ผักขา

[บ่าวคนเดิม]

http://www.walai.msu.ac.th/khongDB/picpost/J349.gif
ผักขา ผักขา (ชะอม) บ่แม่นภาษาเว้าเด้อครับ บ่แม่น "ผักขา" ฉันรักเธอมาก ผักขา เป็นพืชใบเล็ก มีกลิ่นเฉพาะ ใช้ประกอบอาหาร รับประทานดิบๆ
ก็ได้แล้วแต่ผู้มัก ระวังหนามซิปักลิ้นเอาแหน่ล่ะ...ทางภาคอีสาน นำมาใส่แกงหน่อไม้ป่า ซึ่งจะทำให้รสชาติ เข้มข้น หรือว่าแรงขึ้นนั้นเอง
โอ้...ฟังเว้า ยานางกะเป็นยาอยู่แล้ว ใส่ผักขาเข้าไปอีก แห่งซิดีหลายแล้วพี่น้องเอ่ย..
ยอดและใบ ช่วยลดความร้อนในร่างกาย ราก แก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ขับลมใน ลำไส้ (โดยฝนกินเป็นยา) รักษาอาการปวด ช่วยบำรุงกำลัง ..มีแต่ยานั้นล่ะอาหารการกินอิสาน
ท่านอื่นเสริมเข้ามาอีกครับ...รับรองว่าแซบแน่นอนซอย กันปรุงหลายๆคน :P

[pui]

ผักขาทอดใส่ไข่กะแซบ ลวกกินกับนำพริกกะปิปลาทูทอดแห่งแซบ..... :)

[บ่าวคนเดิม]

ถูกต้องเลยครับ....เว้ามากะหิวแล้วล่ะ

[khan]

จั๋งแมน สรรหา แนวมาตั้งกระทู้แท้เด้อ มหา นิ

[บ่าวสายฟ้า]

แกงใส่หน่อไม้ เนาะคือสิคัก

[บ่าวคนเดิม]

ถืกกันปานหยังท่านสายฟ้าเอ้ย....ซดฮ้อนๆ จักบาดแหน่นา คือซิเซาอยากนอนแหม่

[บ่าวสายฟ้า]

ใส่ กุดจี่แน่ เห็ดแน่ น้อ คักปานหยังว้า

[บ่าวคนเดิม]

เอ้า...เครื่องครบแล้วกะซิ่งท่อนั้นตั่ว...เจิ่ด..ฮ่ าๆๆๆ

[ฟ้าสางที่บางกอก]

พอดีถ้าแฟนชื่อผัก ก็ต้องเรียนน้องชะอมหรือ .....ไม่ต้องเรียกกันแระ น้องผักขา แง่ว...

[บ่าวคนเดิม]

พอดีถ้าแฟนชื่อผัก ก็ต้องเรียนน้องชะอมหรือ .....ไม่ต้องเรียกกันแระ น้องผักขา แง่ว...


จะศึกษาเอาไปไวน์ หรือท่านพี่ ผมคนหนึ่งล่ะที่ไม่ถนัดเรื่องไวน์ชะอม ถนัดแต่เรื่อง ไวน์เลีย อิอิอิ

[geostrom]

ผักขาทอดใส่ไข่กะแซบ ลวกกินกับนำพริกกะปิปลาทูทอดแห่งแซบ..... :)


man u กินกะแจ่วกะปิเนาะ

[ผู้ก่อการรัก]

กำลังจะเข้ามาบอกว่า ไม่รู้จักเลย ปรากฎว่ามันคือ ชะอม รู้จักดีจ้า แต่ไม่ค่อยชอบนะ ยกเว้น ชุบไข่ทอด ทานได้

[บ่าวสายฟ้า]

โอ้หน้าฝนใกล้ไม่ได้เลย ได้กลิ่นแล้วเวียนหัว เพราะไปอยู่ อังกฤษ โดน(นาน)

[Ela]

แต่บ้านน้องสาวภูไท เอิ้น ผักเหน่า เด้อ ซิบอกให่

[ใบไม้สีชมพู]

มาเก็บไปใส่แกงคั่วหอยขม

[nitiwit]

บ้านข้อยก้อเอิ้นผักเนา หรือผักเหน่า คือกันอิอิอิ
ข้อยกะภูไทคือเด่ว

[บ่าวเก่ง เมืองเลย]

คนเมืองเลย ส่วนมาก สิเอิ้นหว่า ผักเหน่า

[สาวบ้านนา]

กินกับตําหมากหุง ตําหมากหุงบ่ต้องใส่ปลาแดก ใส่หมากนาวหลายๆ

[บ่าวพล]

คือบ่ตำบักนาวไห่มันแล้วชะ......อิอิอิ

[สาวบ้านนา]

ใส่พริกหลายๆ มะเขือเทศหลายๆนํา มันสิเปนสีแดงคือยํานิ แล่วเอาผักขามากินกับ โหยน้ำลายไหลคึดฮอดหมู่
มั่กเฮ๊ดสูกันกิน

[บ่าวพล]

อย่าลืมเข่าปุ้นเด้อ แช่บคัก.....อิอิ เคยกินยุ

[luksaulha]

คนเมียงเลยเอิ้นผักเน่า สงสัยมันกลิ่นเหม็นเฮงค่อยเิอิ้นว่าผักเน่า

[pinyo2510]

โปรดระวัง ...... ผักขา ผิดแม ลูกออน เด้อคับ

[nu_meaw]

แกงใส่หน่อไม้ แซบคักอีหลี....8)

[pui.lab]

อยากกินผักขา (ชะอม) อยู่เมกาไม่มีขาย แนวทางใหม่ใช้คะน้าหั่นเป็นฝอยๆ ตีไข่ใส่ รสชาดความอร่อย
ไม่แพ้ชะอมเลยคะ (t)

[บ่าวสารคาม]

กินแล้วอย่าลืมแปลงฟันเด้อ กลิ่นน้องๆสตอภาคใต้เลยเด้