หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 4 หน้า 123 ... หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 35

หมากลิ้นฟ้า,เพกา,ลิ้นไม้

  1. #1
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ บ่าวเต็งคนโก้
    วันที่สมัคร
    Oct 2010
    ที่อยู่
    กาฬสินธุ์
    กระทู้
    110

    หมากลิ้นฟ้า,เพกา,ลิ้นไม้


    เพกา หรือ ลิ้นไม้ ลิ้นฟ้า กินเป็นผัก ตั้งแต่ยอดอ่อน ดอกอ่อน และฝักอ่อน ต้ม หรือลวก กินเป็นผักจิ้มน้ำพริก ส่วนฝักอ่อนนิยมเผาแล้วแช่น้ำลอกเอาเปลือกที่ไหม้ออก จากนั้นหั่นเป็นชิ้นตามขวาง หนาพอประมาณ กินเป็นผักจิ้มน้ำพริก และกินแกล้มกับลาบ เพราะมีรสขมนิดๆ อม รสหวานไปกันได้ดีกับอาหารรสจัด

    หมากลิ้นฟ้า,เพกา,ลิ้นไม้


  2. #2
    นักการภารโรง สัญลักษณ์ของ บ่าวคนเดิม
    วันที่สมัคร
    Jan 2006
    ที่อยู่
    Amphoe Det Udom
    กระทู้
    3,753

    Re: หมากลิ้นฟ้า

    บักลิ้นฟ้า มีสรรพคุณเป็นยาแก้ร้อนใน และต่อต้านมะเร็งนำเด้อครับ ที่สำคัญกินกับลาบปลาดุกแซบแฮง
    ขอบพระคุณสมาชิกและทีมงานที่เคารพรักทุกท่าน

  3. #3
    ศิลปิน นักร้อง นักแสดง
    มิสบ้านมหา 2011
    สัญลักษณ์ของ ผู้ก่อการรัก
    วันที่สมัคร
    Feb 2006
    ที่อยู่
    HappyLand ดินแดนแห่งความสุข, Thailand
    กระทู้
    3,379

    Re: หมากลิ้นฟ้า

    คุ้นๆ ว่าเคยเห็นค่ะ เป็นแผ่นยาว ประมาณ ฟุตกว่าๆ สีอมม่วง หรือป่าวคะ
    อันนี้ทานไม่เป็นค่ะ รู้สึกจะขม และไม่ค่อยชอบกลิ่นเท่าไหร่

  4. #4
    บ่าวสายฟ้า
    Guest

    Re: หมากลิ้นฟ้า

    โอ้แซบ กินกับลาบปลาตองน้อ ..บู๋ย

  5. #5
    ESSO
    Guest

    Re: หมากลิ้นฟ้า

    Re: หมากลิ้นฟ้า.............. หมากลิ้นไม้ของมักของอีพ่อครับ

    เห็นหมากลิ้นไม้คิดฮอดเผิ่นหลาย

    กินกับป่นกบน้อยกะแซบเด้อ............ :) :)

  6. #6
    นักการภารโรง สัญลักษณ์ของ บ่าวคนเดิม
    วันที่สมัคร
    Jan 2006
    ที่อยู่
    Amphoe Det Udom
    กระทู้
    3,753

    Re: หมากลิ้นฟ้า

    แม้นแล้วบ่าวเอส....ถืกต้องเลยเอิ่นบักลิ้นไม้ กินกับตำบักหุงกะแซบ แต่ว่าซำไปตื่มเผ็ดมันเด้ล่ะ
    ขอบพระคุณสมาชิกและทีมงานที่เคารพรักทุกท่าน

  7. #7
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ ปลัดโตคนเดิม
    วันที่สมัคร
    Feb 2006
    กระทู้
    506

    Re: หมากลิ้นฟ้า,เพกา,ลิ้นไม้

    บักลิ้นไม้กินกับป่น ผมกะมักคือกัน ต้นสูงๆ

  8. #8
    ดีเจ นักจัดรายการ สัญลักษณ์ของ ข้าวปาด
    วันที่สมัคร
    Oct 2006
    ที่อยู่
    finland
    กระทู้
    807
    บล็อก
    1

    Re: หมากลิ้นฟ้า,เพกา,ลิ้นไม้

    ของมักตั้วนี้ มักลิ้นฟ้าแหม เผากินกับลาบงัว แซ่บคัก

  9. #9
    kluayjenk
    Guest

    Re: หมากลิ้นฟ้า,เพกา,ลิ้นไม้

    กินกับป่นกะแซบ แต่ว่ามันข๊ม ขม

  10. #10
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม
    วันที่สมัคร
    Mar 2007
    กระทู้
    1,273

    Re: หมากลิ้นฟ้า,เพกา,ลิ้นไม้

    บักลิ้นฟ้าอยุ่เฮียนผมมีสองต้น ต้นนึงขมคัก ต้นนึงบ่ขมเลย กินกับลาบแซบคัก ลวกดอกมันกะแซบ

    สิบอกตำรายาเอาไว้เด้อครับเด้อ คันไผกินเห็ดเมา ให่เอามีดไปถากเปลือกต้นลิ้นฟ้า เอามาแช่น้ำกินเด้อเซาเมาครับ ผมใช้มาแล้ว

    ไม้ลิ้นฟ้า ภาคกลางเอ้ย ไม้มะริด หรือ มะริดไม้ เป็นไม้ราคาสูง เพราะมีลายสวยงาม นักดนตรีไทยมักเอามาทำรางระนาดเอก ขายราคาแพงมาก
    ผมเล่นดนตรีไทยนั่นหนากะเลยฮู้


Tags for this Thread