ชุมชนบ้านมหา > อาหารการกิน > ครัวบ้านมหา ชวนชิม > อาหารภาคกลาง

 
คำสั่งเพิ่มเติม เรียบเรียงคำตอบ
03-14-2009, 08:20 AM   #1 (permalink)
Craftsmanship
 
 
กุ้งฝอยชุบแป้งทอด +ก้อยกุ้ง



กุ้งฝอยชุบแป้งทอด



ส่วนผสม

กุ้งฝอย 1 ถ้วย
ไข่ 1 ฟอง
แป้งมัน 3 ช.ต.
น้ำมัน

วิธีทำ
ผสมไข่ แป้งมัน ให้เข้ากัน ใส่กุ้งฝอย คลุกจนเข้ากันดี
ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่น้ำมันใช้ไฟกลาง ตักส่วนผสมกุ้งกับแป้งลงทอดจนสุก



ก้อยกุ้ง



ส่วนผสม

กุ้งฝอย 1 ถ้วย
น้ำปลา + น้ำปลาร้า 1 ช.ต.
น้ำมะนาว 1 ช.ต.
ตะไคร้ซอย
สะระแหน่ซอย
ผักชีซอย
ต้นหอมซอย
พริกป่น
ข้าวคั่ว

วิธีทำ

ผู้สาวเมืองยโสใส่กุ้งฝอย และเครื่องทั้งหมด โขลกพอแหลก แล้วเอาไปคั่วค่ะ พอกุ้งสุกยกลง กินกับผักสด ข้าวเหนียวแซบอีหลีค่า


 


03-14-2009, 08:24 AM   #2 (permalink)
มิสบ้านมหา 2008 - 2009
Re: กุ้งฝอยชุบแป้งทอด +ก้อยกุ้ง

น่ากินจังเลยค่ะ ขอจดสูตรก่อนเด้อจ้า อิอิ:g
 
03-14-2009, 08:50 AM   #3 (permalink)
ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา
มิสบ้านมหา 2012
Re: กุ้งฝอยชุบแป้งทอด +ก้อยกุ้ง

คือๆๆๆ จ้า แซบๆๆๆ แห่งตะกุ้งเต้นหาดคูเดื่อ เมืองอุบล หรือสิไปกิน อยู่พัทยาน้อย กะแซบจ้า
 
03-14-2009, 01:07 PM   #4 (permalink)
ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม
Re: กุ้งฝอยชุบแป้งทอด +ก้อยกุ้ง

เป็นตาแซ่บจ้า แต่ว่ากุ้งฝอยคือโตใหญ่แท้ บ่คือกุ้งฝอยทางบ้านตัวน้อยๆๆจ้า
 
03-14-2009, 06:25 PM   #5 (permalink)
ดูแลตรวจสอบเนื้อหา
Re: กุ้งฝอยชุบแป้งทอด +ก้อยกุ้ง

เกือบมาบ่อทันเนาะอ้ายมักก้อยกุ้งให้อ้ายกินนำแน่เด้อย้านเบิก่อนอิอิ กุ่งฝอยทดกับส้มตำเนาะแซบๆๆ
 
03-19-2009, 11:32 AM   #6 (permalink)
Super Moderator
Re: กุ้งฝอยชุบแป้งทอด +ก้อยกุ้ง

ทอดกุ้งของมักตั้วจ้า ตลาดนัดยามใด๋ซื้อยามนั่นล่ะ จาน 20 บาท มีแต่แป้งหลาย ๆๆ อิอิอิ ก้อยกุ้งถ่าสุกกินได้อยู่จ้า อิอิอิ แต่ถ่าดิบบ่เอาเด้อจ้า ย้านบ่เหลือนะ อิอิอิ
 
03-23-2009, 07:03 AM   #7 (permalink)
ดูแลตรวจสอบเนื้อหา
Re: กุ้งฝอยชุบแป้งทอด +ก้อยกุ้ง

ของโปรดเลยกุ้งฝอยบ้านเฮา เอามาคั่วกินกับตำหมากฮุ่งกะคักเนาะ เฮ้ดยังกินกะแซบกุ้งฝอยนี้ ก้อยกุ้งนี้จอยต้องคั่วก่อนบ่กล้ากินดิบ::)::)
 
03-23-2009, 09:13 AM   #8 (permalink)
เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์
Re: กุ้งฝอยชุบแป้งทอด +ก้อยกุ้ง

แน่ะๆท้องข่อยฮ้องจ้อกๆอีกแล๊ววว เห็นก้อยกุ้งนี่แม๋ อิอิ
 
ชุมชนบ้านมหา > อาหารการกิน > ครัวบ้านมหา ชวนชิม > อาหารภาคกลาง


ป้ายกำกับ
ก้อยกุ้ง

คำสั่งเพิ่มเติม
เรียบเรียงคำตอบ
แบบตามยาว แบบตามยาว


หัวข้อที่คล้ายกัน
หัวข้อ ผู้เริ่มหัวข้อ ฟอรั่ม ตอบกลับ กระทู้ล่าสุด
ก้อยกุ้ง... หนุ่มลำซี อาหารอีสาน 32 03-10-2010 10:16 PM
ก้อยบักหอย,ก้อยกุ้ง,นึ่งปลา แหลวแดง อาหารอีสาน 66 01-26-2010 09:33 AM
ก้อยกุ้ง (ที่บ้านอยากกินอะไรเปรี้ยว ๆ เผ็ด ๆ ก็เลยทำก้อยกุ้งให้กิน ) tonfang อาหารอีสาน 3 07-24-2009 10:40 PM





Custom Search


เวลาทั้งหมดอยู่ในเขตเวลา GMT +7 และเวลาในขณะนี้คือ 10:03 AM


Powered by vBulletin รุ่น 3.8.7 Copyright ©2000-2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO
© บ้านมหา.com เว็บไซต์ส่งเสริมการศึกษา ศิลปวัฒนธรรม ภูมิปัญญาท้องถิ่นฯลฯ (ไม่สนับสนุนการคัดลอกข้อมูลมาจากที่อื่น) การเผยแพร่ข้อมูลที่ไม่ใช่ต้นฉบับฯ ต้องอ้างอิงที่มาให้ชัดเจน