PDA

ดูเวอร์ชั่นเต็ม : ซินนามอนโรล...


ติ๋ม เปอร์โย
05-15-2008, 06:26 AM
http://jo.jedsadakorn.googlepages.com/685.JPG
ตั้งแต่แฟนเข้ามาอยู่นำกะหลายมื้อแล้ว...ติ๋มบ่ได้เฮ ็ดขนมให้เขากินกับกาแฟตอนบ่ายเลย
มีแต่เลาไปซื้อมากินเอง...หยุดงานอยู่นำติ๋มกะบ่เคยค ึดเฮ็ดให้กิน..กับข้าวส่วนมากเขาสิเป็นฝ่ายเฮ็ดให้กิ นจ้า
มื้อนี่นอนตื่นขึ้นเขากะไปทำงานตามปกติ8.00-16.00ส่วนติ๋มกะเริ่ม15.00-23.00
เวลาทำงานสวนทางกันคัก อิอิ...แต่กะดี..เพราะติ๋มมักอยู่บ้านคนเดียว...
http://jo.jedsadakorn.googlepages.com/686.JPG
มื้อนี่ช่วงเช้าขอเฮ็ดขนมไว้ถ่าให้เลากินก่อน...คึดอ ยากเฮ็ดให้กิน...เลิกงานมาพ้อขนมแทนกะแล้วกัน...
ส่วนผสม..เนยสด50กรัม..นมสดชนิดจืด2.5dl(เคิงของเคิง ลิตรจ้า)..ยีสต์สด25กรัม..แป้ง450กรัม
น้ำตาลทราย50กรัม..กระวานผงครึ่งช้อนชา(Cardamom) เกลือหยิบเดียว..บ่ใส่กะได้จ้า
ลงมือผสมแป้งจ้า...หม้อตั้งไฟละลายเนย ใส่นมสดกะเอาพออุ่นๆ...
เทลงอ่างผสมใส่ยีสต์ละลายจนเข้ากัน แล้วใส่ทุกอย่างที่เหลือ..คนด้วยพายไม้ก่อนจ้า แล้วกะนวด
http://jo.jedsadakorn.googlepages.com/687.JPG
สิได้เป็นก้อนแบบนี่จ้า
http://jo.jedsadakorn.googlepages.com/688.JPG
เอาก้อนแป้งคืนใส่อ่าง...เอาผ้าหรือพลาสติกใสปิดไว้ พักแป้ง30นาที
30นาทีผ่านไป...แป้งสิไข่ขึ้นเป็น2เท่า..แบบนี่
ในระหว่างนี่กะผสมไส้ขนมไว้เลยจ้าเนยสดเอาออกจากตู้เ ย็นให้นิ่ม80กรัม..น้ำตาลทราย50กรัม
อบเชยผง1ช้อนกินข้าว(Cinnamon)...วานิลาผง1ช้อนกินข้ าว..เอาใส่ถ้วยคนให้เข้ากัน..เตรียมไว้จ้า
ส่วนไส้ขนมนี่ ดัดแปลงตามมักได้จ้า เช่น...ใส่ผลไม้อบแห้งหั่นเล็กๆลงไปนำกะได้
http://jo.jedsadakorn.googlepages.com/689.JPG
แล้วนำแป้งมาแผ่ออก กะให้ยาวประมาณ30เซ็นติเมตร..ติ๋มบ่วัดดอกกะเอา อิอิ
เอาไส้ขนมที่เตรียมไว้มาทาบ่ต้องให้ทั่วเด้อจ้า...แล ้วกะม้วนจากทางที่มีไส้เข้ามา ปิดให้ดี
http://jo.jedsadakorn.googlepages.com/690.JPG
สิเป็นท่อนแบบนี่จ้า...แล้วกะจัดการหั่นให้ได้จัก20ช ิ้น...ติ๋มเฮ็ดมื้อนี่ได้23ชิ้นจ้า
เหตุเกิดจากกะเอา55++
http://jo.jedsadakorn.googlepages.com/691.JPG
ใส่ถ้วยกระดาษแบบนี่กะได้ หรือวางบนถาดที่รองด้วยกระดาษไขกะได้จ้า
เอาผ้าคุมไว้ พักแป้งอีก15นาที...เปิดเตาอบ200องศาC ไว้โลด
ทาหน้าขนมด้วยไข่ไก่..โรยด้วยถั่วแล้วแต่มักจ้า...จั ดการอบ15นาที..ติ๋มอบ18นาที
http://jo.jedsadakorn.googlepages.com/692.JPG
แล้วกะจัดใส่จาน เตรียมไว้ให้ผู้ที่กลับจากทำงานมากินจ้า..ส่วนติ๋มไป ทำงานหนีจาก..อิอิ
กาแฟเฮ็ดเองเด้อ...ติ๋มเฮ็ดขอบคุณดอกไม้กำนี่หละจ้า. ..ผู้ใด๋ตาดีกะเห็นแหวนนำเด้อ^-^
คือติ๋มยังบ่ได้ให้หยังตอบแทนเลย..ให้อย่างเดียวคือโ อกาส...จักสิว่าจังใด๋...ให้เวลาฉันหน่อยนะ..แค่นี่ห ละจ้า

pui.lab
05-15-2008, 07:55 AM
โอ๊ยน๊อ มดไต่เต็มโต๊ะเลยสาวติ๋มหวานโพด::)

เจ้าซายน้อย
05-15-2008, 08:09 AM
เกือบบ่เห็นแหวน...เพ่งจนตาสวด ::)

ติ๋ม เปอร์โย
05-15-2008, 02:26 PM
เจ๊จ๋า...บ่ได้หวานปานนั่นดอกจ้า...ตามหน้าที่หละเนา ะ...จังใด๋กะให้โอกาสกันแล้ว...
ในเมื่อเขาดีมา...ติ๋มกะบ่อยากเฮ็ดให้เขาเสียใจ...ดู แลกันไปหนี่หละจ้าเจ๊...อิอิ

ปีใหม่
05-15-2008, 02:33 PM
เพ่งจนตาลายกะบ่เห็นแหวนเลยจ้า ::) พี่ติ๋มขอซัก2ชิ้นนะค๊าของชอบเลยค๊า ;D

มั่วหน่าฮ่าน
05-15-2008, 03:52 PM
จั๊กหว่าขนมอีหยังดอก..ตั้งแต่ชื่อกะเอิ้นยากพอแฮงแล ้ว...
วาสนาข่อยคือสิพ้อแต่ขนมตาลหั่นแหล่ว...เอิ๊กส์ๆๆhtt p://jedsadan.googlepages.com/i39.gif

nuzing
05-15-2008, 04:24 PM
อยู่ไสแหวนแทนใจ เพ่งจนตาสวดคือหว่ายังบ่เห็นยุแหมะ แนวได๋มันสิเฮ็ดให้เขาเห็นคุณค่าเห็นความดีของเฮาฟ่า วเฮ็ดโลดหล่าชีวิตคนมันบ่จีรังยั่งยืน (บ่เห็นโลงศพบ่หลั่งน้ำตา ) ยายกะหว่าสิบ่เล่นเน็ตฟ่าวไปฟัดผ่อใหญ่แต่เว็นๆจักมื ่อยุถ่อนั่นเลากะยิ้มย่ามๆแล้วหล่าเอ๊ยบัดได๋ได้กะฟั ดกับคอมคือเก่า ตี 1 แล้วยายกะยังมีอารมณ์อยู่กับคอมพุ่น..ใกล้หละผู่เถ่า สิป๋ากัน..รักของยายมันขื่นขมหน่ายจะของหลาย ::)

nu_meaw
05-15-2008, 04:59 PM
แฮ่ๆ กินได้ยุพี่ติ๋มแต่ว่าบ่เอาชินนามอน ได้บ่จ้า แบบว่าบ่ถืกกันแม้เอื้อย อิอิ

ติ๋ม เปอร์โย
05-15-2008, 05:26 PM
http://jo.jedsadakorn.googlepages.com/693.JPG

::) โอ้ยยน้อ...แหวนกะสามาวงน้อยคัก...คั่นติ๋มซื้อเองกะ คือสิใหญ่กว่านี่อยู่จ้า...::)
เห็นแล้วยังจ้าคุณยาย...แม่นอยู่ดอกจ้าคุณยาย...เขาเ ฮ็ดให้หนูเบิ่งแล้วมีคุณค่าอิหลี...ทั้งๆที่หนูบ่น่า มีค่าหยังเลยสำหรับเขา...หนูสัญญาจ้ายายว่าหนูสิฮักเ ขาให้ได้ทอกันกับเขาฮักหนู...
อันเรื่องเล่นคอมหนูกะอดบ่ได้ดอกจ้า...กะขอเขาแล้ว.. คั่นหนูอยู่บ้านคนเดียวกะเล่นคือเก่าปกติ...
แต่ยามแลง..ยามงายกะอยู่อยู่กินข้าวนำกัน...มีหยังกะ เว้ากันคุยกัน...
แต่ยามหลับยามนอนหนูกะนอนเดิกปกติอยู่แล้วจ้า เพราะหนูจำพวกนอนเดิกตื่นสาย...ทำงานบ่าย..แก้บ่หายแ ล้วจ้า
น้องเหมียวจ๋า ปรับเปลี่ยนไส้ได้ตามมักเลย...อันนี่เอื้อยเฮ็ดตามสู ตรซื่อๆจ้า...

pui.lab
05-15-2008, 10:04 PM
:-*(t

http://jo.jedsadakorn.googlepages.com/693.JPG

lucy
05-15-2008, 10:08 PM
บุ๊ยๆๆๆ ปานพระเอกตามง้อนางเอกในหนังเลยน้อ เอาแหวนวางใส่ช่อดอกไม้ อิจฉาเด้สาวติ๋ม
ข่อยสิพ้อนำเพิ่นบ่น้อชาตินี่ ปะสาหยังแหวน ตะดอกไม้กะบ่มีผุ้ซื้อไห้ โอ้ยหน่ายจะของ 5555
สว่นขนมนั่น กินดู๋อยุ่ เฮ็ดกินเอง สูตรคล้ายๆๆกันนี่ละจ้า

ติ๋ม เปอร์โย
05-16-2008, 05:50 PM
เจ้าพ้อแล้วหละสาวลูซี่...ข่อยว่าฝรั่งรายใด๋รายนั่น คั่นได้เมียคนไทยแล้วฮัก แทคแคร์..
เพราะคนไทยเอาใจข้อนข้างยาก..น้อยใจกะเบิดทอนั่น::)
เจ้ากะเอาสูตรขนมทางFinland มาแบ่งปันกันแหน่เด้อ...ปีนี่มาเที่ยวพักฮ้อนเดนร์มา กอีกบ่..อย่าลืมแวะยามกันแหน่เด้อจ้า..
แล้วบ่ต้องไปพักโรงแรมเด้อ...บ้านติ๋มมีห้องนอนสำหรั บแขกไปไทยมาอยู่..ยินดีต้อนรับจ้า

ตุ๊กตาไล่ฝน
05-16-2008, 07:42 PM
:g :g พี่ติ๋ม เอาน้ำมาสาดใส่ตาตุ๊กแหน่ .....ฮ้อนไปหมดแล่วค่า ...หวานซะเหลือเกิน

ไม่สวยแต่เร้าใจ
05-19-2008, 08:43 PM
บู๊ย เนาะ คนฮัก ให้ฮักกันแพงกันโดน ๆ เด้อเอื้อย ขนมเจ้าน้ำตาลบ่ต้องใส่ดอกมันหวานพอแฮงแล้ว

ขอโทษที่คิดถึง...เด็กดื้อ
05-30-2008, 05:03 PM
มื้อนี้ได้ขิมขนมหลวยอย่าง...มีแต่แนวอร่อย ๆๆ หึยยยยยย มองหาแหวนว่าสั้น...หากะบ่เห็นเลยจ้า... ::)