สวัสดีจ้าพี่น้องบ้านมหาสุท่าน มื้อนี้แม่ครัวฝึกหัดมีเมนูที่ดีต่อสุขภาพมานำเสนอจ้า
สุขภาพดีด้วยสมุนไพรริมรั้ว ตำรัวๆพร้อมรสนัว มัวช้าอยู่ไย ไปเข้ากันครัวกันจ้า :l-

สรรพคุณมากมาย วีธีทำก็ง่ายแสนง่ายจ้า กินแล้วเฮ็ดให้สุขภาพแข็งแรงเพราะเป็นสมุนไพร
ผิวพรรณสดใสด้วยสรรพคุณของตะไคร้นั่นเองจ้า
แถมมียาระบายอ่อนอย่างมะขามเปียกช่วยเติมเต็มรสชาตินำจ้า

ส่วนผสมและเครื่องปรุง
1.ตะไคร้หั่น 2.มะขามเปียก
3.กะปิ (หรือใส่ปลาร้าแทนก็ได้จ้า)4.พริกแห้ง
5.น้ำตาลทราย 6.น้ำปลา
วิธีทำ
1.ตำตะไคร้ให้ละเอียดแล้วใส่พริกแห้งลงตำต่อจ้า
2.แล้วก็ใส่เครื่องปรุงตามลงไป ตำให้เข้ากันจ้า ชิมรสชาติตามใจชอบ
3.ตักใส่จานเสิร์ฟ พร้อมเครื่องเคียงจ้า ใบบักมี้ ใบบักยม บักเดื่อก็ว่าไปจ้าถ้ามี
แต่แม่ครัวฝึกหัดบ่มีก็ห่อกับผักสลัดแทนจ้า
ตำเมี่ยงตะไคร้...ครัวฝึกหัด
:l-เชิญแซบจ้า
ธุจ้าขอบคุณสำหรับพื้นที่และทุกท่านที่แวะมาเยี่ยมชมกระทู้จ้า