาะให่ด้วยจ้า

สาวอีสานจากแดนไกล

12-08-2007, 05:36 PM

http://www.siamensis.org/images/webboard_images/OthersPics_reply_27603.jpg

-*- รูปผักออบแอบ แถมเห็ดเผาะให่ด้วยจ้า

อ้อหน้าตาเป็นแบบนี้ รู้จักค่ะ แล้วเคยกินค่ะ แซบดี8)

ขอบคุณค่ะที่ส่งภาพมาให้ดู ถ้าไม้มีภาพก็คงไม่รู้จักหลอก ผักอวบแอบ:-*

เซียงสีผีเป้า

12-08-2007, 11:46 PM

ยามไปดงหาเห็ด หาฟืนเมื่อยๆ เด็ดใบออบแอบมาดม ส่มอ๊วยฮวย น้ำลายแตก มีแฮงย่างฮอดบ้านอยู่เด๋ละเนาะ

หมูหวาน

12-10-2007, 06:31 AM

ผักออบแอบ???? เบิ่งรูปดีๆก่อนเคยบ่หนอนิ แต่หน้าตาเป็นตาแซบเนาะ:g

หนุ่มบ้านดอน

12-26-2007, 10:26 AM

เอามาต้มใส่ปลาค่าใหญ่คือสิแซบเนาะ

บ่าวเมฆินทร์

12-28-2007, 03:27 PM

ต้มใส่ปลาค่อใหญ่กะแซบคือกันอ้าย แต่เบิ่งรูปแล้วบ่าวว่าอยากกินแกงเห็ดเผาะหลายกว่า;D