กำลังแสดงผล 1 ถึง 9 จากทั้งหมด 9

หามูไปเก็บ "ผักแว่น"

  1. #1
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,044
    บล็อก
    8

    พบปะพูดคุย หามูไปเก็บ "ผักแว่น"


    คือว่าปุ้ยอยากกินผักแว่น ไปเก็บผักแว่นเถาะว่างบ่หล่ะ คึ คึ

    หามูไปเก็บ "ผักแว่น"

    หามูไปเก็บ "ผักแว่น"

    ลักษณะทั่วไป
    เป็นเฟิร์นน้ำชนิดหนึ่ง ชอบขึ้นตามชายตลิ่ง หรือที่แฉะที่น้ำท่วมขัง มักพบเป็นวัชพืชในนาข้าว ลำต้นเป็นก้านยาวเลื้อยไปตามพื้น แตกรากและใบตามข้อหรือตาที่แตะกับพื้นและงอกเป็นต้นใหม่ มีก้านใบยาว แตกกิ่งก้านทอดเลื้อยตามพื้นดิน หรือบนผิวน้ำ มีราก และใบงอกออกตรงข้อ ลำต้นมีกลิ่นหอมคล้ายรำ เมื่อยังอ่อนมีสีเขียว ตอนแก่มีสีน้ำตาล มีขนอ่อนปกคลุม ใบเป็นใบประกอบมีใบย่อย 4 ใบ ใบย่อยรูปร่างแบบสามเหลี่ยมปลายใบโค้งกลม ยาว 5-15 เซนติเมตร ลักษณะคล้ายลิ่ม แตกออกจากปลายก้านใบจุดเดียวกัน โคนใบสอบเข้าหากัน ชอบใบเรียบ หรือเป็นคลื่น หรือเป็นจักฟันเลื่อย ไม่มีดอก แต่จะมีอับสปอร์เป็นเม็ดสีดำ คล้ายเมล็ดถั่วเขียว ออกเป็นช่อที่โคนก้านใบ มีก้านชู ขณะยังอ่อนมีสีเขียว เมื่อแก่เป็นสีน้ำตาลดำ
    นิเวศวิทยาและการแพร่กระจาย
    พบทั่วไป โดยเฉพาะในนาข้าว และริมน้ำ

    ประโยชน์
    ใช้รับประทานเป็นผัก ผักแว่น 100 กรัม ให้ พลังงาน 15 กิโลแคลอรี่ โปรตีน 1 กรัม แคลเซี่ยม 37 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 66 มิลลิกรัม เหล็ก 3.5 มิลลิกรัม ไนอาซีน 3.4 มิลลิกรัม วิตามินซี 3 มิลลิกรัม เบต้า-คาโรทีน 98.73 หน่วย RE


  2. #2
    Maximum learning
    ศิลปิน นักเขียน
    สัญลักษณ์ของ khonsurin
    วันที่สมัคร
    Apr 2008
    ที่อยู่
    ท่าตูม สุรินทร์
    กระทู้
    9,605
    บล็อก
    197
    ขอบคุณมากค่ะ สำหรับเนื้อหาสาระดีๆ นะคะ ผักแว่นก็งามมากค่ะเป็นตานำไปแจ่วป่นปลาทูค่ะ

  3. #3
    ไปนำจ้าเจ๊ที่รัก...เอามากินกับป่นปลาทูเนาะ แซบคัก17ปีหละที่บ่ได้กิน ลืมรดชาดไปแล้วหละจ้า...

  4. #4
    ผักแว่นต้องกินกับซุปหน่อไม้ส้มใส่กบน้อยเด้อคราฟ (ต้องเป้นกบน้อยเด้อคราฟ ยามเฮาย่างไปตามคั่นแท้นา กบน้อยกะสิโดดลงน้ำจ่ม แล้วกะนำลงไปงมเอามาป่นใส่หน่อไม้ส้ม)แซบอย่าบอกครายเรยคราฟ

  5. #5
    ฝ่ายบริหารระดับสูง สัญลักษณ์ของ ตรี ศรีเมืองใหม่
    วันที่สมัคร
    Apr 2006
    ที่อยู่
    หนุ่มอุบล คนศรีเมืองใหม่
    กระทู้
    4,855
    กินกับแกงหน่อไม้ แซ๊บ แซบ ตั้วน้องปุ้ย..

  6. #6
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ จ๊ะเอ๋
    วันที่สมัคร
    Jul 2007
    ที่อยู่
    อุดรซิตี้
    กระทู้
    500
    \\(*_*)// ไปด้วยยยค๊า ไปกินป่นกับผักแว่น ฮ่าๆๆๆ

  7. #7
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ Boy_ubon
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    ลาดพร้าว...
    กระทู้
    227
    กินกับป่นกบแซบคักเด้อ..ครับ...::)

  8. #8
    ดูแลตรวจสอบเนื้อหา สัญลักษณ์ของ แหลวแดง
    วันที่สมัคร
    Mar 2008
    กระทู้
    2,194

    Re: หามูไปเก็บ "ผักแว่น"

    ไปส่อนกุ้ง เก็บยอดผักแว่นมานำ กินกับป่นกุ้งที่ไปส่อนหั่นหละ โอ๊ยยยย แซบหลายคับ บ่อยากพาก

  9. #9

    Re: หามูไปเก็บ "ผักแว่น"

    แพงไปนำแน่จ้าพี่ปุ้ย
    กินกับหยังกะแซบจ้า:g:g


Tags for this Thread