ลาบเป็ดสูตรเมืองเลย

[คนภูหลวง]

คึดอยากกินลาบเป็ดบ่ได้กินมาดนเติบแล้ว ประกอบกับเชฟลาบเป็ดมือหนึ่งจากเมืองเลยเพิ่นมาเที่ยวพอดี กะเลยไปเลาะหาซื้อเป็ดแถวตลาดลาวริมสะพานข้ามแม่น้ำบางปะกง ได้เป็ดมาโตหนึ่ง ว่าสิลาบไปส่งอ้ายกำพร้าผีน้อยพร้อมว่าซ้านนน...

วัตถุดิบพร้อมแล้วโตใหญ่เติบสามโลกว่า แต่บ่ได้เลือด เลยบ่ได้กินอ่ำ


จัดการคัวเป็ดเลย ฟ้าวเฮ็ดอยากแฮง


แผนกให้กำลังใจ



ซำแหละออกเป็นต่อนๆ สงสัยอดีดเคยเป็นมือสังหารกับสาธิต ทองจันทร์


เนื้อมันกะแล่มาฟักให้แหลก


ภาพยนต์มันกะเอาซอยเป็นต่อนๆ ดังในฟิคเจอร์


กระดูกกะสับเตรียมไว้ซดน้ำ พร้อมสมุนไพรพิเศษนำกองเอาะเยาะซอกเบิ่งเอา


จัดการต้มใส่น้ำหลายๆ ย้านบ่พอซด


หนังเป็ดกับเครื่องในที่หั่นไว้กะเอามาทอดโดยบ่ต้องใส่น้ำมัน น้ำมันจากหนังเป็ดสิออกมาเอง แล้วกะเอาเนื้อที่สับไว้มารวนเข้ากันจนสุก


หน้าตาเชฟสั่งตรงมาจากเมืองเลย


สุกแล้วกะจัดการปรุงรสตามสูตร


เชฟมือสองเตรียมผักไว้กับลาบ


ผักกับลาบบางส่วนกะได้ผักปลอดสารพิษจากข้างบ้านนี่หละ



เรียบร้อยแล้ว เอ้ามาเข้ามาบาดเนี้ย กินลาบเป็ดนำกันเด้อพี่น้อง



ขอบคุณ
-เวบบ้านมหาที่อนุญาตให้ใช้พื้นที่นำเสนอ
-ตากล้องจำเป็น อ้ายพจน์ สมาชิกใหม่บ้านมหา เลาฟางแต่ถ่ายรูปเลยบ่มีรูปตะของ