หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 11

ปลูกกล้วยแบบกลับหัว , ปลูกกล้วยรสสตรอเบอรี่ รสทุเรียน

  1. #1
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์
    วันที่สมัคร
    Mar 2009
    กระทู้
    267

    ปลูกกล้วยแบบกลับหัว , ปลูกกล้วยรสสตรอเบอรี่ รสทุเรียน


    พอดีเห็นออกข่าวช่อง3เลยเอามาโพสเพื่อว่าอาจเป็นประโยชน์กับพี่น้อง



    คอลัมน์ ทางเลือกทางรอด

    โดย ภาวิณีย์ เจริญยิ่ง



    ปลูกกล้วยแบบกลับหัว , ปลูกกล้วยรสสตรอเบอรี่ รสทุเรียน

    นี่แหละกล้วยที่ปลูกด้วยการใช้หน่อชี้ขึ้นฟ้า

    ช่วงนี้หน่วยงานต่างๆ มักชวนให้ไปทำข่าวเกษตรกรดีเด่นหรือปราชญ์ชาวบ้านค่อนข้างถี่ ทำให้นึกอยากจะทำไร่นาสวนผสมกับเขาบ้าง ล่าสุดทางสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรก็เชิญให้ไปดูผลงานของ "คุณสงวน มงคลศรีพันเลิศ" ที่บ้านเขากลม ต.หนองทะเล อ.เมืองกระบี่ จ.กระบี่ เขาผู้นี้ได้รับรางวัลมากมายถึง 16 รางวัล ทั้งระดับจังหวัดและประเทศ อาทิ เป็นเกษตรกรดีเด่น ปี 2548 สาขาปศุสัตว์, รางวัล 76 คนดีแทนคุณแผ่นดินปี 2552, รางวัลการประกวดผลงานตามปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงด้านประชาชนทั่วไป ปี 2550 และได้รับรางวัลศูนย์บริการและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรชนะเลิศอันดับ 1 ระดับจังหวัดปี 2550 ฯลฯ

    ในพื้นที่เกือบ 8 ไร่ของคุณสงวน นอกจากจะแบ่งที่ดิน 5 ไร่ทำไร่นาสวมผสมแล้ว ยังจัดตั้งเป็นศูนย์บริการและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรประจำตำบลหนองทะเล, ศูนย์เครือข่ายปราชญ์ชาวบ้าน และศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงชุมชนบ้านเขากลม ซึ่งที่ผ่านมามีเกษตรกรจำนวนหลายหมื่นคนเข้ามาอบรมดูงาน รวมทั้งนักศึกษาจากสถาบันต่างๆ มาฝึกงานเรียนรู้วิธีการทำการเกษตรตามแนวปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว โดยมีจุดเรียนรู้ 22 จุด

    ปลูกกล้วยแบบกลับหัว , ปลูกกล้วยรสสตรอเบอรี่ รสทุเรียน
    (บน) เพาะเห็ดในโอ่ง (ล่าง) บ่อปลา 3 ด้าน

    เริ่มจากจุดที่ 1 การเลี้ยงวัว, แพะ (สัตว์ 4 กระเพาะ) ครบวงจรโดยไม่กินหญ้า ใช้ทางปาล์มน้ำมันมาบดและหมักเพื่อใช้เป็นอาหารแพะและวัวแทนหญ้า
    จุดที่ 2 การทำปุ๋ยหมักระบบเติมอากาศ
    จุดที่ 3 การปลูกผักระบบใต้ดิน (ปลูกผักปลอดภัยจากสารพิษ)
    จุดที่ 4 การผลิตอาหารสัตว์จากทางปาล์มน้ำมัน
    จุดที่ 5 การปลูกพืชผสมผสาน จำนวน 5 ไร่ แก้จน

    จุดที่ 6 การเลี้ยงปลาแบบบ่อ 3 ด้าน โดยการทำบ่อปลาติดผนังบ้าน หรือโรงเรือนต่างๆ เพียง 3 ด้าน เป็นการประหยัดค่าใช้จ่าย
    จุดที่ 7 การทำน้ำส้มควันไม้ครบวงจร ได้จากการสกัดน้ำจากควันไม้ ประเภทส้ม
    จุดที่ 8 การอบสมุนไพร
    จุดที่ 9 การทำและการเลี้ยงจุลินทรีย์โดยใช้ภูมิปัญญาไทย
    จุดที่ 10 การเลี้ยงเป็ด, ไก่ (คอล่อน)
    จุดที่ 11 การทำเตาก๊าซชีวภาพกลายเป็นแก๊สหุงต้มโดยใช้มูลสัตว์
    จุดที่ 12 การทำน้ำมันไบโอดีเซลโดยใช้ภูมิปัญญา
    จุดที่ 13 ตู้อบสมุนไพร
    จุดที่ 14 การทำน้ำยาล้างจาน
    จุดที่ 15 การทำอาหารปลาดุก
    จุดที่ 16 การทำน้ำมันนวด
    จุดที่ 17 การทำเห็ดอบโอ่ง


    ปลูกกล้วยแบบกลับหัว , ปลูกกล้วยรสสตรอเบอรี่ รสทุเรียน
    (ล่าง) สงวน มงคลศรีพันเลิศ โชว์วิธีการปลูกกล้วยตีกลับ

    จุดที่ 18 การปลูกพืชตีกลับ คือการปลูกกล้วย โดยนำเอาส่วนยอดลงเพื่อเพิ่มจำนวนของหน่อที่จะเกิดขึ้น
    จุดที่ 19 การเพาะถั่วงอก
    จุดที่ 20 การทำถังแก๊สขนาดย่อม
    จุดที่ 21 การทำปลาเค็มอบดิน และ
    จุดที่ 22 การทำน้ำจุลินทรีย์หน่อกล้วย

    ในบรรดาจุดเรียนรู้ต่างๆ นี้ น่าสนใจเรื่องการปลูกพืชตีกลับ ซึ่งคุณสงวนได้โชว์ให้เห็นด้วยการนำหน่อชี้ฟ้าเอาส่วนต้นที่มีใบลงดินว่า ถ้าปลูกกล้วยโดยนำหน่อหรือโคนลงดินเหมือนที่ปลูกกันอยู่ทั่วไปจะได้ต้นกล้วย 1 ต้น เมื่อออกลูกจะได้เครือหนึ่งประมาณ 7-8 หวี แต่ถ้าปลูกเอาปลายลง จะได้ต้นกล้วย 3-4 ต้น ได้กล้วย 3-4 เครือ แต่ละเครือจะได้กล้วยถึง 10 หวี วิธีนี้สามารถใช้ได้กับกล้วยได้ทุกชนิด

    หลายคนอาจสงสัยว่าแล้วต้นไม่ตายหรือ คุณสงวนตอบแบบติดตลกว่า "กล้วยมันมีปัญหาเลยเรียกประชุมกันด่วนว่าทำไมมั่วจังเลย เกิดสึนามิหรือเปล่า ประมาณ 15 วัน มันจะรีบขึ้นมาอย่างน้อย 3-4 ต้น พร้อมกันเลย พอมันขึ้นมาแล้ว มันจะพึ่งตัวเองคือมันจะกินตัวมันเองที่มีจุลินทรีย์เราไม่ต้องใส่ปุ๋ย"

    ทั้งนี้ ต้นกล้วยที่ได้จะมีความสูง ไม่เกิน 1.50 เมตร และจะออกเครือเร็วกว่ากล้วยที่ปลูกด้วยการนำหน่อลงดิน ที่สำคัญขนาดของลูกจะใหญ่ขึ้น

    นอกจากนี้ คุณสงวนยังมีวิธีการเพิ่มมูลค่าของกล้วยด้วยวิธีการแต่งกลิ่นเข้าไป อยากได้กล้วยรสทุเรียน รสสตรอเบอรี่ รสวานิลลา หรือรสสละก็สามารถทำได้ตามใจชอบ จากเดิมขายกล้วยได้หวีละ 10 บาท แต่พอแต่งกลิ่นและรสชาติพวกนี้แล้วสามารถขายได้ถึงหวีละ 45 บาท

    สำหรับวิธีการทำนั้นคุณงวนบอกว่าไม่ยากเลย พอตอนกล้วยออกปลีก็ไปเจาะหรือกรีดลำต้นเป็นรูปสามเหลี่ยมจนถึงไส้ทำให้เกิดแผล จากนั้นนำหัวเชื้อเข้มข้นและกลิ่นต่างๆ ที่ต้องการ ซึ่งสามารถหาซื้อได้ในท้องตลาดจำพวกเดียวกับที่ใช้ทำกลิ่นไอศครีม ตกขวดละ 10 กว่าบาท นำมาชุบสำลีแล้วยัดเข้าไปในไส้ต้นกล้วย จากนั้นปิดไส้ต้นกล้วยให้เหมือนเดิม สักสองเดือนกล้วยก็สุกและจะได้กล้วยตามกลิ่นที่ใส่เข้าไป

    ความจริงจุดเรียนรู้ต่างๆ มีรายละอียดอีกเยอะ แต่ด้วยข้อจำกัดของเนื้อที่ ถ้าสนใจอยากศึกษาดูงานศูนย์ดังกล่าว ติดต่อคุณสงวนได้ที่ 08-9590-6738

    ที่มา http://sunsangfun.blogspot.com/2009/06/blog-post_4149.html
    -------------------------------------------------------------------------
    ส่วนอันนี้ของบล็อกเนชั่น

    " ที่นี่ปลูกกล้วยเอาปลายลง ท่านก็ทราบเพราะท่านไปเจอมาเยอะแล้วคนที่เป็นปราชญ์เนี่ยส่วนมากเป็นคนไม่ค่อยปกติ คิดอะไรไม่ค่อยเหมือนเพื่อน จริงแล้วเราก็คิดปกตินะ เพราะเราคิดพึ่งตนเองไง มันเลยกลายเป็นคนว่าไม่ค่อยปกติ ฉะนั้นปลูกกล้วยเอาปลายลง ถ้าปลูกเอาโคนลงมันจะได้เครือ1ก้อน ประมาณ10 หวีแต่ถ้าปลูกเอาปลายลง มันได้ 38 -50 หวี เนื้อที่น้อยปลูกทีเดียวได้ปีละอย่างน้อย 10เครือ - 12 เครือ แต่ถ้าปลูกเอาโคนลงมันได้ 3 เครือเท่านั้นเอง กล้วยได้ทุกชนิดเลย "

    ปลูกกล้วยแบบกลับหัว , ปลูกกล้วยรสสตรอเบอรี่ รสทุเรียน

    ปลูกกล้วยแบบกลับหัว , ปลูกกล้วยรสสตรอเบอรี่ รสทุเรียน


    "สงวน มงคลศรีพันเลิศ" ปราชญ์ชาวบ้านในฐานะประธานศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านเขากลม ตำบลหนองทะเล อ.เมือง จว.กระบี่ เล่าถึงการทำการเกษตรผสมผสานจาก 1 เรื่องใน 22 เรื่องที่คิดค้นและพัฒนาเน้นการพึ่งพาตนเอง "การปลูกพืชตีกลับ" เป็นชื่อเรียกการปลุกกล้วยแบบเอารากขึ้นบนแต่เอาปลายลงดิน

    ปลูกกล้วยแบบกลับหัว , ปลูกกล้วยรสสตรอเบอรี่ รสทุเรียน

    ปลูกกล้วยแบบกลับหัว , ปลูกกล้วยรสสตรอเบอรี่ รสทุเรียน

    แต่ก่อนที่จะไปเอากล้วยต้องรู้ว่าตรงไหนต้นกล้วย ตรงไหนลำต้น ต้องรู้ก่อน แล้วก็นักศึกษาที่มาฝึกงาน ปลูกผักบนต้นกล้วยเฉพาะคนสุดท้าย คนสุดท้ายคือขี้เกียจรดน้ำผักอ่ะ ก็เลยเอาผักไปใส่ไว้ใต้ต้นกล้วย ไปยืนดูว่ากินได้ยัง กินได้แล้วก็เอาไปกินนี่คือคนสุดท้าย มันไม่ต้องรดน้ำ วันนี้กล้วยจริงดีมากคือความสูงไม่เกิน 1.50 เมตร แล้วจากนั้นพลิก เอาปลายลงจมดินไปเลย มองไม่เห็นนะท่านเสร็จแล้วกล้วยมันมีปัญหามันเรียกประชุมด่วนว่าทำไมมันมั่วจังเลย มันสึนามิหรือเปล่า แล้วมันจะรีบขึ้นมาอย่างน้อย 3- 4 ดอก พร้อมกันเลยนะท่านพอมันขึ้นมาแล้ว มันจะพึ่งตัวเองคือมันจะกินตัวมันเองเราไม่ต้องใส่ปุ๋ย นี่คือที่มาที่ไปนะ "

    ปลูกกล้วยแบบกลับหัว , ปลูกกล้วยรสสตรอเบอรี่ รสทุเรียน

    " กล้วยนี่ที่คุณภาพดีกว่าเดิมอันดับแรกจะเตี้ยลงกว่าเดิม สองลูกจะใหญ่ขึ้น เพราะมันกินตั้งแต่เล็ก ๆ มันกินตัวของมันเอง แต่ถ้าเราเอาโคนลงเนี่ย ถ้าเราไม่ได้ใส่ปุ๋ยนะ ถ้าเราไม่ได้ ใบมันก็โผล่มาหน่อยเดียวเอง กล้วยจริง ๆ แล้วหวีนึง 10 บาทเราขาย 45 ก็ไม่พอ 70บาทดันเหลือเราเพราะกล้วยเราทำเป็นรสสตอเบอร์รี่ รสทุเรียนนี่คือที่มาที่ไป เพราะฉะนั้นเลยบอกว่าลูกมะม่วงที่เราไปเจอมามะม่วงนี่ลูกนึงกี่ตังค์ครับ 5 บาท 5บาทเหลือ แต่ 150 ไม่เหลือ ลูกเดียวเราก็ใส่ไปในขวดตั้งแต่เล็ก ๆ ให้มันสุกอยู่ในขวด คนมายืนดู เราขาย 150 บาทต่อลูกก็ไม่เหลือ แต่ลูก 5 บาทดันเหลือ เพราะในวันนี้คนในประเทศไทยไม่มีที่พึ่ง ก็เลยเอาขวดนี่ละเป็นที่พึ่งในเรื่องก็สนุกดีเป็นโรงเรียนชีวิต " ปราชญ์ชาวบ้านอธิบายพร้อมบอกว่าขณะนี้กำลังจะปลูกมะละกอในลักษณะเช่นเดียวกับกล้วย อยากให้มะละกอเตี้ยที่สุดและลูกถึงดินเวลาไปเก็บจะได้ไม่ปวดหลัง "

    ปลูกกล้วยแบบกลับหัว , ปลูกกล้วยรสสตรอเบอรี่ รสทุเรียน

    ปลูกกล้วยแบบกลับหัว , ปลูกกล้วยรสสตรอเบอรี่ รสทุเรียน

    ศูนย์ฯแห่งนี้เปิดอบรมจัดถ่ายทอดเทคโนโลยีให้ผู้สนใจทั่วไป จำนวน 22 เรื่องหรือ 22 จุด คือ การเลี้ยง วัว - แพะครบวงจรโดยไม่กินหญ้า การทำปุ๋ยหมักระบบเติมอากาศ การปลูกผักระบบใต้ดิน(ปลูกผักปลอดภัยจากสารพิษ) การผลิตอาหารสัตว์จากทางปาล์มน้ำมัน การปลูกพืชผสมผสานจำนวน 5 ไร่แก้จน การเลี้ยงปลาแบบบ่อ 3 ด้าน การทำน้ำส้มควันไม้ครบวงจร การอบสมุนไพร การทำและการเลี้ยงจุลินทรีย์โดยใช้ภูมิปัญญาไทย การเลี้ยงเป็ด , ไก่ (คอล่อน) การทำเตาก๊าซชีวภาพกลายเป็นแก๊สหุงต้มโดยใช้มูลสัตว์ การทำน้ำมันไบโอดีเซลโดยใช้ภูมิปัญญา ตู้อบสมุนไพร การทำน้ำยาล้างจาน การทำอาหารปลาดุก การทำน้ำมันนวด การทำเห็ดอบโอ่ง การปลุกพืชตีกลับ การเพาะถั่วงอก การทำถังแก๊สขนาดย่อม การทำปลาเค็มอบดิน การทำน้ำจุลินทรีย์หน่อกล้วย หากผู้ใดสนใจสามารถมาฝึกอบรมที่ศูนย์ ติดต่อหมายเลข 089-5906738

    ที่มา http://www.oknation.net/blog/print.php?id=464406


  2. #2
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ อ้ายเขียว
    วันที่สมัคร
    Jan 2010
    กระทู้
    513
    เคยเบิ่งรายการใน ทีวี อยุ่เฮ็ดดีขนาด....มันกะซางขึ้นให้เนาะ

  3. #3
    ดูแลตรวจสอบเนื้อหา สัญลักษณ์ของ auddy228
    วันที่สมัคร
    Jun 2007
    ที่อยู่
    THAILAND
    กระทู้
    1,197
    บล็อก
    1
    สุดยอด....อยากลองปลูกวิธีนี้มั่ง

  4. #4
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ กำลังใจ
    วันที่สมัคร
    Mar 2007
    กระทู้
    1,611
    บล็อก
    1
    แปลกแต่จริงนะ ความคิดสร้างสรรจริงๆ

  5. #5
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ bnserver
    วันที่สมัคร
    Jan 2009
    กระทู้
    368
    เคยแล้วครับ ปลูกกล้วย กลับหัวได้ผล 100% ครับ เพราะถ้าเราปลูกปกติ จะเกิดทีละต้น แต่ถ้าเราปลูก แบบกลับหัว กล้วยจะออกพร้อมกันที่ละหลายต้น อย่างเราเคยได้ 1 หวี ถ้าเราปลูกแบบกลับหัว จะได้ 3 - 4 หวี ก็ได้ผลพร้อมกันครับ ลองดูครับ

  6. #6
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ ชัย หมอแคน
    วันที่สมัคร
    Jan 2010
    ที่อยู่
    มณฑลอานสี
    กระทู้
    431
    บล็อก
    3
    น่าสนใจ ต้องไปพิสูจน์เฮ็ดลองเบิ่ง คับ

  7. #7
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ maxwell007
    วันที่สมัคร
    Dec 2007
    ที่อยู่
    สามย่าน
    กระทู้
    652
    บล็อก
    14
    กลับลองไปเอ็ดเบิงหน่า มันเป็นตาบ่ฮะนิ

  8. #8
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ จำปา
    วันที่สมัคร
    Nov 2009
    กระทู้
    1,492
    ตั้งแต่เกิดมายังบ่เคยเห็นยุค่ะ เอาไปลองเฮ็ดเบิ่งก่อนนา

  9. #9
    :l-ลองมาแล้วค่ะ ขึ้นอิหลี นี่กะว่าสิลองเฮ็ดกล้วยกลิ่นสตรอเบอรี่่กับกลิ่นทุเรียนยุ
    แต่ต้องรอให้กล้วยออกปลีก่อน

  10. #10
    ดีเจ นักจัดรายการ สัญลักษณ์ของ นู๋น้อย
    วันที่สมัคร
    Mar 2010
    ที่อยู่
    เมืองชลบุรี(เช่านอน) สีเกด(หม่องเกิด
    กระทู้
    1,360
    บล็อก
    31
    จากลับไปลองปลูกเบิ่งคือกันจ้าเอื้อยทางหนองคาย อิอิ เอาหัวลงแบบนี้บ่จ้า