มื่อนี่วันหยุดเนาะ เกิดคึดอยากซู่อันซู่แนว
ฟ่าวสะเดิดออกไปซื้อตลาดตั้งต่ะเซ่าๆ
ไปพ่อกึ๋นกับหัวใจสาวไก่มา
จัดการล้างกึ๋นกับหัวใจสาวไก่ให้สะอาด
ก่อน4ทำการหย่องในขั้นตอนต่อไป
ผสมเครื่องปรุงโดยมีสำปะปิจากในครัว
บ่วาสิเป็นซ๊อสน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ
น้ำมันงา เกลือ น้ำตาล รากผักชีกระเทียมพริกไท
ซอ๊สแม็กี้กะใส่ ซ๊อสฝาเขียวกะมีนำเทลงไปโลด
ตามสายตาที่แนมเห็นวาเป็นตาแซ่บตานัว มั่วไปสั่นล่ะ
คนให้เข้ากัน ซิมน้ำปรุงเบิ่งก่อนพอใจแล่วจั่งนำเนื้อลงไปหมัก
อ้อ...ใส่งาลงไปนำเด้อ เพื่อควมดูดี
และเพิ่มคุณค่าทางอาหาร+ควมงามทางสายตา
หมักทิ่มไว่แล่ว สิไปไสกะไปโลด
เสร็จจากเวียกอื่นแล่วจั่งกลับมาเสียบเด้อ
.
.
เทิ่งเสียบ เทิ่งเสียว เสียวนำไม้สิแทงมือ
กึ๋นไก่เสียบยากพาโลเว่ยล่ะ...
เสียบใจไคแน่ะเนาะ
นำไปย่างบาดเนี่ย
ย่างให่สุกคั่กๆ เด้อ แห่มๆ แบบนี้ล่ะ
ไผกินเครื่องในไก่บ่สุกเป็นปอบเด้อเพิ่นวา
อย่างแซ่บแฮง กับซุบหน่อไม้ส่ม
เกือบ10 ปีแล่วที่เมนูนี้ซุบหน่อส่มบ่ได้ต้อยปาก
ต้องขอบคุณยาวๆ ไปหา"บักขามป้อม" ที่จุดประกายควมแซ่บ
ตบท้ายล้างปากด้วยเมนูนี้ "แตงโมแดง" พ่ะนะ
หลอกตั๋วได้คนเดียวคือยายหนูซิง 555+
.
.
บวดกะทิแตงแคนตาลูปกับสตอว์เบอร์รี่จ้า เซินแซ่บ
Bookmarks