กำลังแสดงผล 1 ถึง 8 จากทั้งหมด 8

ไข่มาร์ค แพง..ทำไงดี!!

  1. #1
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์
    ช่างภาพอิสระ
    สัญลักษณ์ของ ฅนภูค่าว
    วันที่สมัคร
    Feb 2010
    ที่อยู่
    นครโคราช บ้านเกิดกาฬสินธุ์
    กระทู้
    1,368

    ไข่มาร์ค แพง..ทำไงดี!!


    ไข่มาร์ค แพง..ทำไงดี!!

    ไข่มาร์ค แพง..ทำไงดี!!

    “ไข่ไก่” โปรตีนราคาถูก ที่มีคุณค่าทางโภชนาการเทียบเท่ากับ “ซุปหูฉลาม” บนภัตตราคารหรู หรือแม้แต่กระทั่ง “รังนก” ที่โฆษณาทีวีมักอวดสรรพคุณว่าเป็นของวิเศษดีเลิศ แต่ราคายังต่างกันนับร้อยนับพันเท่า
    วันนี้แหล่งโปรตีนที่สำคัญของ “คนจน” กำลังถูกคุกคามจากปัญหาราคา “ไข่แพง” ล่าสุดไข่เบอร์เล็กที่สุดราคาขายปลีกเพิ่มขึ้นแตะระดับ 3 บาทกว่า แต่ถ้าเป็นไข่เบอร์ “ศูนย์” ชนิดใหญ่บิ๊กเบิ้มราคาไม่หนี 4-5 บาทต่อฟอง แต่ถ้าเป็นไข่ขึ้นห้างประเภทมาเป็นแพ็กแล้วติดยี่ห้อ “ยักษ์เกษตรรายใหญ่” ราคาหนีไปที่ฟองละ 6 บาททีเดียว


    จะว่าไปแล้ว ปัญหา “ไข่แพง” เป็นแรงกระแทกที่สะท้อนการดูแลปัญหาเศรษฐกิจรากหญ้าได้อย่างดีในรัฐบาลทุกยุคสมัย

    นั่นอาจเป็นเหตุผลที่ “นายกฯอภิสิทธิ์” นั่งไม่ติดที่ เร่งสั่งการให้ลูกทีมครม.ที่มาจากพรรคร่วมทั้งกระทรวงพาณิชย์และกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ต้องออกมาแก้เร่งปัญหา “ไข่มาร์คแพง” โดยด่วน พร้อมรับปากว่าชาวบ้านว่าจะแก้ปัญหาให้ลุล่วงใน 1 สัปดาห์
    ด้าน นายกสมาคมผู้เลี้ยงไก่ไข่เขาบอกว่าราคาไข่ช่วงนี้แพงบ้างเล็กน้อยจากปีที่แล้วเท่านั้น สาเหตุเป็นเพราะ“แม่ไก่” ไม่ยอม “ไข่” เพราะอากาศร้อน ราคาอาหารไก่ก็เพิ่มขึ้น ประกอบการมีการเร่งปลดเกษียณ “แม่ไก่” ให้มีอายุการไข่น้อยลง ไข่ก็ออกมาน้อย เป็นเรื่อง “ดีมานด์” แอนด์ “ซัพพลาย” เมื่อไข่ไก่มีน้อย แต่ความต้องการคงเดิมหรือเพิ่มขึ้น ราคาไข่ย่อมแพงขึ้นเป็นธรรมดา
    หากถามว่าทำไมวันนี้ชาวบ้านกลับต้องซื้อไข่ในราคายืนอย่างต่ำ 3-4 บาทมานานหลายปี ทั้งๆที่ราคาเฉลี่ยหน้าฟาร์มในรอบหลายปีที่ผ่านอยู่ที่ระดับต่ำสุดและสูงสุดไม่เกิน 1.5-2.5 บาทต่อฟอง นั่นเพราะถูกปั่นราคาเอากำไรหลายทอดจาก “พ่อค้าคนกลาง” ต่างหาก วงจรพ่อค้าคนกลางนี้นี่เขาว่ากันว่า “ผลประโยชน์มหาศาล”


    ไข่มาร์ค แพง..ทำไงดี!!

    ไม่ต่างจากหลายๆ วงการ ดังนั้นวิธีการแก้ง่ายๆ ที่ทำจริงไม่ง่ายคือ การเข้าไปตัดวงจรตรงนี้ จะทำให้ราคาไข่จากมือผู้เลี่ยงไก่ถึงมือชาวบ้านถูกลงได้มาก แต่ถ้ารัฐบาลยังไม่กล้าเข้าไปตัดวงจรพ่อค้าคนกลางไม่ให้มีหลายทอดเกินไป หรือเข้าไปดูแลและควบคุมอำนาจเหนือตลาดของผู้ค้ารายใหญ่ที่คุมดีมานด์ไข่ทั้งระบบเอาไว้อยู่หมัดแล้วล่ะก็
    ทางเลือกที่เหลือ คือการปล่อยให้สถานการณ์คลี่คลายไปเอง โดยอาศัยโชคช่วยรอให้อากาศเย็นลง “แม่ไก่” จะได้ไข่ตามปกติ หรือไม่ก็ใช้ยาบรรเทาปวดแก้ขัดไปก่อน คือ ละเลงงบประมาณไปจัดงาน “ธงฟ้าราคาประหยัด” เพื่อให้คนชั้นกลางขี่เก๋งไปต่อแถวแย่งกันซื้อไข่ไก่ราคาถูก ทั้งๆเมื่อหักลบกับค่าน้ำมันก็แทบไม่คุ้มกัน!!


    http://news.mthai.com/news-clips/80634.html

    โดยทีมข่าว Mthai


  2. #2
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ บ่าวอิง
    วันที่สมัคร
    Aug 2007
    กระทู้
    926
    แม่นแท้บ่ละอือไข่มาร์คแพง พี่สาวผมคือบอกว่าราคายังถูกขายบ่ได่กำไรเลย มีไข่เป็นล้านใบพะนะ

  3. #3
    Banned

    วันที่สมัคร
    Jul 2008
    ที่อยู่
    Oil Field เพชรบูรณ์/กำแพงแสน
    กระทู้
    524

    ตามรอยพ่อ "ตนแลเป็นที่พึ่งแห่งตน"

    บ่ต้องสนใจดอกว่าอิหยังมันสิแพงบ่แพง อิหยังมันแพงกะปลูกเอง เลี้ยงเอง กินเอง ขายเอง ซื้อกันเอง กำหนดราคาเอง คือจั่งพอไหญ่คนบุรีรัมย์เลาบอก (ในโฆษณารณรงค์ เรื่องการอยู่แบบพอเพียง) บ่ต้องเฮ็ดคุแนวดอกแบ่งๆกันเฮ็ด แล้วมาขายแลกเปลี่ยนกันในชุมชน บ่ต้องคอยไผมาช่วยดอก.....เฮ้ดได้จั่งซี้วงจรเอาเปรียบจากพ่อค้า คนกลางกะสิเมิดไปเอง ละครับ....

  4. #4
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ บ่าวจัย
    วันที่สมัคร
    Jun 2008
    กระทู้
    3,075
    เทิ่งแพง เทิ่งหนัก เพราะว่าเป็นไข่ในหินอิอิอิ

  5. #5
    Moderators สัญลักษณ์ของ บ่าวตั้ม
    วันที่สมัคร
    Jan 2009
    ที่อยู่
    ไปทั่วทีป
    กระทู้
    456
    บล็อก
    2

    ดูวีดีโอ YouTube ออนไลน์

    กระทู้ต้นฉบับโดยคุณ กะเม็งสะเร็น
    บ่ต้องสนใจดอกว่าอิหยังมันสิแพงบ่แพง อิหยังมันแพงกะปลูกเอง เลี้ยงเอง กินเอง ขายเอง ซื้อกันเอง กำหนดราคาเอง คือจั่งพอไหญ่คนบุรีรัมย์เลาบอก (ในโฆษณารณรงค์ เรื่องการอยู่แบบพอเพียง) บ่ต้องเฮ็ดคุแนวดอกแบ่งๆกันเฮ็ด แล้วมาขายแลกเปลี่ยนกันในชุมชน บ่ต้องคอยไผมาช่วยดอก.....เฮ้ดได้จั่งซี้วงจรเอาเปรียบจากพ่อค้า คนกลางกะสิเมิดไปเอง ละครับ....
    ที่เว้ามากะถูก แต่ชีวิตในเมือง กับชีวิตในชนบทมันแตกต่างกันนะครับ

  6. #6
    Banned

    วันที่สมัคร
    Jul 2008
    ที่อยู่
    Oil Field เพชรบูรณ์/กำแพงแสน
    กระทู้
    524
    ขอบคุณท่าน srt ที่แสดงความเห็นร่วมกัน อ๋อลืมบอกไปผมจินตนาถึงคนอิสานบ้านนอกเฮาที่มีที่มีทางว่างเปล่าน่ะเป็นห่วงเพิ่น ส่วนคนที่อยู่ในเมืองกะต้องหาวิธีการพอเพียงแบบในเวอร์ชั่นในเมืองละกันน้อ ท่าน น้อ
    ผมกะอยู่ในเมืองคือกั๋นมีหยังกะต้องเพิ่งพาตัวเองไปก่อน

  7. #7
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ เเมงสะดิ้ง
    วันที่สมัคร
    Oct 2008
    ที่อยู่
    ที่ชอบ
    กระทู้
    1,050
    บล็อก
    24
    ถาม...ไข่มาร์ค แพง..ทำไงดี!!
    ตอบ...ทำใจ


    :l-

  8. #8
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ เซียงเหมี่ยงเมืองสุรินทร์
    วันที่สมัคร
    Dec 2008
    ที่อยู่
    สุรินทร์, ร้อยเอ็ด, และ สปป.ลาว
    กระทู้
    896
    ผมรู้สึกเหมือน ท่านเด็กสุรินทร์(กะเม็งเสร็น) ว่ามาเนาะครับ ไข่แพง มันกะเป็นวัฏจักรของไข่ ของการตลาด มีทุกยุคทุกสมัย ราคาแปรผันไปตาม อุปสงค์ อุปทาน แม่ไก่ให้ไข่น้อย คนต้องกินไข่ส่ำเก่าหรือมากกว่าเก่า ไข่กะแพง พอไข่ออกสู่ตลาดหลายราคากะถูกลง...
    แต่ทุกมื่อนี้ทุกอย่างขึ้นอยู่กับผู้ผลิตไข่รายใหญ่หลัก ๆ บ่มีเจ้า ทำให้เขาสามารถกำหนดทิศทางของราคาได้ นอกเหนือจากเหตุผลของแม่ไก่ให้ไข่น้อย อาจจะมีกลไกทางการตลาดมาทำราคาอันนี้เป็นไปได้...
    การอยู่อย่างพอเพียงซ่อยได้ คนกรุงคนเมืองกะต้องปรับตัว ไข่แพง กะกินอย่างอื่นไปก่อนกินไข่หน่อยลงคิดซะว่าไข่มีคลอเรสเตอรอลสูงกินหลายเสี่ยงต่อความดันเนาะครับ ฮ่า ๆ มีทางเลือกน้อยกว่าสังคมชนบท แต่ว่ากะมีทางเลือกอย่างอื่นหลายกว่าคือกัน ส่วนสังคมชนบท กะคงต้องอาศัยพึ่งพาตัวเอง พึ่งพาระบบเศรษฐกิจชุมชม เศรษฐกิจพอเพียงตามพระราชดำรัสของในหลวงใช้ได้เสมอครับ ขอให้รู้จักปรับมาใช้...