หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 16

หัวข้อ: ผักกระดอมกินกับอะไรดี

  1. #1
    พ่อครัวแม่ครัวบ้านมหา สัญลักษณ์ของ สาวบ้านแต้
    วันที่สมัคร
    Jun 2007
    กระทู้
    1,024
    บล็อก
    28

    ผักกระดอมกินกับอะไรดี

    ไปตลาดมา เห็นแม่ค้าวางมัดผักไซกะบ่มองแล้ว...ขม แม่ค้าร้องทัก "คุณหมอเอาไปลองกินแหม๋" กะเลยตอบแม่ค้าไปว่า "บ่จ้ามันขม" แม่ค้าบอกว่า "บ่ขมติล่ะคุณหมอ" ตอบแม่ค้ากลับไปอีกว่า "ขมจ้าผักไซ บ่ขมบ่แม่นแหลว" แม่ค้ากะตอบกลับมาอีกว่า "บ่แม่นผักไซติล่ะ เพิ่นเอิ้นผักกระดอม กินกับแจ่วปลาร้าแห่งแซบจ้ากินสด หรือลวกกะแซบ" อิ๊ทบ่แน่ใจ หูบ่ดี "ผักอิหยังเก๊าะจ้า" แม่ค้าตอบน้ำเสียงหนักแน่น "ผักกระดอม" เอ๊า...ลองจัก 2 กำ 10 บาทจ้า ตั้งใจลวกดีกว่า คันขมกะขมหน่อยล่ะว้า ผักกระดอมกินกับอะไรดีผักกระดอมกินกับอะไรดีผักกระดอมกินกับอะไรดี

    "ยอดผักกระดอม"
    ผักกระดอมกินกับอะไรดี

    บัดลวกแล้วก็เป็นแแบบนี้จ้า
    ผักกระดอมกินกับอะไรดี

    แจ่วปลาทูแหล่วจ้า ง่ายที่สุด
    ผักกระดอมกินกับอะไรดี

    แจ่วปลาทูบ่คนแบบนี้แซบจ้า อิ๊ทมักๆ
    ผักกระดอมกินกับอะไรดี

    สุดท้าย สรุปยอดผักกระดอม นี้ก็รสชาด ขมเล็กน้อย โดยรวมแล้ว แม่ค้าเว้าถูก สงสัยจะต้องเป็นอาหารโปรดของน้องอิ๊ทต่อไปแล้ว ในครั้งนี้เพิ่งเคยกินครั้งแรกจ้า

    สุดท้ายขออภัยเด้อจ้าสำหรับผู้ที่เบิ่งเมนูของสาวบ้านแต้แล้วว่ามันธรรมดาบ่สมควรเอามาโพสต์ ด้วยความบริสุทธิ์ใจ จากใจจริงของสาวบ้านแต้ กะอย่างแบ่งปันเผื่อผู้ใดที่ คิดเมนูแต่ละมื่อบ่ออก เออ...เห็นแล้วเกิด ไอเดีย แต่สำหรับท่านผู้ใดที่มองว่าจังซี้กะเอามาลง กะขอโทษ ขออภัยจ้า

  2. #2
    International chef สัญลักษณ์ของ สะใภ้อิสาน
    วันที่สมัคร
    Dec 2008
    กระทู้
    1,565
    บล็อก
    4
    หวานเป็นลมขมเป็นยาจ้า แต่ความรักขอแบบหวานๆเป็นยาใจเด้อ เอิ๊กกกกกกก
    ผักอันนี้พี่เคยกินจ้าขมนนีดเดียว นี้และอาหารที่พี่นี้อยากกิน น้ำพริกพักลวก ถ้ามีผักบุ้ง ดอกแค
    วิตามินสุดๆเลยใช่ไหมคะ คุณหมอน้องอิ๊ท

  3. #3
    ฝ่ายบริหารระดับสูง สัญลักษณ์ของ ตรี ศรีเมืองใหม่
    วันที่สมัคร
    Apr 2006
    ที่อยู่
    หนุ่มอุบล คนศรีเมืองใหม่
    กระทู้
    4,490
    น้องอิ๊ดผักกระดอม หรือบางพื้นที่เรียก ผักกระออมจ้า รสชาติคล้ายๆยอดบวบ นั้นละ ปกติแถวบ้านอ้ายสิใสแกงอ่อมต่างๆ เช่น อ่อมกบ อ่อมปลา อ่อมเอี่ยน เป็นต้น รับรองว่าแซบถึงใจยิ่งเป็นอ่อมเอี่ยน อิอิ
    :welcome3"...ศรีเมืองใหม่แดนธรรมประเสริฐ ถิ่นกำเนิดหลวงปู่มั่น ลือลั่นสวรรค์ภูหล่น ยลสวยหินผานางคอย ลอยล่องแก่งจุการ งามตระหง่านเสาธงวงกลมใหญ่...">>>>> www.muangmai.ob.tc

  4. #4
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ วัฒนชัย หาริโร
    วันที่สมัคร
    Jan 2010
    กระทู้
    837
    แชบยุแล้วหละอ่อมใส่กบน้อยนิสุดยอดๆๆๆๆๆๆ

  5. #5
    ฝ่ายกิจการพิเศษ สัญลักษณ์ของ กำพร้าผีน้อย
    วันที่สมัคร
    Apr 2009
    ที่อยู่
    รัตนาธิเบศร์..ใกล้แยกแคราย
    กระทู้
    1,788

    ดวงดาว The Star


    ..ลวกผัก ป่่นปลา แนวมัก อ้ายกินได้ซุมื่อ...แต่น้ำหนักคือขึ้นเอาๆแท่หละ
    กินผักกินปลาเขาว่ามันหุ่นดี.จ่อย ผอมเพรียม..แต่นี่ตรงกันข้ามเลย..555.

  6. #6
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ แจ่มใสยิ้มสวย
    วันที่สมัคร
    Mar 2009
    ที่อยู่
    USA
    กระทู้
    961
    บล็อก
    18
    ได้ความรู้ เพราะคิดว่ายอดผักแบบนี้คือยอดมะระเหมือนกัน ที่เมกามีม้งนำมาขายค่ะ

  7. #7
    มิสบ้านมหา 2008 - 2009 สัญลักษณ์ของ หมูหวาน
    วันที่สมัคร
    Sep 2007
    กระทู้
    1,353
    บล็อก
    5
    มันคล้ายๆ ผักไซ คือว่าเนาะจ้า พี่อี๊ท แต่ แซ่บบ่้จ้า อิอิ แต่ผักบ่ปานใด๋ น้ำพริกคือสิแซ่บจ้า อิอิ
    ขำบางโอกาส ฉลาดเป็นบางเวลา บ้าเป็นพักๆ แต่น่ารักตลอดกาล (^_^)

  8. #8
    ศึกษาหาความรู้
    วันที่สมัคร
    May 2009
    ที่อยู่
    ชนบท
    กระทู้
    30
    ทาง พี้ เอินว่า ผักไส่หวาน ขน่อย

  9. #9
    ศิลปิน,ช่างภาพอิสระ สัญลักษณ์ของ เพ็นนี
    วันที่สมัคร
    May 2009
    ที่อยู่
    Bangkok
    กระทู้
    1,308
    บล็อก
    2
    น้ำพริกกับอีกสารพัดผัก เป็นเมนูที่เอื้อยมักที่สุดเลยจ้า ผักพื้นบ้านที่คนพื้นที่กินได้
    เอื้อยลองมาเบิด ขมๆแฮงมัก ช่วงนี้เอื้อยมีปัญหากับระบบลำไส้ กินเผ็ดแล้วแสบท้องขนาดว่าบ่ค่อยเผ็ดเด้

  10. #10
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ มะเหมี่ยว
    วันที่สมัคร
    Jan 2010
    ที่อยู่
    สุดประจิมที่ริมเมย
    กระทู้
    858
    ผักกระดอมแซบจ้าน้องอี๊ท บ้านเอื้อยสาคามเอิ้นผักไซ่หวาน กินสอก้อได้ กินสุกก้อดี กับป่น กับแจ่ว ใส่เป็นผักอ่อมกะได้ หน้านี่หลายจ้า แถวแม่สอดตามตลาดเยอะเลย พี่เหมียวซื้อมากินบ่อยๆ

หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •