เมนูอาหารเจน้องอี๊ทวันนี้ เกิดเพราะขึ้นเวร ไม่ได้ไปตลาด ก็ควานหาของในตู้เย็นจึงได้ึเมนูนี้ขึ้นมา
"ผัดฟักโปรตีนเกษตร"
ลองมาดูกันนะคะ ว่าจะแสนง่ายขนาดไหน
ที่มีในตู้เย็น
ฟักเขียวที่เหลือจากต้มจืดเมื่อวาน ฮ่าฮ่าฮ่า
หั่นเล็กๆพอคำค่ะ นำไปไมโครเวฟสัก 2นาที ให้สุกก่อน หรือลวกก่อนก็ได้
โปรตีนเกษตรแช่น้ำให้นิ่ม แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
มะเขือเทศสุก ผ่าครึ่ง
วิธีทำเลยค่ะ
ตั้งกะทะใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่โปรตีนเกษตร ลงไปผัด ให้เหลือง ใส่ฟักที่สุกแล้วลงไป ใส่มะเขือเทศ ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาวเห็ดหอม น้ำตาลเล็กน้อย
ก็จะได้เมนูที่ ง่าย รสชาติ อิอิ ปะแล่มๆ รสชาติอร่อยค่ะ ลองดูนะคะ
อ้างข้อความนี้
Bookmarks