!!!เชิญชิมปิ้ง"ปลาสูตร"แซบๆนํากัน ครับ!!!

[บ่าวเซียงน้อย]

http://img212.imageshack.us/img212/7573/23882863aw8.jpg (http://imageshack.us) หน้านี้อาหารอิสานก็มีมากมาย ทั้งอาหารประเภทเห็ด กบ ปลา ในวันนี้นําเสนอ ปิ้งปลาสูตร ปลาสูตรนี้จัดอยู่จําพวกปลาขาวชนิดหนึ่ง สามาถเอามาทําอาหารได้หลายอย่าง เช่น ต้ม,ลาบ, แต่ที่อยากให้ลองเบิ่งคือนําปลาสูตรสดๆมาปิ้ง กินกับตําบักหุ่ง หรือตําบักถั่ว ถือเป็นอาหารจานเด็ดในหน้าฝนนี้ ซึ่งปลาชนิดนี้มีอยู่ตามห้วย หนอง คลอง บึง ทั่วไปส่วนมากทางภาคอิสานจะเยอะ ครับ

[บ่าวคนเดิม]

ป้าด...ผู้ข้าเปิดเข้ามาปิ้งปลาเต็มหน้าเว็บอยู่แหม. ..เว้าละกะตำบักหุงมาสาน้องชมพู 8)

[บ่าวเซียงน้อย]

มื้อคืนนี้ฝนตกแฮงตั้วพี่บ่าว ไปใส่มองได้มาหลาย เหลือขายเลยเอามาปิ้งสู่พี่น้องบ้านมหาฌฮากินเบิ่งว่ าสิแซบหรือไม่ ครับ....อิอิ http://wcs.hopto.org/up/file/boonsing.wma

[บ่าวอุบลมิวสิค]

กินระวังแหน่จักหน่อยเด้อคับ ก้างหลายขนาด โอ้ มาคือมันเป็นตาแซบแท้น้ออออ หิวข้าวแล้วเด้บัดนี่ ;D

[บ่าวคนเดิม]

โอ้ย..บ่หว่าแล่วบ่าวอุบลฯ ถ้าเว้านำแนวมันดีฟักมุ่นๆ ก้อยใส่มดแดง เก็บผักกะโดนมาพันใส่ บ๊ะ เว้าล่ะกะมื้ออื่น ตอนเที่ยงไปใส่มองน้ออาวเซียง

[ใบไม้สีชมพู]

มาแล้วจ้า ตำบักหุ่งกินดุแล้ว มากินกับตำแตงจ้า
น้องกรเพิ่งไปลักมาให้ อิอิ

<IMG SRC=http://i18.photobucket.com/albums/b110/nokky0709/100_0641.jpg>


มาตำแตงสู่กินค่ะพี่น้อง

มาเริ่มตำเลยค่ะ
เอาพริกใส่ครก 7-8 เม็ด เผ็ดมากน้อย ลด เพิ่มจำนวนได้ค่ะ ตามด้วยกระเทียม
ตามด้วยปูเค็มซักครึ่งตัว ใส่มากเสียดายค่ะ ขอยิ่งหายากๆอยู่
สับแตงกวาใส่จานปริมาณตามที่ต้องการ
หั่นมะเขือเทศใส่ซักครึ่งลูกก่อน ตามด้วยน้ำปลาร้า น้ำปลา มะนาว น้ำตาลปี๊บนิดหน่อย ปรุงรสตามชอบ

เทใส่จาน หั่นมะเขือเทศแต่งหน้าอีกตามชอบ แค่นี้ก็กินได้แล้วค่ะ

[ใบไม้สีชมพู]

<IMG SRC=http://www.ekrungthep.com/imagesSystem/ContentEditor/EditorPic515.jpg>

จานนี้ของน้องกรจ้า

[บ่าวเซียงน้อย]

ป้าด...น้องใบไม้เอามาช่วยทั้งตําบักแตง ตําบักหุ่งเลยตั้วนี้ ดีครับๆ

[บ่าวเต็งคนโก้]

ปลาแดก แยกใส่จานมาต่างหากเด้อ บ่าวเต็งสั่ง ฮ่าๆๆๆ

[บ่าวเซียงน้อย]

ปลาแดก แยกใส่จานมาต่างหากเด้อ บ่าวเต็งสั่ง ฮ่าๆๆๆ
มักแท้น๊อ ของเหม็นนั้น อิอิๆๆ

[บ่าววิทย์]

โอ้ย ! กลิ่นปลาแดกตำดังบ่าววิทย์ตึ้มเลย จนน้ำลายไหลเลยล่ะบ่าวเต็ง 555555555

[บ่าวเซียงน้อย]

โอ้ย ! กลิ่นปลาแดกตำดังบ่าววิทย์ตึ้มเลย จนน้ำลายไหลเลยล่ะบ่าวเต็ง 555555555
ฮ่วย/บ่าววิทบ์ก็ชอบฉันของคาวคือกันตั้วนี้ อิอิ

[บ่าววิทย์]

ของแซบน้อบ่าวเซียงน้อย 5555555555

[บ่าวอุบลมิวสิค]

โอ้เนาะ บ่เหม็นมะสิเอิ้นปลาแดกเนาะ อิอิ ;D ;D เอามาอีกจักจานแหน่เอื้อยกานต์ คือจั่งลักมาหลายอยู่บักหุ่งวัดนั่นน่ะ

[บ่าววิทย์]

เอามาเลี้ยงอ้ายซาย ถึงสิเป็นของวัดกะได้บุญคือเก่านั้นล่ะ น้องกานต์ 55555555

[ใบไม้สีชมพู]

อิอิ กินน่อยๆแหน่เด้อจ้า มันเปลืองจ้า

[บ่าวเซียงน้อย]

กินหลายๆโลดครับ..เดี๋ยวผมสิไปหาอาหารแปลกจาก สปป.ลาวมาสู่กินครับ http://wcs.hopto.org/up/file/boonsing.wma

[บ่าวอุบลมิวสิค]

อย่าลืมเอาลาบฟานมาฝากแหน่เด้อ อ้ายเซียง อิอิ ;D

[ใบไม้สีชมพู]

เอาตำถั่วไปอีกจานน้องกร กินเข่าไปน้อ

<IMG SRC=http://i42.photobucket.com/albums/e327/spazttzi/food/4ea121d8.jpg>

[iampattnaka]

กั๊กๆๆๆ ...............โอ้ยคันแข่ว นำตำหมากแตงเด้ๆๆจ้า

[บ่าวพล]

คาแต่โสกันยุนี่ ปลาสูตรไหม้เบิ๊ดละ ....อิอิ

[bandit]

แม่นตำหมากแตงหรือตำหมากขือเทศหือ

[Boy_ubon]

ป๊าดคือเป็นตาแซบแถะน้อ ...ปิ้งปลาสูตรกับตำบักถั่ว....คือเข่ากันคักแถะบาดน ิ....

[หล่อร้อยเมตร]

ปลาสูตร ก้างหลายกะด้อ ปิ้ง ปลาเข็ง มันๆ แซบกั่ว

[บ่าวพันธ์คนเดิม]

อย่าลืมเอาก้อยฟานมาฝากนำเด้อ

[หล่อร้อยเมตร]

อย่าลืมเอาก้อยฟานมาฝากนำเด้อ
ก้อยฟาน กะก้านฟอย ซั่นแหล่ว

[บ่าวพันธ์คนเดิม]

555+ ซอบบ้อเจ้า คือสิโดนบ่อยน้อ

[หล่อร้อยเมตร]

555+ ซอบบ้อเจ้า คือสิโดนบ่อยน้อ
ส่างหว่า ข้อยคนผู้ดีเอากะด้อ สิได้กินก้อยฟานได้จั่งได๋

[บ่าวเซียงน้อย]

http://img512.imageshack.us/img512/1307/img0173gt7du3.jpg คั่วแมงกีนูน..

[บ่าวไทกสิน]

มาแล้วจ้า ตำบักหุ่งกินดุแล้ว มากินกับตำแตงจ้า
น้องกรเพิ่งไปลักมาให้ อิอิ

<IMG SRC=http://i18.photobucket.com/albums/b110/nokky0709/100_0641.jpg>

มันแมนตำบักแตง หือ ตำบักเขือเทดน้อนี่

มาตำแตงสู่กินค่ะพี่น้อง

มาเริ่มตำเลยค่ะ
เอาพริกใส่ครก 7-8 เม็ด เผ็ดมากน้อย ลด เพิ่มจำนวนได้ค่ะ ตามด้วยกระเทียม
ตามด้วยปูเค็มซักครึ่งตัว ใส่มากเสียดายค่ะ ขอยิ่งหายากๆอยู่
สับแตงกวาใส่จานปริมาณตามที่ต้องการ
หั่นมะเขือเทศใส่ซักครึ่งลูกก่อน ตามด้วยน้ำปลาร้า น้ำปลา มะนาว น้ำตาลปี๊บนิดหน่อย ปรุงรสตามชอบ

เทใส่จาน หั่นมะเขือเทศแต่งหน้าอีกตามชอบ แค่นี้ก็กินได้แล้วค่ะ