Way of life > ภาษาศิลปะวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่น > อยู่แบบพอเพียง > เกษตรชุมชน

 
คำสั่งเพิ่มเติม เรียบเรียงคำตอบ
04-06-2009, 08:44 AM   #1 (permalink)
Maximum learning
ศิลปิน นักเขียน
 
 
มะระหวาน : ให้พลังงานและสารอาหาร



มะระหวาน : ให้พลังงานและสารอาหาร







มะระหวานเป็นผักประเภทไม้เลื้อย มีผลรูปร่างคล้ายฝรั่งไทย
ผลยาวรีสีเขียวอ่อน ต้นมีมือจับเพื่อพยุงตัว และเกี่ยวพันกับต้นไม้อื่น
จะงอกออกมาจากซอกใบ ใบมี 5 แฉกคล้ายใบตำลึง
แต่มีขนาดใหญ่กว่า มีขนสีขาวอ่อนทั้งด้านล่าง และด้านบน
เป็นพืชในวงศ์แตง มีรสเย็น ชอบอากาศเย็น แดดแรงและดินร่วนซุย
ที่อุดมสมบูรณ์ นิยมรับประทานในหมู่ ชาวดอย รสออกหวาน เย็นลิ้น
ยอดอ่อน ที่บางแห่งเรียกว่า “ซาโยเต้” รสชาติกรอบหวาน
ไม่มีกลิ่นเหม็นเขียว มีทั้งวิตามินซี ฟอสฟอรัส แคลเซียม
เบต้า-แคโรทีน และคาร์โบไฮเดรต คือให้ทั้งพลังงานและสารอาหาร.

 


04-06-2009, 09:55 AM   #2 (permalink)
ดูแลตรวจสอบเนื้อหา
Re: มะระหวาน : ให้พลังงานและสารอาหาร

เอามาทำของหวานได้ป่ะ..


 
04-06-2009, 12:23 PM   #3 (permalink)
Membership renewed
Re: มะระหวาน : ให้พลังงานและสารอาหาร

บางคนก้อเรียก"ฟักแม้ว"ครับ

แต่เอ๊ะ ! ใบ 5 แฉก นี่

กินแล้วลิ้นจะ 5 แฉกรึป่าวคับ::)::)::)
 
04-06-2009, 03:03 PM   #4 (permalink)
Membership renewed
Re: มะระหวาน : ให้พลังงานและสารอาหาร

หวานเป็นขมเป็นยาเด้อ มักหลายมะระ กินกับกุ้งแช่ปลาเนาะ แกงจืดมะระจังสิ น้ำหยายยยไหลอิอิ
 
06-10-2009, 09:31 AM   #5 (permalink)
ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม

คือหมากสีดา แถะ
 
06-10-2009, 09:55 AM   #6 (permalink)
เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์

ยังบ่เคยกินเลยจ้ามะระหวานรสชาตขมบ่น้อ เคยกินแต่มะระขมเนาะ อิอิ
แกงจืดมะระยัดใส่เนาะแซบๆๆพูดแล้วอยากกินเลย
 
Way of life > ภาษาศิลปะวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่น > อยู่แบบพอเพียง > เกษตรชุมชน


ป้ายกำกับ
มะระหวาน

คำสั่งเพิ่มเติม
เรียบเรียงคำตอบ
แบบตามยาว แบบตามยาว






Custom Search


เวลาทั้งหมดอยู่ในเขตเวลา GMT +7 และเวลาในขณะนี้คือ 06:53 PM


Powered by vBulletin รุ่น 3.8.7 Copyright ©2000-2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO
© บ้านมหา.com เว็บไซต์ส่งเสริมการศึกษา ศิลปวัฒนธรรม ภูมิปัญญาท้องถิ่นฯลฯ (ไม่สนับสนุนการคัดลอกข้อมูลมาจากที่อื่น) การเผยแพร่ข้อมูลที่ไม่ใช่ต้นฉบับฯ ต้องอ้างอิงที่มาให้ชัดเจน