ก้อยลิ้น

[ฅนภูค่าว]

หลายเดือนเติบแล้วหละที่บ่ค่อยเจอกันกับหมู่ฮักหมู่แพงทั้งๆที่กะกลับบ้านดู๋ บ้านกะบ่ไกลกันปานได๋ ระหว่างสหัสขันธ์กับคำม่วง ย้อนว่าต่างคนกะมีภาระ ความรับผิดชอบ มื้อหยุดกะบ่ตรงกัน กลับบ้านเดือนก่อนกะเลยมีโอกาสไปกินเข่าแลงกับหมู่อยู่คำม่วง กะตามธรรมเนียมเจอกันเลยหาแนวแซบๆแนวมักคือกันมาสู่กันกิน.... มาครับมา กินก้อยลิ้น นำกันเด้อไทพี่น้อง

พอดีลูกเขยของหมู่มีเขียงเนื้ออยู่บ้านโพนกะเลยสั่งได่ปานก๊วยเตี๋ยว แนวได๋แซบจัดการโลดเสี่ยว สิกินซ้อยดอก

แบ่งลิ้นออกเป็นสองส่วน ส่วนหนึ่งก้อยส่วนปลายลิ้นกะย่าง



ส่วนที่สิก้อยกะจัดการซอยน้อยๆบางๆ ต้องเอาเฉพาะลิ้นๆอีหลี



ส่วนเครืองในกะใส่ตับอย่างเดียวซอยน้อยๆบางๆคือกัน



ก๋าว่ากินกันพอแซบๆกะพอ เพราะว่าเฮ็ดกินหลายอย่างหลายแนว



จัดการเทเพี้ยกับบี(ของแท้)ลงคนๆให่เข่ากันแซไว้จักยี่สิบนาที



เฮ็ดไปนำกะฮองท้องไปนำมักแนวใด๋กะใส่โลด โดนๆกินนำกันเทือหนึ่ง



แจ่วเพี้ย กับบีของแท้ลูกเขยเพิ่นจัดให่.....



มีหมู่อีกคนอยู่บ้านหนองกุงน้อยแถวๆสามชัย เลยโทร.เอิ้นเอากัน เพิ่นเลยเอาหลานน้อยมาอ้างหมู่(กำลังเป็นตาซัง)



เพิ่นว่าเลี้ยงง้ายงายกินเล่นอ้อแอ้ๆแล้วกะนอน บ่ส่อบ่ไห่



ส่วนปลายลิ้นกะจัดการเตรียมหมักเครืองแล้วกะย่าง





บ้านเจ้าภาพอยู่อำเภอคำม่วง



ในระหว่าที่รอกะเฮ็ดอย่างอื่นไปนำ



เนื้อน่องลายกะหั่นพอดีคำเอาไปอู๋ใส่เพี้ยนำจักหน่อยใส่เครืองมี ข่า ตะไคร่ ใบบักกูด แล้วปรุงรสตามใจเธอ



หมักได่ที่แล้วกะปรุงเครื่องใสพริกเข่าขั่วน้ำปลาผงนัว ขมบ่พอกะใส่บีเพิ่มอีก ขมแป๋ตาย



ซิมเบิ่งแซบถึกปากแล้วกะตักใส่จานพร้อมลุย

มีต่ออีกหน่อย