มื้อนี้ปล่อยของอีกกระทู้ อันนี้ยุปั้มอ้ายดุล ขอชมเชยฝีมือป้าเลาเฮ็ดแนวกินแซบคัก
ผมไปชิมมาหลายรอบแล้ว มื้อนี้ว่าสิไปกินส้มกระดูกอ่อนหมูยุ ยากนำปล่อยของเลยบ่ได้ไป
ก้อยยุปั้ม(บ่)ฮ้าง
ซอยให้มันละเอียดแนจักหน่อย ย้านมันติดแข่วผุเฒ่าแนเด้อแม่ป้าฮ่าๆๆๆๆๆ
ก้อยยุปั้ม(บ่)ฮ้าง
พอได้ตามใจปารถนาแล้วใส่ชามเตรียมปรุง
ก้อยยุปั้ม(บ่)ฮ้าง
ข้าวคั่วใส่ลงไป อยากให้มันหอมกลิ่นข้าวคั่ว ต้องคั่วใหม่ๆเด้อครับ
ก้อยยุปั้ม(บ่)ฮ้าง
หัวหอมซอยตามลงมา ใส่หลายรึใส่หน่อยกะตามใจคนมักเนาะครับ
ก้อยยุปั้ม(บ่)ฮ้าง
มีอะไรใส่ก็ใส่ลงไปกินได้ก็กิน กินไม่ได้ก้เททิ้งชิ ฮ่าๆๆๆๆๆอาจารณ์ยิ่งมาเองเด้อบาดนิ
ก้อยยุปั้ม(บ่)ฮ้าง
ยังบ่คักใจอ้ายดุลขอคนเอง ตักใส่จานเถาะอ้ายผมส้มแข่วแล้วครับ
ก้อยยุปั้ม(บ่)ฮ้าง
มาเด้อครับผุบ่กินดิบกะกินแกงไก่กะไ้ด้ ส้มผักเสี้ยนกะมีครับ
ก้อยยุปั้ม(บ่)ฮ้าง
คั่วสุกกะมีครับ แกงไก่ใส่หมากฝัก ส้มผักเสี้ยนกำลังเป็นพอดี
ใส่กับผักเป็นเครื่องเคียง ดอกแคป่า หมากเขื่อ หมากแตงน้อยแซบๆเด้อพี่น้อง

ก้อยยุปั้ม(บ่)ฮ้าง
ขอบคุณสถานที่บ้านมหาดอทคอมครับผม ขอบคุณกำลังใจจากเอื้อย อ้าย น้องนุ่งซุคนครับ