ป้ายบอกทางยอดฮิต: สถานที่ท่องเที่ยว, เลขเด็ดงวดนี้, ปรัชญาชีวิต, คลังความรู้, คอร์ดกีต้าร์, มุมธรรมะ, อยู่แบบพอเพียง, หมอลำซิ่ง, ดนตรีอีสาน, อาหารอีสาน, การละเล่นพื้นบ้าน, บ้านมหาชวนชิม, มุมนักเขียน, วัฒนธรรมไทย, ประเพณีอีสาน, ข้อคิด, ผลสอบ มสธ., สมุนไพรไทย, นิทานพื้นบ้าน, พระเครื่อง, ฟังเพลงลูกทุ่ง

เปาะเปี๊ยะสดภาคพิสดาร

บ้านมหา ชุมชนบ้านมหา ดูผ่านมือถือ คลังความรู้ ศิลปะวัฒนธรรม สถานที่ท่องเที่ยว ครัวบ้านมหา สถานีวิทยุออนไลน์ ลูกทุ่งหมอลำ สารบัญเว็บ
กลับไป   เว็บบ้านมหา รวมสาระความรู้ ศิลปวัฒนธรรม ความบันเทิง > อาหารการกิน > ครัวบ้านมหา ชวนชิม

ครัวบ้านมหา ชวนชิม แนะนำการทำอาหารการกิน ไม่ว่าจะเป็นเมนูอาหารที่ท่านชื่อชอบ อาหารประจำภาค อาทิ อาหารประจำภาคเหนือ, อาหารอีสาน, อาหารภาคใต้ ภาคกลาง และอื่นๆ เชิญนำเสนอได้ที่นี่ค่ะ
กลุ่มและสังคม ไดอารี่ อัพโหลดรูปภาพ บ้านมหาวาไรตี้ กล่องขอเพลง ห้องแชท ศูนย์ไอที บ้านมหาโปรโมชั่นฯ

ตอบกลับ
 
ลิ้งก์กลับมาเรื่องนี้ คำสั่งเพิ่มเติม เรียบเรียงคำตอบ
เก่า 03-09-2010, 08:46 PM   #1 (permalink)
แบ่งปันประสบการณ์
 
วันที่สมัคร: Mar 2009
กระทู้: 282
ให้การขอบคุณ: 878
ได้รับการขอบคุณ 64 ครั้ง
จาก 5 หัวข้อ
บ่าวน้อยยโส is on a distinguished road
มาตรฐาน เปาะเปี๊ยะสดภาคพิสดาร

เหตุการณ์เกิดขึ้นเมื่อตอนกลับบ้านช่วงปีใหม่ที่ผ่านมาผู้น้องกับผู้เอื้อยอยากกินเปาะเปี๊ยะสด
แบบเฮ็ดเองเลยพากันไปซื้อวัตถุดิบมาแล้วกะลงมือละเลงทันที

เริ่มจากตั้งกระทะใส่น้ำมันแล้วเอากระเทียมลงเจียว


จากนั้นเอาหมูลงผัดกับกระเทียมให้สุก


ปรุงรสด้วยแม็กกี้


ตามด้วยเห็ดหอมกับแครอทที่หั่นเตรียมไว้แล้ว


ตามด้วยวุ้นเส้น


สุดท้ายกะเอาแผ่นเมี่ยงมาห่อให้สวยงาม แต่ตอนหั่นกะเอะใจว่าแผ่นเมี่ยงมันคึเป็นเหนียวๆ
หยาบๆน้อบาดหนิสองพี่น้องแล้วแนมหน้ากันพลางหัวร่อ.......นี่มันแผ่นเมี่ยงสำหรับทอด
ตั๊วหนิ มันบ่แม่นเมี่ยงสด จากความป่วงของสองพี่น้องเลยต้องเอาเมี่ยงที่ห่อแล้วไปนึ่ง
เพื่อให้แผ่นแป้งมันสุกแรกๆว่าสิทอดเอาแต่ผู้เอื้อยเพิ่นบ่อยากกินของมัน


สุดท้ายหั่นออกมาใส่จานหน้าตากะออกมาเป็นจังสิล่ะพี่น้องครับ


กินกับน้ำจิ้มแปะซะ


จากนั้นกะไปชวนท่านแม่มาเป็นหนูทดลองเพิ่นกะบอกว่า"บ่..สูกินโลดกูย่านกูหยึ่ง"
สองพี่น้องแนมหน้ากันทั้งอยากหัวแต่ของมันเฮ็ดมาแล้วเลยต้องรับผิดชอบเปิบเมนูพิสดาร
กันสองคนพี่น้อง
บ่าวน้อยยโส is offline   ตอบพร้อมอ้างถึงข้อความเดิม
เก่า 03-09-2010, 11:16 PM   #2 (permalink)
แบ่งปันประสบการณ์

 
รูปส่วนตัว บ่าวจอบบ้อน
 
วันที่สมัคร: Oct 2009
กระทู้: 338
ให้การขอบคุณ: 238
ได้รับการขอบคุณ 395 ครั้ง
จาก 58 หัวข้อ
บ่าวจอบบ้อน is on a distinguished road
ส่งข้อความผ่าน MSN ถึง บ่าวจอบบ้อน
มาตรฐาน

จักชิ้นแนครับ ตาแซ๊บแท้
บ่าวจอบบ้อน is offline   ตอบพร้อมอ้างถึงข้อความเดิม
เก่า 03-10-2010, 07:34 AM   #3 (permalink)
ร่วมถ่ายทอดความรู้

 
รูปส่วนตัว บ่าวต้อม
 
วันที่สมัคร: Jan 2009
ที่อยู่: คนอำเภอห้วยทับทัน จังหวัดศรีสะเกษ
กระทู้: 313
ให้การขอบคุณ: 303
ได้รับการขอบคุณ 260 ครั้ง
จาก 22 หัวข้อ
บ่าวต้อม is on a distinguished road
ส่งข้อความผ่าน MSN ถึง บ่าวต้อม ส่งข้อความผ่าน Yahoo ถึง บ่าวต้อม
มาตรฐาน

มาเป็นตาแซบแท้น้อ

ขอกินนำแหน่
บ่าวต้อม is offline   ตอบพร้อมอ้างถึงข้อความเดิม
เก่า 03-10-2010, 10:11 AM   #4 (permalink)
แบ่งปันประสบการณ์

 
รูปส่วนตัว กำลังใจ
 
วันที่สมัคร: Mar 2007
กระทู้: 1,413
ให้การขอบคุณ: 1,610
ได้รับการขอบคุณ 0 ครั้ง
จาก 0 หัวข้อ
กำลังใจ will become famous soon enoughกำลังใจ will become famous soon enough
มาตรฐาน

น่ากินหลายๆเนาะ ขอกินด้วยคนเด้อ
กำลังใจ is offline   ตอบพร้อมอ้างถึงข้อความเดิม
เก่า 03-10-2010, 12:40 PM   #5 (permalink)
แบ่งปันประสบการณ์
 
รูปส่วนตัว ชิงช้าชาลี
 
วันที่สมัคร: Jun 2009
กระทู้: 431
ให้การขอบคุณ: 266
ได้รับการขอบคุณ 418 ครั้ง
จาก 28 หัวข้อ
ชิงช้าชาลี is on a distinguished road
มาตรฐาน

คืออยากกินของแปลกนำแท้ล่ะบาดนี้ มันสิติดแข่วบ่น้อ
ชิงช้าชาลี is offline   ตอบพร้อมอ้างถึงข้อความเดิม
ตอบกลับ

คำสั่งเพิ่มเติม
เรียบเรียงคำตอบ
แบบตามยาว แบบตามยาว



Custom Search

ป้ายบอกทาง: สถานที่ท่องเที่ยว, เลขเด็ดบ้านมหา, หากท่านใช้งานเว็บ Google Yahoo หรือ Bing คำค้นหาที่เกี่ยวข้องกับเว็บไซต์บ้านมหาดอทคอม คำค้นหายอดฮิต ด้วยคำว่า : บ้านมหา, ฟังหมอลำ, อีสานออนไลน์, อาหารอีสาน, วัฒนธรรมภาคใต้, ฟังเพลงลูกทุ่งออนไลน์24ชั่วโมง, วัฒนธรรมไทย, ชมรมเลขเด็ด, ฟังเพลงลูกทุ่งออนไลน์
เวลาทั้งหมดอยู่ในเขตเวลา GMT +7 และเวลาในขณะนี้คือ 11:21 AM


Powered by vBulletin รุ่น 3.8.6 Copyright ©2000-2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO by อีสานเรดิโอ
บ้านมหา ดอทคอม เว็บไซต์ส่งเสริมการศึกษา ศิลปะวัฒนธรรม และภูมิปัญญาท้องถิ่น การเผยแพร่ข้อมูลฯ ต้องอ้างอิงที่มา