ผัดเปรี้ยวหวานสะตอหน่อไม้สด

[ขอโทษที่คิดถึง...เด็กดื้อ]

ผัดเปรี้ยวหวานสะตอหน่อไม้สด

เครื่องปรุง สะตอ หน่อไม้สด กุ้ง หมู มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ กระเทียม รสดี ซอส น้ำตาล มะนาว น้ำมัน

วิธีทำ

1. สะตอผ่าครึ่งล้างน้ำเกลือ (เด็กน้อยคร้านกะผ่าบ้างบ่ผ่าบ้างจ้า) หน่อไม้สดฝานต้ม แกะกุ้ง หั่นมะเขือเทศ หอม ตำกะเทียม พักไว้

2. กะทะตั้งไฟน้ำมันร้อนใส่กระเทียมเจียวให้หอมใส่หมู ตามด้วยกุ้งปรุงรสด้วยรสดี ใส่สะตอ หน่อไม้สด มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ ลงไปผัด พอสุก ปรุงรสอีกครั้ง ใส่น้ำตาล และบีบมะนาว ยกลงจ้า แล้วเสริฟได้จ้า

[หมอลำเอกชัยคนหล่อ]

อีกหนึ่งเมนูที่เป็นของมักของผมครับผัดเปรี้ยวหวาน อ่า

[ติ๊กต็อค]

เมนูมักคือกันจ้าเปรี้ยวหวานนิ แต่ว่าอั่นเปรี้ยวหวานสะตอ ยังบ่เคยกินเลยจ้า :g

[ชายหล่ามาดามศรี]

คือเป็นตาแซบแท้เอื้อย กินนำแน่เด้อ หิวยามดึกแล้วได่ แต่ของกินกุ้งอย่างเดียวเด้อคราฟ อิอิ

[pui.lab]

กินนำแน๊ เป็นตาแซบ :g

[ติ๋ม เปอร์โย]

อยากนำอยู่จ้าแต่จนปัญญาหาสะตอ...

[ไม่สวยแต่เร้าใจ]

จักจานแนเจ้ย กับข้าวฮ้อน ๆ คือสิอยู่ท้องดี