หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 4 หน้า 123 ... หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 38

ผักเสี้ยน

  1. #1
    บ่าวสายฟ้า
    Guest

    ผักเสี้ยน


    ผักเสี้ยน เป็นผักชนิดหนึ่ง ที่นิยมนำมาแปรรูปเป็นเปรี้ยวผัก (ส้มผักนั้นนา) คั้นใส่เกลือ บรรจุเก็บสัก 2-3 วัน(อย่าเก็บไว้นานจะทำให้เปรี้ยวมาก) จะทำให้มีรสเปรี้ยวแล้วนำมาทานเป็นอาหารเคียง หรือนำมาแกล้มเหล้าขาว หรือยาดอง (กินมากท้องเสียได้)

    ผักเสี้ยน


  2. #2
    นักการภารโรง สัญลักษณ์ของ บ่าวคนเดิม
    วันที่สมัคร
    Jan 2006
    ที่อยู่
    Amphoe Det Udom
    กระทู้
    3,753

    Re: ผักเสี้ยน

    เอิกๆๆ บ่ว่าแล้วพี่น้องเอ้ย เว้านำแนวส้มๆ นิกินหลายท้องซุ (ท้องร่วง) เด้อ แฮ่งหน้าฮ้อนนิบอกลูกบอกหลานแหน่
    ขอบพระคุณสมาชิกและทีมงานที่เคารพรักทุกท่าน

  3. #3
    ศิลปิน นักร้อง นักแสดง
    มิสบ้านมหา 2011
    สัญลักษณ์ของ ผู้ก่อการรัก
    วันที่สมัคร
    Feb 2006
    ที่อยู่
    HappyLand ดินแดนแห่งความสุข, Thailand
    กระทู้
    3,379

    Re: ผักเสี้ยน

    ตอนเด็กๆ ไปเที่ยวบ้านย่าที่โคราชตอนปิดเทอม ก็ไปเก็บผักเสี้ยนมาดอง ทานกับ ป่นปลาร้า แซ่บหลาย อิอิ
    ตอนนี้แก่แล้ว ให้ไปเก็บคงได้ต้นหญ้าอะไรมาก็ไม่รู้น้อ ^_^

  4. #4
    บ่าวสายฟ้า
    Guest

    Re: ผักเสี้ยน

    Re: ผักเสี้ยน กระทู้ต้นฉบับโดยคุณ ผู้ก่อการรัก
    ตอนเด็กๆ ไปเที่ยวบ้านย่าที่โคราชตอนปิดเทอม ก็ไปเก็บผักเสี้ยนมาดอง ทานกับ ป่นปลาร้า แซ่บหลาย อิอิ
    ตอนนี้แก่แล้ว ให้ไปเก็บคงได้ต้นหญ้าอะไรมาก็ไม่รู้น้อ ^_^
    .....หม่นไปถืกหญ้าคันเด้อน้องเอ้ย ฮ่าๆๆ

  5. #5

    Re: ผักเสี้ยน

    ส้มปากละละ หักบักพริกกินกับ น้ำลายแตก

  6. #6
    บ่าวสายฟ้า
    Guest

    Re: ผักเสี้ยน

    เอ้า แซบหลายแท้ ส้มผักเสี้ยน แฮ่งยุ้บ แฮ่งแซบ ยอดแก่กะหย่ำให้แหลกแน่เด้อ มันสิยากบาดออก ซั่นดอกว้า

  7. #7
    นักการภารโรง สัญลักษณ์ของ บ่าวคนเดิม
    วันที่สมัคร
    Jan 2006
    ที่อยู่
    Amphoe Det Udom
    กระทู้
    3,753

    Re: ผักเสี้ยน

    โอ้ย...แก้มเหล้าขาวน้อพี่น้อง...บัดโท่เว้าแล้วกะใส่ก่อนดอกจักเป๊กใหญ่ๆ ฮ่า.....
    ขอบพระคุณสมาชิกและทีมงานที่เคารพรักทุกท่าน

  8. #8
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ ปลัดโตคนเดิม
    วันที่สมัคร
    Feb 2006
    กระทู้
    506

    Re: ผักเสี้ยน

    ผักเสี้ยนผมกินเป็นแต่ ส้มผักเสี้ยนแล้ว กินกับป่นปลา แซบหลายๆ

    อยู่กรุงเทพฯหายากๆ ของอิสานบ่ค่อยมีกิน ปิดเทอมเทื่อนึงจั่งได้กลับบ้าน กลับไปกะกินของอิสานเฮาบ่เคยลืมแซบสู่แนว อยู่แต่ว่ารู้สึกอิ่มเร็วขึ้นกินข้าวเหนียว อยู่กรุงเทพฯกินแต่ข้าวจ้าว โดนๆ ซื้อข้าวเหนียวกิน

    แวะมายามดึก นอนหลับฝันแซบสู่คนเด้อ อ้ายๆ เอื้อยๆ

  9. #9
    บ่าวสายฟ้า
    Guest

    Re: ผักเสี้ยน

    Re: ผักเสี้ยน กระทู้ต้นฉบับโดยคุณ paladto
    ผักเสี้ยนผมกินเป็นแต่ ส้มผักเสี้ยนแล้ว กินกับป่นปลา แซบหลายๆ

    อยู่กรุงเทพฯหายากๆ ของอิสานบ่ค่อยมีกิน ปิดเทอมเทื่อนึงจั่งได้กลับบ้าน กลับไปกะกินของอิสานเฮาบ่เคยลืมแซบสู่แนว อยู่แต่ว่ารู้สึกอิ่มเร็วขึ้นกินข้าวเหนียว อยู่กรุงเทพฯกินแต่ข้าวจ้าว โดนๆ ซื้อข้าวเหนียวกิน

    แวะมายามดึก นอนหลับฝันแซบสู่คนเด้อ อ้ายๆ เอื้อยๆ
    อยู่ดีมีแฮงเด้อ ถึกเลขแน่บ่หล่ะ

  10. #10
    นักการภารโรง สัญลักษณ์ของ บ่าวคนเดิม
    วันที่สมัคร
    Jan 2006
    ที่อยู่
    Amphoe Det Udom
    กระทู้
    3,753

    Re: ผักเสี้ยน

    โอ้ย..น้อสายฟ้ากะแต่แม้นส่งเสริมกันคักน้อ เอ้าได้โตดีๆ กะมาบอกแหน่ น่านฮ่างหว่าตั๊ว
    ขอบพระคุณสมาชิกและทีมงานที่เคารพรักทุกท่าน