1.เห็ดฟาง
2.ผักหวานบ้าน
3.บักบวบหอม
หั่นไห้เรียบร้อยรับ(ตามรูปเลยครับ)
ตั้งไฟไส่น้ำ ไส่ตะไคร้ มะขามเปียกนิดหนึ่งครับ เกลือ ซูรส
พอน้ำเดือดไส่ปลาร้าครับ
จากนั้นกะเอาผักทั้งสามอย่างลงเลยครับ
สุดท้ายไห่ผักอีตู่(แมงลัก)หน่อยหนึ่งครับ
เพื่อเพิ่มความหอมครับ
เมนูนี้มีแต่ผักย่านบ่ครบ 5 หมู่ครับ แถม ตำแจ่วเห็ด ทอดไข่ ย่างปลาอีฮือครับ
สรุปวาครบ 5 หมู่ครับ อ้าวเซิญครับพี่น้องลงมือ............::).
Bookmarks