นักประสาทวิทยาศาสตร์ของสหรัฐฯ พบว่า หากดื่มกาแฟสักวันละ 5 ถ้วย จะสามารถผลักดันอาการของโรคสมองเสื่อม ให้ถอยกลับไปได้..
สำนักข่าวต่างประเทศรายงานอ้างวารสารวิชาการ "โรคสมองเสื่อม" ของสหรัฐฯ แจ้งว่า นักประสาทวิทยาศาสตร์ได้พบว่า หากดื่มกาแฟสักวันละ 5 ถ้วย จะสามารถผลักดันอาการของโรคสมองเสื่อม ให้ถอยกลับไปได้
โดยนักวิจัยที่รัฐฟลอริดา พบหลักฐานในการศึกษากับหนู ซึ่งถูกเพาะขึ้นให้เป็นโรค ส่อว่าสารคาเฟอีนในกาแฟมีฤทธิ์ขัดขวางการเกิดคราบโปรตีนในสมอง ซึ่งเป็นเครื่องหมายประกาศของโรคสมองเสื่อม แต่หมออังกฤษรีบท้วงว่า ผู้ป่วยอย่าเพิ่งด่วนไปซื้ออาหารเสริมที่เข้าคาเฟอีนมากิน
อย่างไรก็ดี ดร.แกรี อเรนแดช หัวหน้านักวิจัย กล่าวว่า ความรู้ใหม่นับว่าเป็นหลักฐานแสดงว่า ใช้คาเฟอีนเป็นยารักษาโรคสมองเสื่อมได้ เพราะไม่เพียงแต่ป้องกันได้อย่างเดียว ต้องถือว่าเป็นของสำคัญเพราะคาเฟอีนนับเป็นยาที่ปลอดภัยกับคนส่วนใหญ่ที่สุด มันออกฤทธิ์ต่อสมองเร็ว และดูเหมือนจะเข้าจัดการกับโรคโดยตรง
ทั้งนี้ หนูทดลองที่เป็นโรค เมื่อได้กินน้ำใส่คาเฟอีน ซึ่งเทียบเท่ากับที่คนเราดื่มกาแฟในถ้วยซึ่งมีคาเฟอีนปนอยู่ 227 กรัม วันละ 5 ถ้วย พวกหนูปรากฏว่าคราบโปรตีนที่จับสมองอยู่ ได้เบาบางลง นอกจากนั้นมันยังแสดงให้เห็น มีความจำและคิดได้ไวขึ้น โดย ดร.แกรีกล่าวสรุปว่า ผลการศึกษาน่าสนใจตรงที่ว่า มันสามารถทำให้อาการความจำเสื่อมที่เป็นอยู่ก่อน ซึ่งยากจะฟื้น ให้กลับคืนมาได้
ที่มา : หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ
Bookmarks