เมนูเจวันอังคารที่12คือ "แกงเผ็ดฟักทอง"

[สาวบ้านแต้]

สวัสดีจ้าพี่น้องบ้านมหา วันนี้น้องอี๊ทมีเมนูใหม่มาฝากจ้า
"แกงเผ็ดฟักทอง"

วัสดุที่ใช้ค่ะ
ฟักทองหั่นเป็นชิ้นพอคำ


โปรตีนเกษตรแช่น้ำหั่นเป็นชิ้นๆค่ะ


ใบแมงลักเด็ดเป็บใบ ล้างน้ำให้สะอาดนะคะ


วิธีทำ
1.ตั้งน้ำให้เดือดนำฟักทองใส่ลงไปต้มให้สุกก่อน
2.ใส่พริกแกงเผ็ดลงไป
3.ใส่โปรตีนเกษตรลงไป คนเรื่อยๆ
4.ปรุงด้วยซีอิ้วขาวเห็ดหอม
5.ใส่ใบแมงลักลงไปปิดฝายกลงเป็นเสร็จพิธี อิอิอิ

แล้วก็อร่อยได้เลยค่ะ อาจจะเผ็ดนิดนึง ใครไม่ชอบเผ็ดใส่พริกแกงเผ็ดนิดเดียวนะคะ