เครื่องปรุง
- หมูยอ
- พริกดิบ
- มะนาว
- น้ำปลา
- หอมใหญ่
- ข้าวคั่ว
- กระหล่ำปลี (เคล็ดลับสูตรเด็ด)
วิธีทำ
ตั้งน้ำให้เดือด หั่นหมูยอเป็นชิ้นพอคำเอาหมูยอไปลวกน้ำพอสุก
เสร็จแล่วพักให้สะเด็ดน้ำ เติมพริก น้ำปลา มะนาว ข้าวคั่ว หอมใหญ่
ใส่กระหล่ำปลีตามชอบคลุกเคล้าให้ทั่ว ชิมรสตามชอบ
ปล. ที่เรียกว่าสูตรเด็ดเพราะเติมข้าั่ัวคั่วกับกะหล่ำปลี นี่หล่ะสูตรเด็ดหล่ะ
รสชาดกินคนเดียวได้เท่าันั่น
Bookmarks