Way of life > อาหารการกิน > ผักสวนครัวรั้วกินได้

 
คำสั่งเพิ่มเติม เรียบเรียงคำตอบ
01-18-2007, 08:46 PM   #1 (permalink)
bandit
Guest
 
ผักกะแยง(จักสิเอิ้นว่าจั่งได๋)





มีแต่ฮูบดอกบ่อมีข่อมูลปานได๋
 
01-19-2007, 05:48 AM   #2 (permalink)
Super Moderator
Re: ผักกะแยง(จักสิเอิ้นว่าจั่งได๋)

ใส่หมกปลาซิวเนาะหอมๆ ...ยามเกี่ยวข้าวหลายขนาด..คิดฮอดบ้านเด๋..
 
01-19-2007, 05:55 AM   #3 (permalink)
bandit
Guest
Re: ผักกะแยง(จักสิเอิ้นว่าจั่งได๋)

จั่งซี่อยู่บ่ครับ กำลังซ่ายเข่าฮ่อนๆ มาเด้อมากินหมกปลาซิวไส่ผักกะแยง

 
01-19-2007, 06:17 AM   #4 (permalink)
Membership renewed
Re: ผักกะแยง(จักสิเอิ้นว่าจั่งได๋)

สอย สอย ผักกะแยงกินกับหงังกะแซบ อันนี่กะวาสอย (ลองกินกับลอดช่องสิงคโป เบิงเด้อพี่น้อง)

ผักกะแยง (Limophila aromatica (Lamk.) Merr.)

ชื้อพื้นเมือง : ผักกะแยง (ภาคอีสาน) ผักพา (ภาคเหนือ) มะออม (ประเทศกัมพูชา)
ผักกะแยงเป็นพืชล้มลุกอายุปีเดียวขนาดเล็ก ประมาณ 30-40 เซนติเมตร ลำต้นสีเขียวกลวงเห็นข้อชัดเจน ลำต้นทั้งต้นจะมีกลิ่นหอมหรือกลิ่นฉุนรุนแรง ใบเป็นในเดี่ยว ขนาดเล็กออกเป็นคู่ตรงข้ามกันหรืออาจมี 3 ใบ ออกอยู่รอบ ๆ ข้อรูปใบรี หรือรูปขอบขนาดหรือรูปหอก ใบยาว 1.5-5 เซนติเมตร กว้าง 1-2 เซนติเมตร ไม่มีก้านใบฐาน ใบจะหุ้มลำต้นเอาไว้ ขอบใบหยักเป็นฟันเลื่อย ด้านบนของใบมีต่อมเล็ก ๆ มากมาย ดอกเป็นดอกเดี่ยวออกตรงซอนใบหรือออกเป็นช่อกลีบเลี้ยง 5 กลีบ สีเขียวมีขน กลีบดอกสีแดง หรือสีม่วง
ประโยชน์ อาหาร ผักสดรับประทานเป็นผักจิ้มหรือใช้เป็นเครื่องปรุงแต่งกลิ่น ในแกงอ่อมหรือแกง หน่อไม้ อ่อมกบเด้อพี่น้องแซบ

ข้อควรระวัง หญิงมีครรภ์ไม่ควรรับประทาน

 
01-19-2007, 02:01 PM   #5 (permalink)
Super Moderator
Re: ผักกะแยง(จักสิเอิ้นว่าจั่งได๋)

อ้าววแม่นติบ่าวพอกะเทิน ...เพิ่นคือห้ามละฮึ หญิงมีครรภ์พะนะ...ความรู้ใหม่ตั้วนิ ...
หมกปลาบ่าวเพรช ตาแซ่บเนาะ มาคุ้ยจักคำแน แฮะๆ
 
01-19-2007, 04:25 PM   #6 (permalink)
Membership renewed
Re: ผักกะแยง(จักสิเอิ้นว่าจั่งได๋)

แมนตั๊ว กินได้ แต่กินหน่อยๆ
พอชายที่เมียมีครรภ์ กะห้ามกินคือกันเด้ เพราะ วา เมียเพินสิอยากกินนำ
 
01-19-2007, 04:30 PM   #7 (permalink)
ดูแลตรวจสอบเนื้อหา
Re: ผักกะแยง(จักสิเอิ้นว่าจั่งได๋)

อ้าววแม่นติบ่าวพอกะเทิน ...เพิ่นคือห้ามละฮึ หญิงมีครรภ์พะนะ...ความรู้ใหม่ตั้วนิ ...
หมกปลาบ่าวเพรช ตาแซ่บเนาะ มาคุ้ยจักคำแน แฮะๆ

หมกปลาจั่งได๋หมกเขียดคักๆ
 
01-21-2007, 09:40 AM   #8 (permalink)
ฝ่ายบริหารระดับสูง
Re: ผักกะแยง(จักสิเอิ้นว่าจั่งได๋)

อ้างถึง:
กระทู้ต้นฉบับโดยคุณ บ่าวพลเมืองยโสธร
อ้าววแม่นติบ่าวพอกะเทิน ...เพิ่นคือห้ามละฮึ หญิงมีครรภ์พะนะ...ความรู้ใหม่ตั้วนิ ...
หมกปลาบ่าวเพรช ตาแซ่บเนาะ มาคุ้ยจักคำแน แฮะๆ

หมกปลาจั่งได๋หมกเขียดคักๆ
ผมกะว่าแม่นหมกเขียดแท้ๆแล่ว...น้องไก่มองจั่งได๋น๊อเป็นหมกปลาซิว....ฮ่า ฮ่าๆๆๆ
 
01-21-2007, 10:48 AM   #9 (permalink)
ดูแลตรวจสอบเนื้อหา
Re: ผักกะแยง(จักสิเอิ้นว่าจั่งได๋)

บ่แม่นเลาหัวแต่ตื่นติบ่าวเชียงฯ.......อิอิ
 
03-06-2007, 10:58 AM   #10 (permalink)
ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม
Re: ผักกะแยง(จักสิเอิ้นว่าจั่งได๋)

ใส่แกงหน่อไม้เหนาะคือสิคักขนาด........เอ้าซดคักๆเบิ่งกะน่ะ....... 8)
 
03-14-2007, 02:11 PM   #11 (permalink)
baghamnoi
Guest
Re: ผักกะแยง(จักสิเอิ้นว่าจั่งได๋)

เอาใส่แกงเขียดแกงปลาข่อ ท่อนแหล่ว จั่งสิแซบ
 
04-06-2007, 03:46 PM   #12 (permalink)
pudamm
Guest
Re: ผักกะแยง(จักสิเอิ้นว่าจั่งได๋)

สรรพคุณทางยาของผักแขยง
นำมาโขลกผสมกับน้ำ คั้นเอาแต่น้ำมาทาบริเวณที่เป็นกลากเกลื้อน หรือจะตำแล้วนำมาพอกก็ได้ครับ
 
04-18-2007, 11:43 AM   #13 (permalink)
ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม
Re: ผักกะแยง(จักสิเอิ้นว่าจั่งได๋)

ออนซอนแต่บาดเกี่ยวเข่าแล้วนั่นแหล่ว เก็บเข่าท่อน ดอกผักกะแยงบ้านกุ้มอยู่ทั่วนา


ฮุ้จักบ่นอเด็กน่อยสมัยนี้ การเก็บเข่าท่อน เพราะวาสมัยนี้ใช้แต่รถเกี่ยว
 
04-20-2007, 12:19 PM   #14 (permalink)
Membership renewed
Re: ผักกะแยง(จักสิเอิ้นว่าจั่งได๋)

ฮู้ยุดอกครับ แม้ว่าผมเพิ่งสิ 15 กะตามแต่ผมกะเรียนรู้วิถีชีวิตไว้ยุ เก็บเป็นยุตั๋วฟ่อนเข้า
 
04-20-2007, 03:06 PM   #15 (permalink)
ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม
Re: ผักกะแยง(จักสิเอิ้นว่าจั่งได๋)

ฮ่วย 15 นึงติบ่าว โอซั่นติ
 
Way of life > อาหารการกิน > ผักสวนครัวรั้วกินได้


คำสั่งเพิ่มเติม
เรียบเรียงคำตอบ
แบบตามยาว แบบตามยาว



Custom Search


เวลาทั้งหมดอยู่ในเขตเวลา GMT +7 และเวลาในขณะนี้คือ 01:16 PM


Powered by vBulletin รุ่น 3.8.7 Copyright ©2000-2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO
© บ้านมหา.com เว็บไซต์ส่งเสริมการศึกษา ศิลปวัฒนธรรม