กำลังแสดงผล 1 ถึง 7 จากทั้งหมด 7

ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล....จากครัวฝึกหัด

  1. #1

    ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล....จากครัวฝึกหัด


    สวัสดีจ้าพี่น้อง มื้อนี้แม่ครัวฝึกหัด มีเมนูใหม่มาเสนอจ้า
    พอกันที่กับข้าวผัดรสชาติเดิมๆ(บุ๋ย คักบ่จ้า555)
    ง่ายๆและมีประโยชน์ทางสมุนไพรนำจ้า
    ส่วนผสม
    -ข้าวสวย
    -เม็ดถั่วลันเตา(กระป๋อง)หรือสดๆก็ได้แต่ต้มพอสุกก่อนจ้า
    -กุ้ง( แกะเปลือก เด็ดหัวไว้หาง ดึงเส้นดำออก)ลวกพอสุก
    -ปลาหมึก( ล้างแล้วหั่นเป็นแว่น)ลวกพอสุก
    -กระเทียมสับละเอียด(ห้ามตำเด้อจ้า สับเอา)
    -มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก
    -หอมใหญ่ หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก
    -แครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก
    -ผงกะหรี่
    -น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันสำหรับผัด
    เครื่องปรุง
    -เกลือ,น้ำตาลทราย(ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
    วิธีทำ
    -เอาน้ำมันใส่กะทะตั้งไฟ(ไฟปานกลาง)ให้ร้อนแล้วเอากระเทียมลงผัดให้เหลือง
    -แล้วเอาหัวหอมใหญ่ลงไปผัดให้สุก แล้วเอาข้าวสวยและผงกะหรี่ลงผัดให้เข้ากัน
    -แล้วเอาแครอท เม็ดถั่วลันเตา กุ้ง ปลาหมึก มะเขือเทศ ลงไปผัดกับข้าวต่อประมาณ5นาที
    -แล้วปรุงเครื่องปรุง (ก่อนปรุงเครื่องชิมก่อนก็ดีจ้า จะได้ไม่พลาด ถ่าเค็มละแก้ยากจ้า)
    ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล....จากครัวฝึกหัด

    :l-ผัดเสร็จละจ้า
    ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล....จากครัวฝึกหัด
    ตักใส่จาน เสิร์ฟได้เลยจ้า
    ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล....จากครัวฝึกหัด
    หรือถ้ามีนัดคนกับคนพิเศษ แต่งจานให้สวยงามนิดหนึ่งน้อจ้า ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล....จากครัวฝึกหัด
    ธุจ้า ขอบคุณสำหรับพื้นที่และทุกกำลังใจที่แวะมาชิมจ้า
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย สาวทองแพง; 24-07-2010 at 02:46. เหตุผล: เพิ่มเติมขั้นตอนที่ลืมจ้า


  2. #2
    น่ากินจังเลยน้องแพง น่ากินทั้งจัดและไม่จัดเลยจ้า

    (แอบกระซิบ ใจตรงกันเลย ของพี่ทำข้าวอบผงกะหรี่ไก่ กลิ่นหอมหวลทั่วบ้านเลย ฮ่าๆๆ)

  3. #3
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ ลาวดีน้อย
    วันที่สมัคร
    Jul 2009
    ที่อยู่
    อยู่ในใจเสมอ
    กระทู้
    1,264
    บล็อก
    3
    เป็นตาแชบแท้จ้า ข้าวผัดชอบอยู่แล้ว มาเห็นแฮงแต่อยากกินบาดนี้

  4. #4
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ เดชอุดมคนบัวงาม
    วันที่สมัคร
    Apr 2010
    ที่อยู่
    israel
    กระทู้
    76
    c06::l-แพง..แพง.. นำแหน่จัก2จานกำลังหิวข้าวมื้อนี้ตื่นสายบ่ได้เฮ็ดงาน

  5. #5
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ ลูกทุ่งคือสายเลือด
    วันที่สมัคร
    May 2008
    ที่อยู่
    บ้านฝาง อ.กระนวน จ.ขอนแก่น-เชียงใหม่
    กระทู้
    277
    หิวข้าววววววววววววววว อิอิเห็นแล้วหิว ตาแซบคัก

  6. #6
    เป็นตาแซบแท้ จักจานแนบาดนี่

  7. #7
    ฝ่ายเทคนิค และถ่ายทอดสด สัญลักษณ์ของ อาวอ้วนเมืองยศ
    วันที่สมัคร
    Apr 2010
    ที่อยู่
    เมืองบั้งไฟ
    กระทู้
    1,594
    ขยันทำอาหารเนาะจ้า สิได้ซิมนำบ่น้อครับ สาวทองแพง กลับมาบ้าเฮา มาแวะทำให้พี่น้อง คุ้มบูรพากินแน่เด้อครับ


Tags for this Thread