กำลังแสดงผล 1 ถึง 9 จากทั้งหมด 9

หัวข้อ: ภูมิปัญญาของปู่ย่าตายายที่ถ่ายทอดสู่ ลูกหลาน

  1. #1
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ DK ยโสธร
    วันที่สมัคร
    Aug 2008
    กระทู้
    116

    ภูมิปัญญาของปู่ย่าตายายที่ถ่ายทอดสู่ ลูกหลาน

    อ่านเจอมาก็เลยเอามาฝากครับ
    ใครมีเวลาก็ลองดูนะครับได้ผลหรือป่าวบอกนำเด้อ

    เห็ดโคน หรือเห็ดปลวก เป็นเห็ดที่ขึ้นตามธรรมชาติชอบขึ้นที่สุดในดินลักษณะร่วนซุย ใต้ร่มไม้โดยเฉพาะต้นเสือหมอบ
    สมัยตอนเด็ก ๆ นั้นเคยได้ตามคุณออกเก็บเห็ดตามป่าตามโคก เห็ดพวกนี้จะในช่วงหน้าฝนป่าที่มีความชืนเห็ดจะออกดีมาก
    มีการนำเห็ดโดนมาทดลอกเพาะดูโดยจะจัดพื้นที่ให้คล้ายกับป่าที่อดุมสมบรณ์ที่สุด มีวิธีการดังนี้
    1. ต้นฝนแรก ๆ ให้ใช้ไฟฟ้าช่วยส่องหลอกล่อแมลงเม่าเข้าไร่เพื่อการผสมพันธุ์และขยายพันธิ์
    2. ปลวกที่ให้ผลผลิตเห็ดโคนดอกเหลือง ต้นใหญ่ หัวใหญ่สีขาว
    3. ปลวกที่ให้เห็ดหัวดำปนเทา หรือเรียกเห็ดข้าวตอก ตัวจะเล็กกว่ามาก หัวเล้ก แดง ๆ
    4. เริ่มจากย้ายรังปลวกที่ไปพบตามที่ต่าง ๆ ลองเคาะดูให้ตัวปลวกเผยโฉมว่าใช้แน่ ก็ขุด ยกมาทั้งรังไม่ให้รังแตก ปีแรกต้องไปหารังจากป่า
    5. นำมาลงหลุม ลึก 1 ศอก กลบปิดใบไม้คลุมให้เหมือนธรรมชาติ นำกระสอบป่านชุบน้ำคลุมทับอีกที
    6. หลุมควรอยู่ในที่ร่ม ใต้ต้นไม้ใหญ่เล็ก ก็ได้ ที่ไม่อุ่มน้ำ เป็นเนินน้อย ๆ
    7. ทำแบบนี้ เริ่ม 10 รัง
    8. จดบันทึกไว้ อีก 1 ปีของวันนี้ให้มาเปิดกระสอบยุ่ยออก
    9. จะพบฝ้า ฐานใยเห็ดก่อตัวจากรังเดิม บางรังเริ่มมีเห้ดโคนขึ้นเป็นเห็ดนำ 3 - 4 ดอก ห้ามขุดหรือตัดขายเพราะเป็นการสำรวจของปลวกว่าพื้นที่นี้เหมาะแก่การขยายรังหรือไม่ พอเป็นอาหารของตัวอ่อนหรือไม่ ปล่อยให้บานจนโรย หากตัดเสียตอนเป็นเห็ดนำ ปลวกจะย้ายรังหนี ถือว่าที่ตรงนี้ไม่เหมาะสม
    10. ปีที่ 2 ณ ที่แห่งเดิมจะพบเห็ดขึ้นมากว่าเดิมถึง 3 เท่า ให้เก็บ/ ขุดเห็ดตูม ที่เริ่มบาน ให้ปล่อยทิ้งไว้ เป็นอาหารของตัวอ่อนปลวก
    11. ปีที่ 3 มาที่แหล่งเดิม ปลวกจะเพิ่มจำนวนจาก 1รัง เป็น 2 รัง และมีเห็ดนำขึ้นแปลงที่ 2 ทำเหมือนเดิมละไว้อย่าโลภ เก็บเกี่ยวเฉพาะแปลงที่ 1 และดอกบานบางส่วน
    12. หากลองขุดลงไปใต้ดินของเห็ด รังที่สอง จะพบ ขา หรือเส้นใยอาหาร ท่อน้ำเลี้ยงมาจากรังแม่ หามรบกวนทำให้รังแตก หรือ เกิดการเปลี่ยนแปลงทางอุณหภูมิฉับพร้อม เพราะเชื้อเห็ดและรังจะม้าน
    13. รังปลวก เมื่อเริ่มสะสมอาหารมามีโพรงอากาศ หากดินแน่นเกินไปปีที่ฝนตกน้อย
    เห็ดดันดินขึ้นยากมัก มีหัวเห็ดย่น ๆ ให้ใช้วิธีเดิมคือ กระสอบป่านชุบน้ำวางบนเนินรัง
    ให้น้ำค่อย ๆ ซึม ห้ามรดน้ำ วิธ๊อื่น เห็ดจะชะงักการเจริญเติบโต หรือด้าน ไม่โตอีก และเน่าในที่สุด

  2. #2
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ บ่าวจัย
    วันที่สมัคร
    Jun 2008
    กระทู้
    2,872
    สิไปหาปลวกมาไว้ก่อนน่ะครับ แต่ว่าย้านมันมากินเสาเถียงแหมะอ้าย
    หล่อคืออ้าย กินข้าวบายกบตั๋วะหล่า

  3. #3
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ สาววาปี
    วันที่สมัคร
    Dec 2008
    ที่อยู่
    มหาสารคาม
    กระทู้
    94
    น่าสนใจเนาะ เพราะว่าเห็ดโคน(ปลวก) น่ะ ป็นเห็ดโปรดเลย อิอิ

  4. #4
    ศิลปิน นักร้อง นักแสดง
    มิสบ้านมหา 2011
    สัญลักษณ์ของ ผู้ก่อการรัก
    วันที่สมัคร
    Feb 2006
    ที่อยู่
    HappyLand ดินแดนแห่งความสุข, Thailand
    กระทู้
    3,161
    อร่อยมากๆ ค่ะ เห็ดโคน ถ้าเพาะได้จะดีมากๆ เลย

    ตอนนี้ กิโลละ 400 บาทเลยนะคะ น่าจะเป็นอาชีพทำกินได้ดีมากค่ะ
    ล้มแล้วฟื้นยืนสู้ชูช่อใหม่ เพราะต้นยังสดใสผลิใบเขียว
    ลุกขึ้นต้านลมฝนต้นเป็นเกลียว รากยึดเหนี่ยวซับซ้อนกับพื้นดิน



  5. #5
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ ทิดยุทธ ลูกพญาแล
    วันที่สมัคร
    Jun 2009
    กระทู้
    117
    เห็ดหยัง กะเพาะได้ ต่อไปต้องมีเห็ดหูช้าง แน่ๆเลย อิอิอิอิอิ

  6. #6
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ คนห้วยค้อ เมืองพล
    วันที่สมัคร
    Jun 2009
    ที่อยู่
    นครปฐม
    กระทู้
    62
    น่าสนใจ น่าทดลองทำเผื่อสามารถสร้างรายได้อย่างมหาศาล....ขอบคุณที่ให้ความรู้ครับ

  7. #7
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ หล่อร้อยเมตร
    วันที่สมัคร
    Feb 2007
    กระทู้
    1,808
    น่าสนใจครับ ดูง่ายๆแต่สิหาฮังปลวกจากไสดีหละ หาย๊ากยากครับ
    คาดสิได้ลอยมาคือปลาเน่า ... สั่นแล๊ววว

  8. #8
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ GROOPPY
    วันที่สมัคร
    Nov 2009
    ที่อยู่
    Loei Thailand
    กระทู้
    663
    หามาเลี้ยงไก่น้อยท่อนั้นแล่วปลวก อิอิิ

  9. #9
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ ครูโนช
    วันที่สมัคร
    Sep 2007
    กระทู้
    290
    โห ต้องเลี้ยงปลวกพร้อมตั๊วนี่.........เสาเฮียน เหมิดคักๆ......

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •