หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 3 หน้า 123 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 25

"ซุปเห็ดกระด้างแห้งใส่ถั่วปี"

  1. #1
    พ่อครัวแม่ครัวบ้านมหา สัญลักษณ์ของ สาวบ้านแต้
    วันที่สมัคร
    Jun 2007
    กระทู้
    1,066
    บล็อก
    28

    "ซุปเห็ดกระด้างแห้งใส่ถั่วปี"


    สวัสดีจ้ามื่อนี้น้องอี๊ทไปตลาดมาได้เห็ดกระด้างแห้ง(เห็ดทีเกิดจากธรรมชาติ) ไม่ใช่เห็ดที่เพาะนะคะ อยากกินอาหารธรรมชาติ ต้องใช้ความสามารถพิเศษนิดหนึ่งค่ะ มาชมหน้าตา "ซุปเห็ดกระด้างแห้งใส่ถั่วปี" ดูนะคะ
    "ซุปเห็ดกระด้างแห้งใส่ถั่วปี"

    เครื่องปรุง
    1. เห็ดกระด้งแห้งจากธรรมชาตินะคะไม่ใช่เห็ดที่เพาะ
    "ซุปเห็ดกระด้างแห้งใส่ถั่วปี"
    2.ถั่วปี แม่อีีทบอกว่าไม่ใช่ถั่วฝักยาวตามท้องตลาด ขนาดสั้นกว่าและเมล็ดเยอะกว่า
    สามารถใช่ถั่วแปบก็ได้ค่ะ
    "ซุปเห็ดกระด้างแห้งใส่ถั่วปี"

    3.ปลาทูต้มในน้ำปลาร้าให้สุก ใช้ตำน้ำพริกปลาทู
    "ซุปเห็ดกระด้างแห้งใส่ถั่วปี"
    "ซุปเห็ดกระด้างแห้งใส่ถั่วปี"

    4.ต้นหอม ผักชี สาระแหน่

    วิธีทำ
    1.ต้มเห็ดกระด้างให้นิ่ม สับให้ละเอียด ดังรูป
    "ซุปเห็ดกระด้างแห้งใส่ถั่วปี"
    2.ต้มถั่วให้สุกและเปื่อย
    3.ตำถั่วที่ต้มแล้วให้แหลก ใส่เห็ดที่สับไว้ลงไป ใส่น้ำพริกปลาทู ใสถั่วลิสงป่น
    4.ชิมรส ใส่ต้นหอม ผักชี สาระแหน่ คนให้เข้ากัน
    5.กินกับข้าวเหนียวใหม่ แซบอีหลี
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย สาวบ้านแต้; 17-11-2010 at 12:46. เหตุผล: จัดหน้าใหม่ค่ะ


  2. #2
    ที่ปรึกษาด้านกฎหมาย สัญลักษณ์ของ sert1964
    วันที่สมัคร
    Nov 2007
    กระทู้
    340
    เห็นแล้วน้ำลายไหล กินเผื่อแหน่เด้อ 20 ปีแล้วบ่เคยได้กินเลย

  3. #3
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ คมคาย ครบุรี
    วันที่สมัคร
    Apr 2009
    กระทู้
    568
    แนะ ... คือน้ำลายไหลน้อนิ

  4. #4
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ จำปา
    วันที่สมัคร
    Nov 2009
    กระทู้
    1,492


    เห็นหน่วยหมากถั่วปีแล้ว อยากต่ำหมากถั่วเด้ ยามเกี่ยวข้าว ได้กินต่ำหมากถั่วปีไส่หมากกอก โอ้ย...แค่คิดกะแซบแล้ว

    ซุปเห็ดกะด้างกะตาแซบ บ่ได้กินโดนแล้ว ขอบคุณค่ะ
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย จำปา; 16-11-2010 at 18:35.

  5. #5
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม
    วันที่สมัคร
    Mar 2007
    กระทู้
    1,273
    เป็นตาคุ้ย จังเลย
    บ่ได้กินโดนแล้วซุบเห็ดกะด้าง

  6. #6
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ หนุ่มห้วยสีทน
    วันที่สมัคร
    Jun 2009
    กระทู้
    260
    ให้อ่วมวงนำแน้เด้อ บ่คุ้ย คำใหญ่ สิจ้ำเอาดอก อิอิ

  7. #7
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ Boom69
    วันที่สมัคร
    Aug 2007
    ที่อยู่
    Khon kaen ThaiLand
    กระทู้
    1,034
    บล็อก
    4
    พี่อีทท....มาขอกินข้าวเช้าด้วยค๊า..ใช้ได้พี่อีท เป็นแฟน เนี่ยโชคดีนะเนี่ยยย
    ทำกับข้าวเก่งจังงงง

  8. #8
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,045
    บล็อก
    8
    น่ากินจังน้องแต้ พี่ปุ้ยเคยกินอยู่จ้าแต่ว่ามันหยาบๆเหนียวๆ หย่ำบ่แหลกจ้า

  9. #9
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ หล่อร้อยเมตร
    วันที่สมัคร
    Feb 2007
    กระทู้
    1,944
    อื้อ เฒ่าแม่ยุเฮือนเลาซุปแบบแซบเลยครับ เป็นอีกเมนูที่มักเเฮงคับ

  10. #10
    มิสบ้านมหา 2008 - 2009 สัญลักษณ์ของ หมูหวาน
    วันที่สมัคร
    Sep 2007
    กระทู้
    1,478
    บล็อก
    5
    เมนูนี้ กะเป็นตาแซบ อีกแล้วจ้า พี่สาวบ้านแต้


Tags for this Thread