กำลังแสดงผล 1 ถึง 7 จากทั้งหมด 7

โจ็กหัวใจสลาย

  1. #1

    โจ็กหัวใจสลาย

    วันนี้ครัวใจสลายมีเมนู โจ็กหมูหัวใจสลายจ้า อากาศเริ่มเปลี่ยนลมหนาวมาเยื่อนมองออกนอกหน้าต่าง ฝนตกปรอยๆท้องฟ้าสีหม่น ใจดวงนี้หมองเศร้า ใจเฝ้าแต่คิดถึง
    สายตาทอดมองหาสุดขอบฟ้า ปาดน้ำตาที่ร่วงริน หันหน้าเข้าครัวดีกว่า มีน้ำซุป กับขิงที่เหลือจากทำข้าวมันไก่ก็เลยนึกถึงโจ็ก นึกไปได้ไง ทำไปก็เปิดเพลงฟังไปด้วยฟังด้วยกันนะคะ


    ลิขสิทธิ์บน YouTube Credit By : https://www.youtube.com/watch?v=iAjEqU1ZIhM&feature=related
    มาดูสูตรที่ นิ ทำโจ็กหมูกันจ้า
    หมูสับ กระเทียม ขิง ผักชี ไข่ไก่
    นำหมูสับมาหมักกระเทียมพริกไทก่อน ต้มข้าวใส่เกลือเล็กน้อยพนข้าวเป็นข้าวต้มแล้ว
    เปิดไฟอ่อนๆ คนข้าวต้ม พอน้ำข้าวต้มแห้งให้นำน้ำซุปมาใส่แทนแล้วเครียวไปเลยๆจนข้าวข้นเป็นโจ็ก นำหมูสับมาปั่นเป็นลูกกลมพอคำใส่ลงไปได้เลย ตอกไข่ใส่แล้วตักข้าวพอไข่ขึ้นทันที่ไม่ต้องรอเดี่ยวไข่จะสุขเกินไปออกมาอย่างที่เห็นคะ ตักใส่ถ้วยปรุงรสตามใจชอบ
    ใส่ขิงซอย ต้นหอมผักชี ซอดแม็กกี้ พริกไท
    โจ็กหัวใจสลาย
    โจ็กหัวใจสลาย

  2. #2
    ดูแลตรวจสอบเนื้อหา สัญลักษณ์ของ wundee2513
    วันที่สมัคร
    Aug 2006
    ที่อยู่
    ตามภารกิจ
    กระทู้
    1,167
    บล็อก
    11
    ... ตอนเย็นๆ นี้ ขอฝากท้อง กับแม่ครัว "หัวใจสลาย" ด้วยนะครับ ...หิวๆๆ ข้าวแล้วครับ...
    ขอบคุณครับ.

  3. #3
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ ปั้ม อาภัพ
    วันที่สมัคร
    May 2010
    กระทู้
    373
    มาไห่กินน่ำแน ยังบ่ได่กินข้าวยู เอื้อย บ่มีไผหาไห่กินแหม 555

  4. #4
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,045
    บล็อก
    8
    สุดยอดดดดจ้าคุณนิ ปุ้ยมักทานโจ๊กค๊า อาทิตย์นี่จิทำบ้างคิดฮอดโจ๊กบ่ได้ทานหลายเดือนแล้ว

  5. #5
    ดูแลตรวจสอบเนื้อหา สัญลักษณ์ของ สาวส่าเมืองอุดร
    วันที่สมัคร
    Dec 2007
    ที่อยู่
    Hattiesburg, MS , USA
    กระทู้
    1,287
    พี่นิ มาให้จอยสักถ้วยหน่อยพี่ ของชอบจอยเลยพี่ มาอยู่นี้ซื้อโจ๊กคัฟ มากิน

  6. #6
    ครัวใจสลาย ขอขอบใจพี่น้องนะคะที่แวะมา คุณดิษฐ์ฝึกทหารมาเหนื่ิอยเพิ่มไข่เติมพลังไหมคะ ด้วยความยินดีจ้า ปั้ม อาภัพ ถ้าวันไหนไม่มีสาวหาข้าวให้ก็แวะมาจ้า อิอิอิ นานๆกินมีแรง สดชื่นนะเจ๊ปุ้ย
    ด้วยความยินดีจ้าน้องจอย วันหน้าเอาไข่ที่ฟรามมาส่งด้วยนะคะ

  7. #7
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ ลุงเดฟ
    วันที่สมัคร
    Mar 2010
    ที่อยู่
    ยโสธร
    กระทู้
    195
    แจ่ม..................ครับกินโจ็กไปนำฟังเพลงไปนำโอ้ย คิดฮอดไผดีน้อ