ถั่วพู

[pui.lab]

ถั่วพู เป็นพืชจำพวกถั่ว ในวงศ์ Leguminosae ชื่อวิทยาศาสตร์ Psophocarpus
tetragonolobus ผลเป็นฝัก ยาว มี 4 ครีบ นิยมรับประทานสด หรือปรุงสุกก็ได้



บำรุงกำลัง แก้อ่อนเพลีย บรรเทาอาการปวดเมื่อย แก้ตัวร้อน ลดไข้

มีคาร์โบไฮเดรต เส้นใย โปรตีน ไขมัน แคลเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส วิตามินเอ ซี อี บี1 บี2 ไนอะซิน


http://th.wikipedia.org/wik

[หนุ่มเหงาคนไกลบ้าน]

เอามากินกับป่นครับพีปุ้ย อยู่บ้านกะมียุครับเป็นเครือมันขึ้นตามรั้วบ้านครับ

[เซียนเมา]

ผมกะมักคือกัน กินสดๆกับแกงเผ็ดๆ แซบหลาย

[siranee]

ยำถั่วพลูกุ้งสดจ้าแซบหลาย

[บ่าวเกิบขาด]

ถั่วพูกินกับหยังกะฮาก วาตะเมามา

[บ่าวต้นฅนมุกดาหาร]

ถั่วพู....คือสิหากินยากหลายเน๊าะครับ อยู่ตาภูพู้นพะนะ 55

[ติ๋ม เปอร์โย]

กินดิบๆกับตำหมากหุ่ง สุดยอดจ้าเจ๊...ยำใส่กุ้งกะแซบหลาย...แต่อยู่ทางนี่มาหายากแท้หละ...