หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 20

หมกปลาหมึก

  1. #1
    ดีเจ นักจัดรายการ สัญลักษณ์ของ นู๋น้อย
    วันที่สมัคร
    Mar 2010
    ที่อยู่
    เมืองชลบุรี(เช่านอน) สีเกด(หม่องเกิด
    กระทู้
    1,360
    บล็อก
    31

    พบปะพูดคุย หมกปลาหมึก

    :,1- สวัสดีจ้าพี่น้องบ้านมหา ในสภาวะน้ำท่วมทุกหนแห่งแบบนี้จั่งได๋กะขอเอาใจส่อยเด้อจ้า
    ธุจ้า ขอให้คุณพระรักษา ให้อยู่รอดปลอดภัยในชีวิตและทรัพย์สินกันสุคนสุหม่องจ้า ขอให้เหตุการณ์ฟ่าวผ่านไปโดยเร็ว ...

    มื้อนี้นู๋น้อยกะเลยมีเมนูมาฝากจ้า "หมกปลาหมึก" บางคนอาจจะคิดว่าแปลก

    กะย้อนว่ามักกินหมก เห็นหยังกะเอามาหมกไปเบิ้ดแม้บ่มีใบตองกะยังบังคับให้เป็นหมกให้ได้ อิอิ

    มาเริ่งเบิ่งกันเลยจ้า เริ่มที่ซื้อปลาหมึกสดๆมาจากตลาดใกล้บ้าน

    ล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อยแล้วกะหั่นให้พอดีคำ

    หมกปลาหมึก

    เตรียมเครื่องแกงสำหรับหมก มีตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า พริก กะเทียม และหอมผักตู่

    หมกปลาหมึก

    เอาหมึกที่หั่นไว้แล้วใส่ในกะทะ หรือหม้อกะได้จ้า แล้วกะเอาเครื่องแกงที่โขรกแล้วลงไป

    แล้วกะยกหม้อค้างบนเตาเปิดไฟอ่อนๆ

    หมกปลาหมึก

    หมกปลาหมึก

    ระหว่างรอกะหันมาเตรียมน้ำปรุงหมก ได้แก่ไข่ไก่ หนึ่งฟอง เกลือ ชูรส

    และน้ำมะนาวผสมเข้ากันแล้วกะตีจนฟู

    หมกปลาหมึก

    พอหมึกเริ่มสุกกะเทน้ำปรุงลงไปจ้า

    หมกปลาหมึก

    หมกปลาหมึก

    คนให้เข้ากันจ้า ในตอนนี้จะซิมก่อนกะได้ รสชาดจะเป็น เปรี้ยว เค็ม เผ็ด

    หมกปลาหมึก

    ใส่หอมผักตู่ก่อนจะปิดฝาหม้อ

    หมกปลาหมึก

    ปิดฝาจักครู่จ้า

    หมกปลาหมึก

    สุกแล้วหน้าตา "หกมปลาหมึก" ออกมาเป็นแบบนี้จ้า

    หมกปลาหมึก

    เมนูนี้กินกับข้าวสวยฮ้อนๆ จะเข้ากันกว่าข้าวเหนียวนึ่ง

    หมกปลาหมึก

    สำหรับนู๋น้อย กินแบบนี้จ้า สะดวกตักราดข้าวไปนั่งกินหน้าโทรทัศน์ อิอิ

    หมกปลาหมึก


    :*- เวปบ้านมหา อ้ายบ่าวคนเดิม และขอบคุณพี่น้องที่แวะมาเยี่ยมยามกะทู้ ขอให้มีความสุขกับการกินจ้า หมกปลาหมึก

  2. #2
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม
    วันที่สมัคร
    Mar 2007
    กระทู้
    1,273
    ป๊าดดดดดดดด หมกปลาอิฮือ ฮู้จักเฮ็ดเนาะ เป็นตาแซบตั๊วะล่ะจ้า

  3. #3
    มีฮอดหมกปลาหมึก หยับๆให้ชิมนำแหน่จ้า

  4. #4
    ดีเจ นักจัดรายการ สัญลักษณ์ของ นู๋น้อย
    วันที่สมัคร
    Mar 2010
    ที่อยู่
    เมืองชลบุรี(เช่านอน) สีเกด(หม่องเกิด
    กระทู้
    1,360
    บล็อก
    31

    พบปะพูดคุย

    :l- มาๆๆหยับมากินนำกัน อิอิ แต่ละมื้อบ่เวียกหยังดอกทองแพงๆเอ้ยยคึดหาตะแนวกินแลง ฮ่าๆๆ


    :l- ผลการทดลอง ปรากฏว่า ผ่านมา24 ชั่วโมงบ่มีอาการแปลกๆหรือผลกะทบจากการกิน หมกปลาหมึก จ้า ผ่านๆๆๆๆ

  5. #5
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ จำปา
    วันที่สมัคร
    Nov 2009
    กระทู้
    1,492
    เป็นตากินตั่วล่ะ หยับๆให้นั่งนำแน บ่กินโป่มดอกคำละต่อน อิอิ

  6. #6
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ หนุ่มน้อยศรีสะเกษ
    วันที่สมัคร
    Jun 2009
    กระทู้
    487
    คนสีเกดเฮ็ดกินเป็นสุย่างนอ
    เป็นแนวแก้มกับอันนี่:b-b:b-b:b-bคือสิเข่าท่านอครับ

  7. #7
    ดีเจ นักจัดรายการ สัญลักษณ์ของ นู๋น้อย
    วันที่สมัคร
    Mar 2010
    ที่อยู่
    เมืองชลบุรี(เช่านอน) สีเกด(หม่องเกิด
    กระทู้
    1,360
    บล็อก
    31

    พบปะพูดคุย

    สงสัยมันเป็นนำโน้นบ้าน บ้อจ้าอ้าย ฮ่าๆๆ เอ่อเน๊าะ เป็นแนวแกล้มกะน่าจะดี บัดลุ่นก่อนจ้า

    :l- หยับมาจ้าพี่จำปา ต่อนละคำ อิอิ

  8. #8
    ดูแลตรวจสอบเนื้อหา สัญลักษณ์ของ pcalibration
    วันที่สมัคร
    Nov 2008
    ที่อยู่
    เมืองฉะเชิงเทรา(แปดริ้ว)
    กระทู้
    1,986
    บล็อก
    1
    หน้าตาใช้ได้ครับดีเจนู๋น้อย555..(สำหรับหมกปลาหมึก)
    ส่วนรสชาดต้องขอลองไปชิมที่ชลบุรีจักมื้อขอทราบพิกัดด้วย ทราบแล้วเปลี่ยน..555
    :l-:b-b:l-

  9. #9
    Membership renewed สัญลักษณ์ของ siranee
    วันที่สมัคร
    Jul 2008
    ที่อยู่
    ลาดกระบัง54(วัดศรีวารีน้อย)
    กระทู้
    986
    แปลกแต่จริงอีกแล้วแจ๋ว เป็นตาแซบอยู่จ้าน้องหล่า ผุ้ทางล่างกะลังหาพิกัดสิไปชิม พะนะ
    หลงทางแนแหม๋คนเอ้ย เอิ๊กกกกก

  10. #10
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ มะเหมี่ยว
    วันที่สมัคร
    Jan 2010
    ที่อยู่
    สุดประจิมที่ริมเมย
    กระทู้
    958
    เหมิ่ดไป่น้ออออออ หมกปลาหมึก
    เป็นตาแซบฮ่าย.....สิไปลองเฮ็ดกินเมิ่งสาก่อนดอก.....


Tags for this Thread