Way of life > ภาษาศิลปะวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่น > อยู่แบบพอเพียง > เกษตรชุมชน

 
คำสั่งเพิ่มเติม เรียบเรียงคำตอบ
11-19-2012, 09:39 PM   #1 (permalink)
แบ่งปันความรู้และประสบการณ์
 
 
พันธุ์ข้าวของอีสานเฮา



พอดีผมไปอ่านเจอในเวป เวปหนึ่งที่เล่าถึงพันธุ์ข้าวต่างๆที่มีอยู่ที่อีสานบ้านเฮา ก็มีพันธุ์ข้าวมากมายหลายอย่าง ผมเลยอยากเห็นและเก็บรักษาพันธุ์ข้าวเหล่านั้น ว่าแต่พี่ชาย อ้าย เอื้อย มีพันธุ์ข้าวหยังแหน่เอามาแบ่งปันให้ผมผู้เกิดใหม่ใหญ่หลังได้เบิ่งแหน่เด้อคับ
 
11-20-2012, 05:37 AM   #2 (permalink)
ผู้ใช้ที่อยู่ระหว่างการตรวจสอบ

ลุงแม้แต่นากะบ่มีนำขะเจ้าดอกได้แต่เบิ่งแต่นำแยงฮูปภาพที่นำมาลงให้เบิ่ง
 
11-20-2012, 09:47 AM   #3 (permalink)
ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม

พันธุ์ข้าวเก่าๆของอีสานบ้านเฮาที่ตอนนี้หายไปจากหมู่บ้านผมคือ

ข้าวเจ้า
- ข้าวเจ้าลอย
- ข้าวปิ่นแก้ว

ข้าวเหนียว

- ข้าวป้องแอ้ว
- ข้าวกำผาย


ตะกี้ยุบ้านใส่ข้าวสี่ชนิดนี้ ช่วงหลังมาราคาบ่ดีสู้ทำข้าวมะลิบ่ได้เลยเลิกเฮ็ด มาเฮ็ดข้าวมะลิอย่างเดียว ข้าวพวกนี้ก็เลยหายไปจากหมู่บ้านผมเกือบ 20 ที่บ่เห็นครับ
 
11-20-2012, 05:44 PM   #4 (permalink)
ดูแลตรวจสอบเนื้อหา

ตอนที่ผมเคยเป็นเกษตรกรช่วงปี 2015-2529

พันธุ์ข้าวที่เคยปักดำมา
**ข้าวจ้าว**
-ข้าวหอมมะลิ

**ข้าวเหนียว**
-ข้าวดอ(ข้าวเบา)เกี่ยวก่อน
-ข้าวหมากหม่วย เม็ดสั้น นึ่งนุ่ม
-ข้าวหอมนางนวล เม็ดสั้น ฟางข้าวมีกลิ่นหอม
-ข้าวสันปาตอง เหมาะกับนาลุ่ม เม็ดยาว นิยมปลูกมาก
-ข้าวก่ำ(ข้าวเหนียวดำ)เหมาะกับนาดอน ดินร่วนปนทราย
ปัจจุบันอาจสิบ่มีแล้วหรือจั่งกะบ่ทราบได้ เพราะได้ถิ่มคันนาลาคันไถมา20กว่าปีแล้วครับ


แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย pcalibration; 11-21-2012 เมื่อ 05:49 AM
 
11-20-2012, 08:53 PM   #5 (permalink)
เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์

ไปหาเบิ่งในคนค้นคน/ตอน ตุ๊หล่าง แก่นคำหล้า พิลาน้อยเดอจ้า เพิ่นเก็บพันธุ์ข้าวอีสานไว้หลายยุจ้าเป็นร้อยชื่อเลยจ้า
 
11-21-2012, 09:08 AM   #6 (permalink)
ศึกษาหาความรู้

แต่ก่อนคนบ้านเฮาบ่ฮู้จักเบาหวานดอก นับแต่นักวิชาเกินนำพันธุ์ข้าวใหม่มาให่ไทเฮากินนี่แหละ เด็กน้อยสิบกว่าขวบกะเป็นเบาหวานแล่ว ข้าวพันธุ์ใหม่มีแป้งและน้ำตาลสูงแม่นบ่ กลับมากินข้าวพันธุ์เก่าบ้านเฮาดีบ่ ถึงแม้ว่าผลผลิตต่อไร่จะต่ำกว่าข้าวพันธุ์ใหม่
 
11-21-2012, 05:42 PM   #7 (permalink)
ดูแลตรวจสอบเนื้อหา

เคยดำเคยเกี่ยวตอนเด็กๆ ครับ

ข้าวพม่า ข้าวเหนียว ฟาดยาก
ข้าวจ้าวแดง เบา ฟาดง่าย เอาไว้เฮ็ดข้าวปุ้น
ข้าวจ้าวลอย
ข้าวก่ำ
ข้าวดอ

รู้ว่ามีปลูกแต่จำลักษณะไม่ได้แล้ว

ข้าวป้องแอ้ว
ข้าวอีน้อยนางนวล

ถ้ามีเวลาและโอกาส จะพยายามหามาฝากครับ

ผมเองอ่านเจอ ข้าวอีเตี้ย ทางอุบล ก็อยากได้แนวอยู่ครับ
 
11-21-2012, 06:14 PM   #8 (permalink)
ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม

ข้าวจ้าวแดงของอ้าย หนุ่มลาวสาวขะแมร์ นี่แม่นข้าวสัมพัน บ่ครับ ผมเคยไปงานแต่งแถวท่าตูม แถวจอมพระ คะเจ้าหุงข้าวมาให้กินสีแดงๆ คะเจ้าเอิ้น ข้าวสัมพัน ครับ
 
Way of life > ภาษาศิลปะวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่น > อยู่แบบพอเพียง > เกษตรชุมชน


คำสั่งเพิ่มเติม
เรียบเรียงคำตอบ
แบบตามยาว แบบตามยาว



Custom Search


เวลาทั้งหมดอยู่ในเขตเวลา GMT +7 และเวลาในขณะนี้คือ 09:07 AM


Powered by vBulletin รุ่น 3.8.7 Copyright ©2000-2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO
© บ้านมหา.com เว็บไซต์ส่งเสริมการศึกษา ศิลปวัฒนธรรม