หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 11

ต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่อน

  1. #1
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา สัญลักษณ์ของ ฅนภูไท
    วันที่สมัคร
    Apr 2007
    กระทู้
    2,458
    บล็อก
    1

    ความเยือกเย็น ต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่อน


    ต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่อน

    เมนูนี้ไทบ้านมหาเฮาคือสิคุ้นเคยกันอยุ่น้อ เพราะเป็นเมนูหลักที่เอาไว้ต้อนรับแขกไปไทยมา ส่วนการปรุงกะแตกต่างกันแล้วแต่พื้นที่ แล้วแต่สูตร มาเบิ่งกันดีกว่าว่าต้มไก่ใส่ใบบักขามอ่อนของฅนภูไทสิเป็นแบบได๋

    ต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่อน

    มื้อฅนภูไทใช้ไก่แม่ไข่ต้ม

    ต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่อน

    จัดการสับให้เป็นต่อนๆ ตามแต่ถนัด

    ต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่อน

    ทีนี้เฮากะมาต้มกันเลย เอาน้ำใส่หม้อขึ้นค้างไฟ ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดลงไป

    ต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่อน

    พอน้ำเดือดกะใส่ไก่ลงไป ใส่เกลือลงไปนำเด้อ

    ต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่อน

    พอน้ำเดือดอีกทีกะใส่ใบมะขามอ่อนลงไป

    ต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่อน

    ปรุงรสอีกทีด้วยน้ำปลา เคล็ดลับ เพื่อความนัว ให้ใส่น้ำปลาแดกนำจักสองช้อนเด้อ อย่าใส่หลาย แล้วกะใส่ต้นหอมผักชีแล้วยกหม้อลง

    ต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่อน

    ต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่อน

    ตักใส่ถ้วยเสริฟพร้อมแจ่วบักพริก ข้าวเหนียว ต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่อนต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่อน

    ต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่อน

    มาๆมากินนำกันพี่น้อง


  2. #2

    Re: ต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่อน

    ซดน้ำต้มไก่โก๊กๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ แซ่บๆๆๆๆๆๆๆ

  3. #3
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์
    วันที่สมัคร
    Feb 2009
    ที่อยู่
    สวิส....พะนะ
    กระทู้
    608

    Re: ต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่อน

    น้ำลายไหลโหยดดดดดดดดดดดดๆๆยุ เป็นตาแซบเนาะRe: ต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่อน

  4. #4
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ เมษา
    วันที่สมัคร
    Jan 2009
    ที่อยู่
    UK and BKK.
    กระทู้
    991

    พบปะพูดคุย Re: ต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่อน

    สะออนเพิ่นเฮ็ดกับเข่าเป็นหลายเนาะ
    เป็นตาแซ่บหลาย ขอจักถ่วยแนจ้าRe: ต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่อน

  5. #5

    Re: ต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่อน

    ป้าดไก่แม่ไข่บาดนิเป็นตาแซบแท้น้ออ้ายเอาซ้อนซดฮ้อนๆๆคือซิซ่วงเนาะครับอิอิ

  6. #6
    ดีเจ นักจัดรายการ สัญลักษณ์ของ ข้าวปาด
    วันที่สมัคร
    Oct 2006
    ที่อยู่
    finland
    กระทู้
    807
    บล็อก
    1

    Re: ต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่อน

    กับแกล้มๆๆๆๆ ส้มๆๆแนเด้อปอบ มักส้มๆๆๆๆแหม อิอิ

  7. #7

    Re: ต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่อน

    เป็นตาแซบแท้ คึดฮอดหลายต้มไก่บ้านใส่ใบมักขามออ่น อยากกินเด้ออออRe: ต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่อน

  8. #8
    Maximum learning
    ศิลปิน นักเขียน
    สัญลักษณ์ของ khonsurin
    วันที่สมัคร
    Apr 2008
    ที่อยู่
    ท่าตูม สุรินทร์
    กระทู้
    9,605
    บล็อก
    197

    Re: ต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่อน

    พูดแล้วก็อยากกินแล้วน้อ ต้มไก่ใสใบมะขามอ่อน
    ซดน้ำจนไม่อยากออกจากจานข้าว เลยละจ้า

  9. #9
    ดูแลตรวจสอบเนื้อหา สัญลักษณ์ของ แหลวแดง
    วันที่สมัคร
    Mar 2008
    กระทู้
    2,194

    Re: ต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่อน

    งึดฝีมือคนปาดไก่หั่นดอกคับ ปาดได้เนียนคับ เครื่องในอยู่ครบเบิดเอาโลด สุดยอดๆ บาดนี้มาเบิ่งต้มไก่ คือสิซดล่องคอดีเนาะคับ สูตรนี้บ่ใสบักพริกแม่นบ่อ้าย คนแจ่วอย่างเดียวติ หือแม่นผมหาต่อนบักพริกบ่พ้อบุ อิอิ นั่งกับพี่น้องป้องปายกับหมู่พวกหลายๆคนเนาะ ได้สี่สิบเข้าไปนำ คือสิสุดยอดๆ

  10. #10
    Membership renewed สัญลักษณ์ของ siranee
    วันที่สมัคร
    Jul 2008
    ที่อยู่
    ลาดกระบัง54(วัดศรีวารีน้อย)
    กระทู้
    986

    Re: ต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่อน

    ซดนำจักคำแน่เด้อจ้าเป็นตาส้มป่อยล่อยดีเนาะ :g