สวัสดีจ้าพี่น้อง เมนูไก่ๆอีกแหล่วจ้าเมนูนี้ แต่เป็นแบบแห้งๆ
คั่วไก่ เมนูแสนง่าย รวดเร็วทันใจ ไม่มีโมโหหิวแน่นอนจ้า
ขอบคุณสำหรับพื้นที่และทุกท่านที่สละเวลาแวะมาเยี่ยมชมจ้า
ผัดพริกแกงให้หอม (พริกแห้ง ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม ข่า เกลือ ตำหยาบๆ )
แล้วใส่ไก่สับลงไปจ้า
คั่วไก่ให้เข้ากับพริกแกงจ้า
เติมน้ำเปล่าลงไปนิดหนึ่ง รอจนไก่สุกจ้า
พอไก่สุก ก็ปรุงรสด้วยเกลือ ชิมรสชาติตามชอบ แล้วใส่ใบมะกรูดฉีกลงไปจ้า
ตามด้วยต้นหอม ผักชีลาวหั่นลงไปจ้า
คั่วผักให้เข้ากันแล้วปิดไฟได้เลยจ้า
ตักใส่จานเสิร์ฟร้อนๆได้เลยจ้า จะเป็นกับข้าวหรือกับแกล้มก็ได้จ้า :l-
Bookmarks