Way of life > อาหารการกิน > ครัวบ้านมหา ชวนชิม

 
คำสั่งเพิ่มเติม เรียบเรียงคำตอบ
01-09-2010, 02:59 AM   #1 (permalink)
แบ่งปันความรู้และประสบการณ์
 
พิชซ่าหน้ากระเพรา.. ครัวแหล่ ๆ จ้า ^.^



ด้วยสาเหตุ บ้านไกลมู หากินของบ้านเฮาบ่ได้ อากาศกะหนาว ครัวบ้านไกล ของแหล่ กะเลย เอาแนว บ่เป็นตากินปันได๋ มาให้เบิ่ง วายุต่างบ้าน ลำบากขนาด
กะเลยเป็นที่มาของพิชซ่าหน้ากระเพราไก่ เกิดอยากกินมื่อนี่ เฮดปีละเทือจ้า ที่จริงสั่งเอากะได้ ส่งฮอดหัวกะไดบ้านนำ แหล่ วาเปนอาหารบ่มีประโยชน์ มีแต่เฮดให่อ้วน จ๊าาา
ขั้นแรก แป้งพิชซ่าผสมน้ำ ปั้นถิ่มไว้ 15 นาที ทาถาดด้วยเนย หรือน้ำมันพิชกะได้ เอาแป้งลงถาด ตีให้เต็มถาด ราดด้วยซอสมะเขือเทศ หรือ พาสต้าซอส



ขั้นต่อไปผัดกระเพรา ที่เหลือค้างคืน มีนิดหน่อยกระเพราก็เหลือแต่ซาก หายากได๋ ยุหนี่ เติมกุ้งใส่ เพิ่มรสชาด


ราดมันลงไป ทาคือ ทาลาน นี่แระ


โรยหน้าด้วยเห็ด เปปเปอร์โรนี ได้เห็ดนางฟ้า คือจะดี กุนเชียงนำ สุดยอด


โรยทับด้วยชีส ที่มีในตู้เย็น จัดการใส่เตาอบ ประมาษ 20-25 นาที


เสร็จแล้ว มาเด้อ จ้า คนละชิ้นกะพอ กินได้บ่หลายดอก เอียน พ่ะนะ แหล่กินแล้ว กะบ่พ้น ไข่เจียวกุ้งสับราดข้าว รอบสอง แซบบบ กว่าเป็นกองง


กินพอหายอยาก มีไผจิเอาแป้งจี่มาแลก แน ... ปีหน้าเจอกัน พิชซ่าหน้าลาบ เด้อจร๊าาาาา
อันนี้แป้งที่ซื้อมาจ้า จาก Walmart , Kohger, Meijer ตามชั้นที่ขายเส้น มักกะโรนี หรือจะซื้อแบบ ที่เป็นแผ่นกะได้ บ่ต้องปั้นให้เสียเวลา ที่แหล่ ซื้อมา มันถูกดี วิธีกะบ่ยาก ใส่น้ำ กะคนเอาคือปั้นแป้งขนมห่อนี่แระ ลองเฮด เบิ่งจ้า ดัดแปลงตามสูตรที่มัก บางทีกะเบื่อ บ่ฮู้จะเฮดหยังกิน แต่ละมื่อ อิอิ

แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย แหล่โสตาย; 01-12-2010 เมื่อ 11:38 AM เหตุผล: เพิ่มรูปแป้ง ตามคำขอ
 
01-09-2010, 03:52 AM   #2 (permalink)
Craftsmanship

เป็นตาแซบน้อ ยังบ่อเคยเฮ็ดเลยพิซซ่าหน้ากระเพา
หน้าลาบก็บ่เคยกิน บ่เคยเห็นด้วยจ้า
 
01-09-2010, 09:56 AM   #3 (permalink)
Membership renewed
จ้ำแจมจัง

เปิดบ้านมหามากะได้กลิ่นกระเพราโชย
เลยตามกลิ่นมานึกว่าสิได้ชิมกระเพรา
แต่เจอเด็ดกว่าพิซซ่าหน้ากระเพรา..ตะแซ่บเนาะครับ

คราวหน้าทำพิซซ่าหน้าแจ่วบองให้หมึกแหล่ซิมแหน่น๊า..
 
01-11-2010, 12:20 PM   #4 (permalink)
ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม

เป็นตาแซบห้าย
 
01-11-2010, 01:18 PM   #5 (permalink)
ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม

ว้าว
หอมหวลชานหิว
 
01-12-2010, 05:09 AM   #6 (permalink)
แบ่งปันความรู้และประสบการณ์

โพส ตั้ง 2 เทือ เข้าบ้านมหา กะบ่ได้ สงสัยติดอากาศหนาว ยูไกมุ พร้อม ติด -10 ถึง -15 แล้ว ค่ะ พี่น้อง
 
01-12-2010, 06:24 AM   #7 (permalink)
Membership renewed

น่ากินแท้ ๆ เลยจ้า บ่เคยเฮ็ดเองจักเทื่อ หมักแป้งบ่เป็นมีแต่สั่งเอา น่าเอาวิธีหมักแป้งลงให้นำแน่ .....
 
01-12-2010, 11:42 AM   #8 (permalink)
แบ่งปันความรู้และประสบการณ์

ลงแล่วเด้อค่ะ หน้าแรก แป้ง พิชซ่า
 
01-12-2010, 11:52 AM   #9 (permalink)
ฝ่ายบริหารระดับสูง

โอ้ยยยย บาดผู้อยู่บ้าน คือบ่เก่งปานนี้น้อ อยากเปลี่ยนได้คือเกิบเด้ ๆ ๆ

ฮ่า ๆ ๆ ๆ แนมเบิ่งทางให้ข่อยแนล่ะ ย่านเลาได้ยิน อิอิ กรี๊ดดดดดดด

เพล้ง ๆ ๆ ๆ น้าน ๆ ๆ ๆ ข่อยว่าตั๊วะหล่ะ เลาลักยองมาหลังบ้าน ฮ่า ๆ ๆ ๆ
 
01-12-2010, 07:05 PM   #10 (permalink)
ดูแลตรวจสอบเนื้อหา

เข้าใจทำกินน้อครับพี่เเหล่เบิ่งเเล้วเป็นตาเเซบยุเด่ครับขอซิมจักหน่อยเเน่เด้อครับคั่นหลายกะซิห่อนำครับ อิอิ
 
01-13-2010, 12:45 AM   #11 (permalink)
International chef

ตะแซบแท้จ้า ขอบคุณเด้อจ้าเอื้อย แพงซื้อแผ่นแป้งมาเฮ็ดทาร์ตแล้วหยิบผิดไปหยิบแผ่นแป้งพิซซ่ามาแต่ปีกลายทันได้เฮ็ดกินยุ พอดีเลยได้เมนูใหม่
 
01-13-2010, 03:00 AM   #12 (permalink)
แบ่งปันความรู้และประสบการณ์

เป็นตาแซบยุครับเอื้อยแต่ยังว่าละครับบ่คักซ่ำปั้นข้าวเหนียวฮ้อนกับป่นดอกเนาะ
 
01-13-2010, 04:15 AM   #13 (permalink)
แบ่งปันความรู้และประสบการณ์

ลองหน้า ลาบทะเล เบิ่งกะได้น้องแพง ปรุงโรยหน้าเลย ให่สุกในเตาเทือเดียว
 
Way of life > อาหารการกิน > ครัวบ้านมหา ชวนชิม


คำสั่งเพิ่มเติม
เรียบเรียงคำตอบ
แบบตามยาว แบบตามยาว


หัวข้อที่คล้ายกัน
หัวข้อ ผู้เริ่มหัวข้อ ฟอรั่ม ตอบกลับ กระทู้ล่าสุด
ครัวแหล่ ๆ หนมเส่น น้ำยาปลา+กะทิ+ปาร้า แหล่โสตาย รูปภาพ-อาหารเมนูต่างๆ 20 10-27-2010 04:06 AM
ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ เด้อจ้า ติ๋ม เปอร์โย ครัวบ้านมหา ชวนชิม 20 12-02-2009 10:08 AM
มากิน..หมกปลา บ่าวกุดชุม อาหารอีสาน 30 11-23-2009 02:46 AM
น้องขวดสิพาไปกินชาบูชิ เด้อจ้า สาวพุเตย บอร์ดกิจกรรมสมาชิก 9 09-10-2009 02:45 AM
เบื้องหลังนางรำ..เด้อจ้า lukhin_inter บ้านมหาพาแลงประจำปี2552 24 03-17-2009 02:48 PM


Custom Search


เวลาทั้งหมดอยู่ในเขตเวลา GMT +7 และเวลาในขณะนี้คือ 10:34 PM


Powered by vBulletin รุ่น 3.8.7 Copyright ©2000-2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO
© บ้านมหา.com เว็บไซต์ส่งเสริมการศึกษา ศิลปวัฒนธรรม