หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 12

+ซาบะต้มเคี่ยวซีอิ้ว+

  1. #1
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา สัญลักษณ์ของ sompoi
    วันที่สมัคร
    Mar 2007
    ที่อยู่
    japan
    กระทู้
    6,362
    บล็อก
    23

    +ซาบะต้มเคี่ยวซีอิ้ว+


    ..อันนิสูตรของเดี้ยนเองค่ะ..
    วัสดุ
    -ปลาซาบะ
    -ซีอิ้วหวาน(โชยุ)
    -นําตาลก้อน
    -เหล้า(สำหรับใส่อาหารเด้อจ้า บ่แม่นรีเจนซีเด้อ้ายเซียง อุอุ)
    -มิริง(อันนิ บ่มีกะบ่ใส่กะได่จ้า เป็นเครื่องปรุงอาหารของญป.ที่ให้ควมหวานแทนน้ามตาลสำหรับคนที่บ่ค่อยมักน้ามตาล และขณะเดียวกันกะดับกลิ่นคาวได่อิกนำจ้า )
    -โชงะ(คล้ายๆขิงบ้านเฮานิล่ะจ้า)บดละเอียด แล่วแต่มัก บ่ใส่กะได่ แต่เดี้ยนมักเฮ้ดให้กลิ่นดีนำจ้า..

    วิธีทำ
    -ต้มน้ามให้เดือด ใส่ปลาซาบะลงไป น้ามบ่ต้องหลายเอาแค่สำท่อนปลาจ้า
    -เติมขิงบดละเอียดลง
    -เติมโชยุ/น้ามตาลก้อน/เหล้า/มิริง
    -ค่อยลดไฟลง ต้มเคี่ยวไปทีละน้อย คอยชิมรสนำ เติมรสเอามักเค็ม หวาน
    -เคี่ยวไฟอ่อนๆกลับชิ้นปลาอย่างระวัง น้ามลดแล่วกะจัดการเสริฟฮ่อนๆราดกะข้าวสวยโลด ปล.ปลาทะเลเนื้อขาว สิมีคุณสมบัติบำรุงสมอง กินหลายๆเด้อค่ะเพิ่มควมฉลาดเนาะ..อิอิ..

    +ซาบะต้มเคี่ยวซีอิ้ว+ +ซาบะต้มเคี่ยวซีอิ้ว+


  2. #2
    เสนอหน้ามาก่อนหมู่เลย ขอจักต่อนแนเอื่้อย สิบ่ายข้าวป้อนบักหยองจักหน่อย เพิ่มความฉลาด

  3. #3
    ขอข้าว+พริกน้ำปลานำเด้อจ้า1จาน...นี่บ้อขะเจ้าเอิ้นปลาซาบะ...ติ๋มเอิ้นปลาทูฝรั่ง555++
    มักเอามายำใส่หมากม่วงจ้าพี่มิค...กะซั่นกะป่นเป็นปลาทูไปโลดกะแซบดีเด้อจ้า....

  4. #4
    ดูแลตรวจสอบเนื้อหา สัญลักษณ์ของ ฝนหลวง
    วันที่สมัคร
    Feb 2008
    กระทู้
    1,444
    หยังคือมาเฮ็ดแตแนวเป็นตาแซบมาล่อกันแท่หล๊ะ
    อยากนำเด้บาดทีนี่

  5. #5
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา สัญลักษณ์ของ sompoi
    วันที่สมัคร
    Mar 2007
    ที่อยู่
    japan
    กระทู้
    6,362
    บล็อก
    23
    หมกฮวก / เอื้อยกะเฮ็ดใส่ข้าวกล่องโตน้อยนิล่ะจ้า ..
    ตริ๋ม / คนเฮ้ดกับเข่าเก่งเฮ็ดแนวได๋กะแซบดอกเนาะหล่า..
    จง / อยากให้กินนำอยู่ดอกหล่า ..

  6. #6
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา สัญลักษณ์ของ nuzing
    วันที่สมัคร
    May 2007
    ที่อยู่
    ตกฟากอยู่อุบล เป็นคนชราบางแคแล้ว
    กระทู้
    2,550
    บล็อก
    5
    คุณแม่ดีเด่นประจำปีนี้ได้แก่คุณแม่ส้มป่อย :g:g:ตาแซบคักหล่าหิวข้าวเด๊เฮ็ดบำรุงเผิ่นแหน่หละผ่ออีนางน้อยนั่น ::) ส่งมาให้เดี๊ยนกินแหน่ได้บ่อย่าใส่เหล้าโทนะกลัวเมารัก กร๊ากกกๆๆ

  7. #7
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา สัญลักษณ์ของ sompoi
    วันที่สมัคร
    Mar 2007
    ที่อยู่
    japan
    กระทู้
    6,362
    บล็อก
    23
    ปร้าดดดด มุขผุเฒ่าแม๋ะ คักๆๆ:g..อ่อนซ้อมไปเลยลูกหลานแม๋ะยาย..ฮ๋าๆๆ..เบิ่งเถ้อะยายเด้อ..แล่นไปศึกษามุขเกิ่นหน๋า...คริๆๆๆ..

  8. #8
    เป็นตาแซบแท้น้อจ้า...เด็กน้อยขอจักหน่อยแนะจ้า 3 ต่อนกะพอจ้า... ซิเอามากินบำรุงสมองดอกว้า.... ::)::)::)

  9. #9
    ดีเจ นักจัดรายการ สัญลักษณ์ของ ข้าวปาด
    วันที่สมัคร
    Oct 2006
    ที่อยู่
    finland
    กระทู้
    807
    บล็อก
    1
    สิลองเฮ็ดเบิ่ง กะบ่มีวัตถุดิบ มีตะปลาซาบะรมควันแล้ว ต้มใด้บ่เอื้อยส้ม

    เห็นแล้วคึดอยากแหม เบิ่งซงเป็นตาเฮ็ดบ่ง่ายอยุ่

  10. #10
    ดูแลตรวจสอบเนื้อหา สัญลักษณ์ของ สาวส่าเมืองอุดร
    วันที่สมัคร
    Dec 2007
    ที่อยู่
    Hattiesburg, MS , USA
    กระทู้
    1,287

    เรื่องฮิตน่าอ่าน

    มาแล้ว...มีให้จอยกินนำแน่เอื้อยส้ม นางบ่มีอีหยังเลยที่เว้ามาน่ะ สงสัยสิได้ขอกินนำเอื้อยนี้หล่ะ (ปล.ใสเหล้าหลายๆๆกะได้เด้อจ้า จอยบ่ติ..ดอกจ้าเอื้อยส้ม)::)::)