ชุมชนบ้านมหา > อาหารการกิน > รวมผลไม้ต่างๆ

 
คำสั่งเพิ่มเติม เรียบเรียงคำตอบ
07-29-2008, 05:18 PM   #1 (permalink)
ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม
 
 
บักผีพ่วน



บักผีพ่วนเป็นผลไม้ที่หากินได้ในเขตอิสานบ้านเฮา ผลมีลักษณะกลมรีอยู่กันเป็นพวงคล้ายๆบักแงว ลำต้นเป็นเคือ มักขึ้นอยู่ตามป่าดิบชื้น มักออกผลช่วงหน้าดำนา ฝนตกรินจักหน่อย ยามแม่ไปหาเก็บเห็ดในป่ามักสิได้บักผีพ่วน มักเดือยไก่ บักต้องแล่ง ใส่กะต่ามานำ แม่บอกว่าเก็บมาจังสั้นหล่ะดีกั่วได้เต่าป่า(ต่าเป่า) อิอิอิ เล็กๆน้อยๆจากคนฝั่งซีเด้อครับ อิอิ
 
5 ท่าน ที่ขอบคุณ บ่าวตี๋ คนหล่อฝั่งซี
07-29-2008, 05:29 PM   #2 (permalink)
ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม

จัดไห่รูปหนึ่งแล้วกัน ::)

 
07-29-2008, 05:41 PM   #3 (permalink)
ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม

เห็นแล้วเกิดอาการ..ส้มในลำไส้ ..อยากกินเด้..บี๋เปลือกออก..ดูดกินนวนในหวานๆ..เอื้อก..8)อืนน้ำลาย..แซ่บ:g8)
 
07-29-2008, 07:30 PM   #4 (permalink)
ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา
Mr.Reception

ผมกะบ่อได้กินมาโดนแล้ว เห็นแล้วกะอยากกินอีก เออแต่ว่าภาษาไทยเพิ่นเอิ้นจั่งได๋หึ..::)
 
08-14-2008, 10:05 PM   #5 (permalink)
ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม

รูปร่างของผลแปลกดี และมีสีสวยสะดุดตาเน๊าะ แต่ว่า...หลานพระรถไม่รู้จักและไม่เคยเห็นเลยคะ
 
08-14-2008, 10:13 PM   #6 (permalink)
เค็มหมากนัด
Guest

คิดว่าภาษาไทยไม่มีคำเรียกมังคะ มีแต่แถวบ้านเราเท่านั้น
เห็นแล้ว อยากทาน แต่ทานมากจะคันคอบ่แม่นบ่ค่ะ เปลือกน่ะ ....

คุณหลานพระรถคะ เวลาทานล้างให้สะอาด ตัดหัวแล้วดูดเลยค่ะ อร่อยก็เพราะดูดจากเปลือกนี่ล่ะ ปลอกแล้วไม่อร่อยค่ะ
 
08-14-2008, 10:24 PM   #7 (permalink)
แบ่งปันความรู้และประสบการณ์

เคยได้ยินแต่ชื่อ แต่ว่าบ่เคยกินจั๊กเทื่อเด้อหมากผีพ่วนนี่ เคยกินแต่หมากแงว หมากเล็บแมว หมากเค็ง ไปจั่งซั่นนา อยากลองกินคือกันจ้า...
 
08-16-2008, 09:24 PM   #8 (permalink)
ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม

ขอบคุณ "คุณเค็มหมากนัด" ที่แนะนำวิธีการกินที่แซ่บ แต่ว่า...สิไปหากินหม่องได๋หนอ?? ;d
 
11-20-2008, 10:39 PM   #9 (permalink)
แบ่งปันความรู้และประสบการณ์

 
11-21-2008, 06:12 PM   #10 (permalink)
แบ่งปันความรู้และประสบการณ์

โทษทีเด้อคับ เอารูปมาผิด นี่มันบักโก่ยตั๊วนี่
 
11-22-2008, 09:29 PM   #11 (permalink)
แบ่งปันความรู้และประสบการณ์

แถวบ้านพอหาได้กินอยู่คับ บักผีผ่วน แต่ว่าบ้านข่อยเอิ้น นมวัว
 
01-10-2009, 09:38 PM   #12 (permalink)
ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม
Re: บักผีพ่วน

ลักษณะต้นสิเป็นเครือ มักเกิดตามริมคลอง หรือป่ารก หน่วยสิเป็นสีเขียวก่อนพอสุกจะมีสีเหลืองและสีแดง ล่าสุดผมพ้ออยู่ตลาด กกยาง จังหวัดอุบล ชาวบ้านเก็บมาขายครับ เป็นพืชผักที่หายากใกล้ดับแนว(สูญพันธ์)แล้ว
 
01-11-2009, 07:18 PM   #13 (permalink)
Super Moderator
Guide & Photographer
Re: บักผีพ่วน

อ่า...หมวยน้อยบ่ฮุ้จัก กะเลยถามพี่ๆ เพิ่นกะส่งรูปมาให้เบิ่ง...มีตะผล บ่มีต้น อยากเบิ่งต้นมางเด รูปร่างหน้าตาสิเปนจั๋งได๋ ไผมีกะเอามาเบิ่งแน...



 
06-04-2009, 01:11 AM   #14 (permalink)
เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์

ไทยเอิ้น "นมควาย" ส่วนอีสานมีหลายซื่อ....

พีพวนน้อย Uvaria rufa Blume
ชื่ออื่น บุหงาใหญ่ (เหนือ) นมควาย(ใต้) นมแมวป่า(เชียงใหม่)
หำลิง(ตะวันออกเฉียงเหนือ) ติงตัง (นครราชสีมา) ตีนตั่งเครือ (ศรีสะเกษ อุบล)
พีพวน (อุดรธานี) สีม่วน (ชับภูมิ) นมแมว (กลาง)
 
06-08-2009, 12:46 AM   #15 (permalink)
แบ่งปันความรู้และประสบการณ์

เครือเล็กเครือน้อยมันกะเอามาใช้ประโยชน์ได้นำเด้อครับ อันบักพี้พ่วนนี้หนา
 
ชุมชนบ้านมหา > อาหารการกิน > รวมผลไม้ต่างๆ


คำสั่งเพิ่มเติม
เรียบเรียงคำตอบ
แบบตามยาว แบบตามยาว



Custom Search


เวลาทั้งหมดอยู่ในเขตเวลา GMT +7 และเวลาในขณะนี้คือ 09:05 PM


Powered by vBulletin รุ่น 3.8.7 Copyright ©2000-2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO
© บ้านมหา.com เว็บไซต์ส่งเสริมการศึกษา ศิลปวัฒนธรรม