นั่นแน่....อย่า เข้าใจว่า ใบบัวบก มีไว้ แก้ช้ำใน อย่างเดียวนะจ๊ะ เพราะสรรพคุณทางยาตัวอื่น ๆ ที่อยู่ในผักใบเขียว อย่างเจ้าใบบัวบก ยังมีอีกเพียบ อาทิ บำรุงสายตา บำรุงสมอง ควบคุมระดับแรงดันโลหิตให้เป็นปกติ ลดภาวะความเป็นหมัน ช่วยชะลอความแก่(น่ากินมะคะสำหรับคนเริ่มมีอายุ) หุหุ ช่วยป้องกันร่างกายด้วยการกำจัดสารพิษตกค้างในร่างกาย(หรือที่เรียกว่าดี ท็อกนั่นเอง) แก้ช้ำใน บำรุงกำลัง บำรุงหัวใจ แก้อ่อนเพลีย เมื่อยล้า ขับปัสสาวะ แก้อาการเริ่มเป็นบิด ท้องร่วง เป็นยาขจัดเลือดเสีย แก้โรคผิวหนัง แก้พิษงูกัด ระดูขาว ดับพิษไข้ แก้อาเจียนเป็นเลือด และดีซ่าน เป็นต้น โอ้โห.. ประโยชน์มีมากเลยทีเดียวค่ะ
เจ้าใบบัวบก เป็นพืชปลูกง่าย มีประวัติการใช้ประโยชน์ทางยามานาน มีใช้ทั้งในตำราอายุรเวท ของประเทศจีน และแพทย์แผนไทย พบมากในประเทศแถบยุโรป แอฟริกา อินเดีย ปากีสถาน และศรีลังกา ว๊าวต่างประเทศก็นิยมใช้กันแฮะ แถมยังมีมากในแถบยุโรปด้วย (เริ่ดค่ะ) และยัง พบว่า ส่วนสำคัญที่มีคุณสมบัติพิเศษอยู่ที่ ส่วนของใบและราก เพราะฉะนั้นเพื่อนๆต้องทานทั้งใบและรากนะคะ..แง่มๆ
วันนี้ก็เลยหยิบ จับเอาเมนูสุขภาพทำได้ไม่ยากจากเจ้าใบบัวบกนี้มาให้ลอง เมนูที่ว่าคือ น้ำใบบัวบก
เตรียมส่วนผสม 3 อย่างคือ
ใบบัวบก 10 กรัม,
น้ำเปล่าต้มสุก 240 กรัม
และน้ำเชื่อม 15 กรัม น้ำเชื่อมจะใส่มากใส่น้อย หรือไม่ใส่ก็ตามชอบ
มาลงมือทำวกันค่ะ วิธีทำก็คือล้างใบบัวบกให้สะอาด นำใส่เครื่องปั่นเติมน้ำต้มสุกเล็กน้อย แล้วปั่นจนละเอียด คั้นกรองเอาแต่น้ำ เติมน้ำเชื่อมปรุงรสตามใจชอบเลยค่ะ
เห็นมั๊ยละคะง่ายมากกกกกก เลย แหละยังมีประโยช์ทางยามหาศาลอีกด้วยนะคะ หวานก็ต้องไปขอลองทำให้คุณพ่อคุณแม่ทานมั่งละล่ะค่ะ แฮะๆ
สมุนไพรเพื่อสุขภาพภูมิปัญญาไทยค่ะ
<center></center>
Bookmarks