PDA

ดูเวอร์ชั่นเต็ม : รวม อาหารอีสาน และ สรรพคุณทางยา หมวด อาหารคาว


บ่าวสายฟ้า
09-11-2006, 05:43 AM
คั่วปลาไหล
http://www.uploadsave.com/photo/img/bc71d543e812a72edd6debd880e79e11/Kauplalai.jpg (http://www.baanmaha.com/forums/index.php?topic=7692)
หมกเห็ดขอนขาว
http://www.uploadsave.com/photo/img/ddd9c6a05cd122477890908fa7958098/Mokhedhornkao.jpg (http://www.baanmaha.com/forums/index.php?topic=7692)
หมกกะปอม
http://www.uploadsave.com/photo/img/288cc160268c016fbedd44cc531c5944/Mokkaplom.jpg (http://www.baanmaha.com/forums/index.php?topic=7692)
หมกลาบปลาตอง
http://www.uploadsave.com/photo/img/0ceb6fbe5f6fae91b5b0ffa97c947c14/Moklapplatong.jpg (http://www.baanmaha.com/forums/index.php?topic=7692)
หมกหนูนา
http://www.uploadsave.com/photo/img/793a2731517865f3d9d6ed81adba9081/Moknuna.jpg (http://www.baanmaha.com/forums/index.php?topic=7692)

บ่าวสายฟ้า
09-11-2006, 05:51 AM
แกงเห็ดบด
http://www.uploadsave.com/photo/img/aea6154c5dc6f39ff46be6f3491417c5/ganghedbod.jpg (http://www.uploadsave.com)
แกงเห็ดตีนแฮด
http://www.uploadsave.com/photo/img/80166e14426dfd74b40f9c9fc7d02cec/ganghedteenhad.jpg (http://www.uploadsave.com)
ลาบนกคุ้ม
http://www.uploadsave.com/photo/img/2d7f45b93fd0041bda9b80afc539f87c/labnokkum.jpg (http://www.uploadsave.com)
ก้อนหมากลิ้นฟ้า
http://www.uploadsave.com/photo/img/f0c7b4a1ba3d74cc0f39345654ce82f4/goylenfa.jpg (http://www.uploadsave.com)
ป่นกบ
http://www.uploadsave.com/photo/img/aac2c3a42e58bb5c129f4e75938a9ad8/ponkhob.jpg (http://www.uploadsave.com)
ป่นปู
http://www.uploadsave.com/photo/img/91d2f1b101ed8aa732cffbd8f827b9c0/ponpu.jpg (http://www.uploadsave.com)
ต้มเป้ดลูกมะสัง
http://www.uploadsave.com/photo/img/3870e4952abbeedb1664141602a07c93/Tompedlodsung.jpg (http://www.uploadsave.com)

บ่าวคนเดิม
09-11-2006, 08:12 AM
ของกินอิสานนิเป็นยาพร้อมน้อสายฟ้าฯ....8)

บ่าวเซียงน้อย
09-11-2006, 09:12 AM
ห้วย/บอร์ดเดียวอาหารอิสานครบสูตร เลยน๊อ...อิอิ ดีครับ

บ่าวสายฟ้า
09-11-2006, 11:07 PM
แม่นครับ ของอีสานบ้านเฮา ดีซู่แนวยังว๊ะ

sai
09-12-2006, 05:33 PM
ทรายน้ำลายใหลตั้งแต่อ่านบ่ทันจบผุ้นน่ะ ซงสิยอมแพ้แต่ปลาไหลล่ะเด้อสายฟ้า

บ่าวสายฟ้า
09-13-2006, 04:08 AM
ทรายน้ำลายใหลตั้งแต่อ่านบ่ทันจบผุ้นน่ะ ซงสิยอมแพ้แต่ปลาไหลล่ะเด้อสายฟ้า


^_^

ผู้ก่อการรัก
09-13-2006, 10:14 AM
แม็กกี้เคยกินลาบนกคุ้มด้วยล่ะ ;)

สงัด903
09-13-2006, 01:48 PM
; ;)อยากกิน...อุ้กะปู...เรียกถูกรึเปล่าก็ไม่รู้...แล ้วมันเหมือน ป่นปูรึเปล่าครับ :P :P :P

sai
09-14-2006, 07:37 AM
; ;)อยากกิน...อุ้กะปู...เรียกถูกรึเปล่าก็ไม่รู้...แล ้วมันเหมือน ป่นปูรึเปล่าครับ :P :P :P


บ่แหม่นค่ะ อุ้ปู คือ การที่เอาสดมาตำ(แกะเอาโตกับน้ำมันในกระดองมัน) แล้วไปกรองใส่หม้อ แล้วกะตั้งไฟใส่ผักชีลาว ปรุงด้วยน้ำปลา(หรือใส่เครื่องคล้ายๆอ่อม)
ส่วนป่นปูนั้น เผิ่นเอาปูมาต้มแล้วกะแกะตำ(วิธีทำค้ลายๆป่นปลา)
ป.ล.ขออภัยถ้าสูตรบ่คือกัน แต่ว่าแถวบ้านเกิดทรายเฮ็ดแบบนี้ล่ะคะ

บ่าวสายฟ้า
09-15-2006, 12:46 AM
เป็นตาแซดีเนาะ