มื้อนี้จอยได้โอกาสไปหาซื้อของทางเอเชียมากิน กะเลย ได้หมากฮุ่งกะเส้นก๋วยเตี๋ยวมากะเลยคิดอยากกินผัดหมี่ แต่บ่ก้อนเลือดใส่กะเลยเอาไข่ใส่แทน ออกมาหน้าตาเลยเป็นแบบนี้ บ่ค่อยคือผัดหมี่บ้านเฮาปานใด๋
วิธีการ
1.เส้นก๋วยเตี๋ยว
2.เนื้อหมู
3ไข่ไก่ 2ฟอง(แล้วแต่ความพอใจ)
4.กระเทียม ผงชูรส น้ำปลา ซีอิ้วดำ น้องตาล ซอสหอยนางรม น้ำมันพืช
นำเอาหมูที่หั่นเป้นชิ้นลงมาผัดในกระทะ พอหมูสุกกะปรุงเครื่อง ผัดสักครู่กะเติมน้ำ เคี้ยวจนหอมค่อยเอาเส้นลงมาผัด ใส่ผักตามต้องการ ชิม ตักใส่จาน เสร็จ อิอิอิ...แบบง่ายๆๆ
หน้าตาออกมากะเป็นแบบนี้
ส่วนอันนี้ตำหมากฮุ่ง สูตรกะคือสิฮู้ๆๆกันเนาะจ้า แต่จอยใส่น้ำปลาร้าต้ม เลยออกมาเป้นแบบนี้ อิอิอิ..::)::)
ส่วนอันนี้มีแถมนายแบบน้อยๆๆ แซบหลายเผิ่นว่า มาอยู่2ปีหัวกะสิได้กินตำหมากฮุ่ง บ่แม้นแม่เฮ้ดแซบเด้อพี่น้อง แซบย้อนบ่ได้กินโดน
::)::)::)
Bookmarks