แม่นก้อยฮึแม่นลาบบุ..55++สูตรตามใจฉันเอิ้นลำบาก พอกะเทินทุกอย่าง..บ่ได้เว้าพื้นเด้อปิ๊ก..นอนโลดจ้า
หน้าตาไข่มดแดงแช่แข็ง ::) หลูโตนไข่มดแดงเทิงหลูโตนผู้สิมากินนำ....
เครื่องปรุงหลักๆหละจ้า ไข่มดแดง หอมแดงซอย ผักชีฝรั่ง ผักชี สะระแหน่ ต้นหอม ตะไคร้ซอยบางๆ บ่ใส่กะได้จ้า
พริกป่น ข้าวคั่ว น้ำปลาแดกต้ม น้ำปลา น้ำหมากนาว...ปรุงรสตามใจปากผู้กินจ้า
มีหมกปลาสวายนำ แต่หมกแบบอยู่บ้านพาหมก..มีปลา ตำพริกแห้ง ข้าวเบือ หอมแดง ตะไคร้
ปรุงรสน้ำปลาแดก น้ำปลา ผสมให้เข้ากัน ใส่พริกหน่วย ต้นหอม ใบหมากกรูดฉีก ผักชีลาว ผักอิตู่..เอาใบตองมาห่อ นึ่งให้สุกจ้า
เชิญแซบจ้า มีข้าวเหนียว จี่ซิ้นหลอดนำจ้า
ใช้หมู่จี่ให้ ใจลอยไปนำ เกือบไหม้ ::) หมู่ข่อยกะดาย...คึดหยังแหน่บุเพิ่น...
Bookmarks