น้องอี๊ทไข้หวัดไม่หาย(สงสัยวัคซีนตาย ใช้การไม่ได้) อิอิอิ กะเลยหาแนวกินแก้ไข้หวัดจ้า ได้เมนู"ผัดกระเพราเต้าหู้ไข่" ที่มันแก้ไข้หวัดได้เพราะ มีผักกระเพราะ กระเทียม พริก และหัวหอมแดง สิ่งเหล่านี้แก้หวัดได้จ้า ไม่ต้องไปกินยาฆ่าเชื้อเลยใช้สมุนไพรใกล้บ้านนี่แหละ
มาดูกันเลยจ้า
เครื่องปรุง
ดังในภาพเลยจ้า
"ผัดกระเพราเต้าหู้ไข่" แก้ไข้หวัด
เต้าหู้ไข่หั่นนำไปทอดก่อนจ้า พริกชี้ฟ้า กระเทียม หอมแดง และใบกระเพรา
วิธีทำ
หลังจากทอดเต้าหู้แล้ว ก็ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชนิดเดียวค่ะ เมื่อน้ำมันร้อนใส่กระเทียม พริก หอมแดงลงไปผัดให้หอม ใส่เต้าหู้ที่ทอดแล้วลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา เสร็จแล้วจ้า จะได้ "กระเพราเต้าหู้ไข่" แก้ไข้หวัด ดังรูปจ้า
"ผัดกระเพราเต้าหู้ไข่" แก้ไข้หวัด