ผักชี ” โรยหน้า ”
เนื้อไก่หั่นประมาณคำนั้นพอเหมาะ
อย่าได้เลาะกระดูกทิ้งอิงแคลเซี่ยม
แกะเปลือกนอกออกจากกลีบกระเทียม
จงจัดเตรียมเอาไว้ในเครื่องแกง
มะเขือเปราะเสาะหามาเตรียมไว้โดย หมาน้อย “ เฌอเชลง ”03-06-2010
ต้นตะไคร้ใบแมงลักหอมหัวแดง
อีกหัวข่าทั้งพริกสด เตรียมบทแปรง
ขอชี้แจงสมุนไพร อ่อมไก่ ใส่ผักชี
ให้หั่นรอข้อมือหนึ่งปรุงประดับ
แล้วก็สับต้นหอมพร้อมแล้วนี่
เตรียมน้ำปลาผงชูรสปรุงแซบดี
หวังให้มีรสชาติอันบาดใจ
เริ่มตักน้ำใส่หม้อพอประมาณต้มให้เดือด
เครื่องปรุงเหมือดสับโขลกพร้อมแล้วใส่
คนให้ทั่วไก่เนื้อเข้าสมุนไพร
แล้วเร่งไฟใส่ผักที่ตักเตรียม
น้ำปลาร้าสิ่งนี้ห้ามลืมยิ่ง
อร่อยจริงยกนิ้วสุดยอดเยี่ยม
ตักลงหม้ออย่ารีรอนั้นธรรมเนียม
อย่าให้เกรียมเตรียมผักชีนี้ “ ลงโรย ”
Bookmarks