หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 19

ผักดางส้ม ผักดางขม

  1. #1
    บ่าวสายฟ้า
    Guest

    ผักดางส้ม ผักดางขม


    ผักดางส้ม ผักดางขม เป็นพืชชนิดหนังที่เกิดตามทุ่งนา หน้าแล้ง หลังจากเก็บเกี่ยวเสร็จ จะเกิดในดินที่มีความชุ่มชื้น หลังจากได้รับหมอกเย็นตอนเช้า ลักษณะจะออกเป็นแพ ผักดางส้มกับ ผักดางขมมักเกิดปนกันและมีลักษณะคลายกันผิดกันก็ที่รสชาด ผักดางส้ม จะมีรสเปรียวเล็กน้อย ผักดางขามจะมีรสขมเล็กน้อย นิยมนำมาลวกกินกับน้ำพริก หรือ นำมาใส่แกง หรือ อ่อม เช่น อ่อมกบ แกงเขียดน้อย ฯลฯ เป็นต้น

    ...ท่านใดอยากทราบ เมนูอาหารประเภททางภาคอีสาน ขอกันเข้ามาได้...

    ผักดางส้ม ผักดางขม


  2. #2
    นักการภารโรง สัญลักษณ์ของ บ่าวคนเดิม
    วันที่สมัคร
    Jan 2006
    ที่อยู่
    Amphoe Det Udom
    กระทู้
    3,753

    Re: ผักดางส้ม ผักดางขม

    ขอบคุณหลายเด้อครับ....อ้อ ที่หายไปมื้อหนึ่งนี้ไปจอบเบิ่งผักติ...ฮ่าๆๆ อ้าวเอาไป 1
    ขอบพระคุณสมาชิกและทีมงานที่เคารพรักทุกท่าน

  3. #3
    Baotor
    Guest

    Re: ผักดางส้ม ผักดางขม

    ตอนยังน้อยข่อยไปเก็บมาขาย ถุงหิ้วนึง ถุงละ 3 บาทอ้าย แม่นมันทุกมันยาก เว้ามากะดาย

  4. #4
    นักการภารโรง สัญลักษณ์ของ บ่าวคนเดิม
    วันที่สมัคร
    Jan 2006
    ที่อยู่
    Amphoe Det Udom
    กระทู้
    3,753

    Re: ผักดางส้ม ผักดางขม

    โอ้ยน้อ...เป็นไปทั่วนั้นแล่ว "เว้านำความทุกข์ยากฮ้าย ไผเด้น้อเผิ่นซิอู้ ถ้าเผิ่นรวยแล้ว ไผเดน้อซิมาทุกข์"
    ขอบพระคุณสมาชิกและทีมงานที่เคารพรักทุกท่าน

  5. #5
    Baotor
    Guest

    Re: ผักดางส้ม ผักดางขม

    อ้ายบ่าว มหา เจ้าคือปรัชญาแท้ละ

  6. #6
    นักการภารโรง สัญลักษณ์ของ บ่าวคนเดิม
    วันที่สมัคร
    Jan 2006
    ที่อยู่
    Amphoe Det Udom
    กระทู้
    3,753

    Re: ผักดางส้ม ผักดางขม

    กะเว้านัวหัวม่วน ไปนี้ล่ะ อีสานบ้านเฮา ไทอื่นเผินกะซิบ่เข้าใจได้คือหมู่ไทเฮาติ
    ขอบพระคุณสมาชิกและทีมงานที่เคารพรักทุกท่าน

  7. #7
    บ่าวสายฟ้า
    Guest

    Re: ผักดางส้ม ผักดางขม

    "อันว่าผัก หญ้านี้ คันบ่ล้างมันกะแหย "

  8. #8
    ศิลปิน นักร้อง นักแสดง
    มิสบ้านมหา 2011
    สัญลักษณ์ของ ผู้ก่อการรัก
    วันที่สมัคร
    Feb 2006
    ที่อยู่
    HappyLand ดินแดนแห่งความสุข, Thailand
    กระทู้
    3,379

    Re: ผักดางส้ม ผักดางขม

    ผักอันนี้ไม่รู้จักแฮะ ท่าทางจะไม่เคยทาน ปกติทานผักได้ทุกชนิด อย่าขมมากก็แล้วกัน

  9. #9
    นักการภารโรง สัญลักษณ์ของ บ่าวคนเดิม
    วันที่สมัคร
    Jan 2006
    ที่อยู่
    Amphoe Det Udom
    กระทู้
    3,753

    Re: ผักดางส้ม ผักดางขม

    Re: ผักดางส้ม ผักดางขม กระทู้ต้นฉบับโดยคุณ +♪มือพิณสายฟ้า+
    "อันว่าผัก หญ้านี้ คันบ่ล้างมันกะแหย "
    เป็นความจริงตั๊วสายฟ้า....น้องแม๊ก เผิ่นแหงบ่มักขม เช่น สะเดา
    ขอบพระคุณสมาชิกและทีมงานที่เคารพรักทุกท่าน

  10. #10
    มิสเตอร์เลอห่าว
    Guest

    Re: ผักดางส้ม ผักดางขม

    ซำบายดีพี่น้อง ผู้ข่านี้มักหลายเด้อผักดางขม แม่นได้มาอ่อมใส่เขียดโม่ โอ้ย ข่อย บ่อยากเซด ข่อยบ่อยากเซ๊ด (แซบหลายสิบอกไห่).... Re: ผักดางส้ม ผักดางขม


Tags for this Thread