-
แบ่งปันความรู้และประสบการณ์
สปาเก็ตตี้ ราดซอสแพนงเนื้อ
วันนี้ เพื่อนมาหาก็เลยทำอาหารฝรั่ง ผสมไทย(ลูกครึ่ง 55)แอนทำสปาเก็ตตี้ แต่วันนี้น้ำซอสใช้ แบบไทยๆ นั่นก็คือ แกงแพนงเนื้อ มาดูวิธีทำกันจ้า
1 เส้นสปาเก็ตตี้ นำไปต้มในน้ำเดือดจนเส้นนุ่ม
2 น้ำพริกแกงแพนง
3 เนื้อวัว หั่นเป็นชิ้นบางๆพอดี (อธิบายไม่เป็นจ้า ขออภัยนะค่ะ)
4 พริกแดง ใบมะกรูด กะทิ(วันนี้ไม่มีก็เลยใช้นมสดแทน) ใบโหระพา (แอนไม่มีไม่ได้ใส่)
5 น้าปลา ผงชูรส น้ำตาล รสดี น้ำมันพืช
มาเริ่มทำเลยจ้า หลังจากเตรียมเครื่องปรุงเสร็จแล้ว ตั้งกระทะ แล้วใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่พริกแกงแพนงผัดพอหอม นำเนื้อใส่ลงไปผัดสักครู๋ ใส่นมสด ให้ท่วมเนื้อ ใส่รสดี น้ำปลา ผงชูรส น้ำตาลเล็กน้อย ชิมดู พอเนื้อ สุก นำ เส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มแล้วใส่ลงในกระทะที่ทำซอสแพนง คนให้เข้ากัน ใส่ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าแดง เสร็จแล้ว ตักใส่จานรับประทานได้จ้า
-
แบ่งปันความรู้และประสบการณ์
Re: สปาเก็ตตี้ ราดซอสแพนงเนื้อ
:g:g:g:g:g:g:g:gเป็นตาแซบเนาะ กะสิคือขนมเส้นแกงเขียวหวานเนาะ :g:g:g:g:g:g:g:g:g:g:gไปลองเฮ็ดกินก่อนน่ะ
-
เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์
Re: สปาเก็ตตี้ ราดซอสแพนงเนื้อ
เอาสปาเก๊ตตี้ไก่มาแจมค่ะ
-
ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา
Re: สปาเก็ตตี้ ราดซอสแพนงเนื้อ
แจ่มๆ สร้างสรรค์ดีค่ะ..เคยกินแต่ซอสทางบ้านเขาเนาะ..ดัดแปลงแบบบ้านเฮากะคงสิเข่าคือกัน.. :g
มองต่าง..อย่างปลง
-
ดูแลตรวจสอบเนื้อหา
Re: สปาเก็ตตี้ ราดซอสแพนงเนื้อ
:g:g:g ให้อ้ายลองเบิ่งแน่เด้อครับน้องแอนอ้ายบ่อเคยกินครับเคยกินกะต้มมาม่ากับลวกหมี่ครับสปาเก็ตตี้ยังบ่อเคยนาะครับมาๆๆๆกินลองเบิ่งแน่
-
ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม
Re: สปาเก็ตตี้ ราดซอสแพนงเนื้อ
ขอเอาข้าวเหนียวตุ้ยจั้กคำ..แซ่บ..แซ้บ.แหน่เด้อ..:g:g
-
Super Moderator
Re: สปาเก็ตตี้ ราดซอสแพนงเนื้อ
เป็นตาแซบจ้าให้กินนำแนะจ้า...
กฎการส่งข้อความ
- You may not post new threads
- You may not post replies
- You may not post attachments
- You may not edit your posts
-
กฎฟอรั่ม
Bookmarks