ชื่ออื่น ผักพังพวย ผักแพงพวยน้ำ ผักปอดน้ำ พังพวย

ผักแพงพวย,ผักปอดน้ำ


การปรุงอาหาร ยอดอ่อน ใบอ่อน ลำต้น ลวกให้สุกแล้วนำมาทำยำ หรือนำมาประกอบอาหารเช่น แกงส้ม

ผักแพงพวย,ผักปอดน้ำ

ส่วนที่ใช้บริโภค ยอดอ่อน ใบอ่อน ลำต้นอ่อน