อันแนวนามขนมต้ม หล่อกลมกลมเอากล้วยห่อ
ข้างในหนอมีข้าวกล้วย เฮ็ดอ้วยส่วยยุข้างใน
ตัดเป็นท่อนยัดใส้ ห่อเข้าไปไส่หมากถั่ว
จับมัดหัวมัดท้าย จับกีบไว้มัดใส่กัน
วิธีเฮ็ดว่านั้น ท่านทั้งหลายชอบจับคู่
บางเทื่อมันบ่มีคู่ โคมสามนั้นกะหากมี
เสร็จพิธีแล้วเรียบร้อย เอาไปต้มใส่ไฟต่อ
หอมแต่อยู่ในหม้อ ยอตั้งว่างเตา พี่น้องเอ้ย
มาแถลงแจงเค้า เอาแนวเก่ามาดัดแปลง
คันสิให้แซบแฮง แจงข้าวผัดกะทิพร้อม
พอข้าวหอมต้อมใส่กัน แล้วห่อใหม่
ยังคงใส่ใบตองกล้วย พร้อมกล้วยส่วยใส่นำ
จำจัดแจงเรียงร้อยใส่รังผึง หนึ่งกันเป็นซึงเรียงกันเป็นชั้น
สุกแล้วมาแจกกัน แกะฮอยต้มตอกมัด
ตัดออกเป็นชิ้นชิ้น ตกแต้มแต่งจาน
ใสน้ำตาลหมากพร้าวน้อย ตามฮอยหมากพร้าวขูด
สุดแต่แซบท่อนั้น ทางบ้านเจ้าเอิ้นว่าหยั่ง
เป็นตาซังคักแท้ เอิ้นหัวหงอก พะนะ
มาอยากหัวคักแท้ เห็นแล้วแพ้ น้ำลายไหล
หอมหวลชวนติดใจ บ่อดสาใจไวแหล่ว พี่น้องเอ้ย
อึ..หึ...ชิมก่อนหมู่ดอก แจกๆ ข้าวต้มมัด ชิมนำกันให้ทั่วถึงค่ะพี่น้อง มีเทิ่งหงอกและบ่หงอกเลือกเอาเด้อค่ะ
Bookmarks